高山云霧茶”產(chǎn)自著名的“中國有機茶之鄉(xiāng)”——有機茶園頒證面積居全國首位的浙江省武義縣，采自早春的嫩芽葉，原料為一芽一葉、二葉，外形勻整翠綠，微露鋒苗;條索緊結(jié)卷曲，細嫩露芽，是一種非常好的茶葉，屬于綠茶，具體如下！
云霧茶屬于綠茶
高山云霧茶屬于綠茶，綠茶是一個總稱，云霧茶是綠茶中的一種。之所以稱之為云霧茶，主要是茶園的海拔高，茶葉種植的年數(shù)長，光照充足，采摘時間較晚。茶葉沖泡香味和口感比丘陵，平原的茶葉口感好很多。一般茶山海拔有650-800都可以算云霧茶。
云霧茶的特征
高山雨霧茶一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。以一芽一葉為初展標準，長約3厘米。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露。比較有名的云霧茶有廬山云霧茶，英山云霧茶，云臺山云霧茶。廬山云霧茶產(chǎn)于江西廬山，色澤翠綠，香如幽蘭，昧濃醇鮮爽，芽葉肥嫩顯白亮。
喝茶之所以能對身體有著很多益處，主要是因為茶葉中富含有很多對我們?nèi)梭w有益的物質(zhì)，比如茶葉中的茶多酚類、茶色素類、茶多糖類、維生素和氨基酸、咖啡堿多類等。
高山云霧茶的功效
1、延緩衰老
云霧茶有延緩衰老的作用，茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。
2、振奮精神
常喝云霧茶能使人精神振奮，增強思維和記憶能力，能消除疲勞，促進新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
3、美容護膚
云霧茶具有美容護膚的功效茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
4、降脂助消化
云霧茶不僅風味獨特，而且具有怡神解瀉、幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染、增加抗壞血病等功能。
5、利尿解乏
云霧茶還具有利尿解乏的功效，茶葉中的咖啡因可刺激’腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高-腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時間。咖啡因還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
綜上所得，云霧茶屬綠茶類名茶，比較有名的云霧茶有靈山云霧茶，廬山云霧茶，英山云霧茶，云臺山云霧茶，老山云霧茶，不同的種類有不同的特征，值得品鑒！
