黃石溪名茶產(chǎn)自哪里？
青陽(yáng)特產(chǎn)黃石溪名茶是安徽著名茶品，產(chǎn)于佛教勝地九華山山腰的青陽(yáng)縣陵陽(yáng)鎮(zhèn)黃石村，這里土壤深厚而肥沃，氣候溫和，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，且春夏多霧，秋季多雨，為茶葉生長(zhǎng)提供了很好的自然條件。
生長(zhǎng)環(huán)境
黃石茶葉產(chǎn)于九華山的天臺(tái)后山的道僧洞一帶，方圓百里沒(méi)有污染。這里土壤深厚而肥沃，氣候溫和，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)（210--240天），且春夏多霧，秋季多雨，為茶葉生長(zhǎng)提供了很好的自然條件。茶園多分布在海拔600-900米的崇山峻嶺、萬(wàn)千峽谷之中，常年云霧繚繞，泉水叮咚，時(shí)至春季，萬(wàn)木崢嶸，百花齊放，更有蘭花飄香千里。得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，造就了黃石茶葉特異的內(nèi)質(zhì)，使之古今聞名，經(jīng)久不衰。
黃石溪名茶名稱由來(lái)
相傳在唐代末年昭宗天復(fù)年間（901～904），有一僧一道在九華山之巔的天臺(tái)山后一石洞中修行，以采集樹根和其他野果為食，由于長(zhǎng)時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良，頭昏腦脹，面部浮腫。后來(lái)采回了野生新鮮茶葉煮飲。結(jié)果治好了病。為了方便飲用，繼而將茶曬干收藏。常日曬在溪邊一塊石板上，天長(zhǎng)日久，這塊石板上便漸漸留印下黃褐色的斑痕。因此，人們便稱此石為“黃石”，天臺(tái)區(qū)暴流經(jīng)洞側(cè)而下，自成一溪，故又稱此地為“黃石溪”。后來(lái)亦將這一帶采制的茶葉取名為“黃石溪茶葉”。
黃石溪名茶品質(zhì)特點(diǎn)
黃石溪名茶的品質(zhì)特點(diǎn)是：條索勻稱，嫩綠微黃，茸毫披露；開湯時(shí)霧氣結(jié)頂，水色碧綠明凈，清香高爽，滋味鮮醇，回味甘美，沖泡數(shù)次，香味猶存；葉底黃綠多芽，厚實(shí)勻整。
黃石溪名茶香氣濃純持久，湯汁醇厚且回味無(wú)窮，同時(shí)具有不錯(cuò)的保健功效。由于是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。茶葉中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。
