關(guān)于六安瓜片，很多茶友購買后不知道如何儲存。其實，保存六安瓜片只需要記住這三個關(guān)鍵詞就行了：密封，陰涼，防潮。六安瓜片屬于綠茶，又叫瓜片，是綠茶種類中非常獨特的茶葉。六安瓜片也是我國的歷史名茶，通常有以下三種存儲方法！
六安瓜片儲存方法
1、罐裝
鐵罐或者盒子裝鐵觀音茶葉將其放在陰涼的地方，需要注意的是，周圍的潮濕及陽光的直射問題。如果是用鐵盒來儲藏最好用透明的膠紙來封下口，避免潮濕的空氣進(jìn)入。
2、壇裝
可以選擇陶瓷瓦壇或者其它的。只要容器內(nèi)是干燥沒有味道的壇都可以。很多人以為壇容量大，這樣方便其它茶葉一起存放。另外特別提醒您，每個不同的茶葉的性質(zhì)都不一樣，如果混合存儲會互相破壞，發(fā)生品質(zhì)變化。
3、袋裝
塑料袋的最常用的一種茶葉存儲方式。也是最經(jīng)濟(jì)實惠的。但也有很多人質(zhì)疑是否能夠經(jīng)得起儲藏，其實還是主要看茶葉的本身干燥度以及包裝的塑料質(zhì)量如何。
六安瓜片儲存注意事項
?。?）避高溫
六安瓜片隨著溫度升高，茶中的葉綠素會加速降解，葉綠素不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會變成暗褐色。茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加劇。為保持茶葉的新鮮與香味，六安瓜片最佳的存儲溫度在0℃-6℃。
?。?）避光線
若接受長時間或高強(qiáng)度光照，六安瓜片茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生異味物質(zhì)。綠茶對光敏感，空間相對濕度應(yīng)低于50%。因此六安瓜片保存最好用密封鋁箔袋、或不透明的茶葉瓶罐（聽罐）等。
（3）避異味
茶葉是多孔疏松體，非常容易吸收異味，導(dǎo)致變質(zhì)。日常生活中，把干茶葉放在嘴里嚼，能消除口中異味，就是這個道理。六安瓜片保存，不要和有異味東西放在一起，保持存儲環(huán)境的清潔、干燥、無污染。
（4）避氧氣
六安瓜片綠茶中的茶多酚是強(qiáng)抗氧化劑，因而其自身極易氧化，被氧化后泡出來的茶湯會變成深黃色，沒有了綠茶的清香。六安瓜片需密封保存，封裝容器內(nèi)含氧量應(yīng)低于0.1%。
（5）避濕氣
遇到多雨天氣濕氣較重，綠茶是一個多孔的疏松體，很多物質(zhì)是親水化合物，容易吸收濕氣還潮。六安瓜片茶含水量不應(yīng)超過6%，否則茶葉中殘留酵素氧化，使茶葉色澤變質(zhì)。
本次內(nèi)容就介紹到這里，六安瓜片保存工作重要，所以要認(rèn)真的看待。以上就是六安瓜片茶的常見儲存方法了，你學(xué)會了嗎？
