六安瓜片和黃山毛峰哪個好

  有人問:六安瓜片和黃山毛峰哪個好?六安瓜片是中國十大名茶之一,黃山毛峰也是中國十大名茶之一,所以六安瓜片和黃山毛峰是很好的茶葉,就看大家喜歡的是哪一種就好了。
六安瓜片和黃山毛峰哪個好
  首先,我們來了解一下六安瓜片和黃山毛峰的獲獎榮譽,以此來判斷它們哪個好?
 
  六安瓜片的獲獎榮譽
 
  1982年、1986年分別被商業(yè)部評為全國名茶,其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎和“中國國際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎”。
 
  1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測評為國際茶葉界質(zhì)量最高等級“國際先進水平”、并于同年獲“99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎”,同時被評為國家“名牌產(chǎn)品”。
 
  2001年中國(蕪湖)茶博會上榮獲“茶王”殊榮。
 
  2007年3月26日至28日,胡錦濤主席訪問俄羅斯期間,將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶,作為“國禮茶”贈送給俄羅斯領(lǐng)導人。
 
  2008年,六安瓜片已經(jīng)獲得國家質(zhì)檢總局“地理標志產(chǎn)品認證”。并被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
 
  2010年,六安瓜片走進中國上海世博會,成為中國世博會十大名茶之一。
 
  2014年5月8日,由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會,在南京市茶葉協(xié)會、六安市在外人才協(xié)會南京分會等的共同努力下在南京國際展覽中心成功舉辦。
六安瓜片和黃山毛峰哪個好
  黃山毛峰的獲獎榮譽
 
  1955年,中國茶葉公司對全國優(yōu)質(zhì)茶進行鑒定,評為全國十大名茶之一。
 
  1982年獲商業(yè)部名茶稱號。
 
  1983年獲外經(jīng)部“榮譽證書”。
 
  1986年被外交部定為招待外賓用茶和禮品茶,定點在富溪鄉(xiāng)生產(chǎn);同年,在全國花茶、烏龍茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和名茶評比會上,黃山毛峰再次榮獲全國名茶桂冠。
 
  1987年2月被商業(yè)部授予部級優(yōu)質(zhì)名茶稱號。
 
  1990年富溪臺胞帶去特級黃山毛峰,經(jīng)臺灣“天仁企業(yè)集團”檢驗公認“品質(zhì)優(yōu)良”。
 
  1999年春天,國務院朱镕基總理訪美,黃山毛峰被國家主席江澤民選做贈禮委托他帶去饋送他在美國費城恩師。
六安瓜片和黃山毛峰哪個好
  其次,我們來了解一下六安瓜片和黃山毛峰是什么樣的?口感如何?
 
  六安瓜片的品質(zhì)特征
 
  六安瓜片的外形,似瓜子形的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤寶綠,大小勻整,不含芽尖、茶梗,清香高爽,滋味鮮醇回甘,湯色清澈透亮,葉底綠嫩明亮。過去根據(jù)采制季節(jié),分成三個品種:
 
  提片:谷雨前提采的稱“提片”,品質(zhì)最優(yōu);其后采制的大宗產(chǎn)品稱“瓜片”;
 
  梅片:進入梅雨季節(jié),茶葉稍微粗老,品質(zhì)一般,這段時期采制的稱為“梅片”。齊山瓜片分1~3等,內(nèi)山瓜片和外山瓜片各分4級8等。
 
  黃山毛峰的品質(zhì)特征
 
  特級黃山毛峰形似雀舌,白毫顯露,色似象牙,魚葉金黃。沖泡后,湯色清澈,滋味鮮濃、醇厚、甘甜,葉底嫩黃,肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。
 
  黃山毛峰等級極為講究。特級的黃山毛峰,以一芽一葉、二葉初展的新梢的鮮葉制成品質(zhì)優(yōu)良,白毫顯,分量重。一至三級黃山毛峰的鮮葉采摘標準為一芽一葉,一芽二葉初展和一芽二、三葉初展。
六安瓜片和黃山毛峰哪個好
  綜上,六安瓜片和黃山毛峰都是很好的茶葉,關(guān)鍵就看大家喜歡的是哪種口感的了。
責編: zhoucuixian
普洱茶品牌推薦
?