白沙綠茶
1、產(chǎn)地
白沙綠茶，海南省白沙黎族自治縣境內(nèi)的國營白沙農(nóng)場特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
白沙綠茶原產(chǎn)地域范圍以海南省白沙黎族自治縣人民政府《關(guān)于申請白沙綠茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護的函》（白府函[2004]78號）提出的地域范圍為準(zhǔn)，為白沙黎族自治縣國營白沙農(nóng)場現(xiàn)轄區(qū)域。
2、產(chǎn)地環(huán)境
白沙隕石坑位于海南省白沙縣牙叉鎮(zhèn)東南9千米白沙農(nóng)場境內(nèi)，直徑3.5千米，是中國能認定的較年輕的隕石坑，為距今約70萬年前一顆小行星墜落此處爆炸而成，也是全世界十幾個伴有隕石碎塊的隕石坑之一。
白沙綠茶茶園分布在白沙隕石坑及其周圍，這里氣候宜人，雨量充沛，土質(zhì)肥沃，常年霧氣繚繞；土壤既含有大地表面和地殼深層的物質(zhì)，也含有“天外來客”帶來的特有物質(zhì)，造就了白沙綠茶得天獨厚的特點。白沙綠茶因種植在“隕石坑”中，除本地區(qū)的地形氣候、降水、工藝流程等因素外，茶葉的優(yōu)質(zhì)還與隕石本身所含各種礦物質(zhì)滲透于這一片區(qū)的土壤中有關(guān)。
3、茶樹的培育
品種
海南大葉、奇蘭、福鼎、云南大葉等適生品種。
栽培管理
種苗繁育：采用插枝無性繁殖。
苗木定植：每年8月至9月定植。定植密度<2400株/畝。
施肥：每年10月中旬左右施基肥（有機肥），2月和5月施有機液肥、微生物肥和適量的茶葉專用肥。
五指山綠茶
1、產(chǎn)地
產(chǎn)于海南省五指山區(qū)。
2、產(chǎn)地環(huán)境
五指山綠茶選用常年生長在峰巒重疊的五指山腳下的綠茶樹嫩葉為原料，經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精制而成，絕無任何添加劑和化學(xué)原料。海撥1867米的海南島五指山，終年云霧繚繞、雨水充沛、氣候濕潤、土質(zhì)疏松肥沃，正是其得天獨厚的熱帶原始自然生態(tài)環(huán)境，孕育了五指山綠茶天生具有的優(yōu)良品質(zhì)，色澤綠潤有光,條索緊結(jié)細直,湯色綠黃明亮,滋味鮮爽甘醇,香氣清高持久,回甘力強,耐沖泡。
五指山地區(qū)冬暖夏涼，不受寒潮侵襲，也不受臺風(fēng)影響。由于獨特的氣候條件，使五指山生物種類繁多，植被分布為熱帶自然景觀。土地組成以中酸性噴巖為主，加上歷年植被的枯枝落葉腐爛，土地較肥沃，適于熱帶和亞熱帶植物生長。
五指山由于海拔高，緯度低，森林密布，光、熱、水資源豐富。此地氣候溫和，屬熱帶山區(qū)氣候。年平均氣溫22.4度，1月平均氣溫17度，7月平均氣溫26度，極端最高氣溫35.9度。年平均降雨量為1690毫米，極端最大年降雨量為2810.4毫米，極端最少年降雨量為1055.5毫米，年平均相對濕度為84%，年平均日照為2000小時左右，有“天然別墅”和“翡翠城”之稱。
綜上，五指山綠茶和白沙綠茶的產(chǎn)地不同，所以它們之間的茶樹也是有區(qū)別的。
