一、碧螺春
1、品質(zhì)好
碧螺春茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。碧螺春，名若其茶，色澤碧綠，形似螺旋，產(chǎn)于早春。
外形條索纖細(xì)，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶后，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜之感。人們贊道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。洞庭碧螺獨(dú)特的花果香，主要是因?yàn)樗L(zhǎng)在果園之中，并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒(méi)有清香和果香的，只有沃土氣和青葉氣。
2、功效好
興奮作用；利尿作用；強(qiáng)心解痙作用；抑制動(dòng)脈硬化作用；抗菌、抑菌作用；減肥作用；防齲齒作用；抑制癌細(xì)胞作用；緩解腳氣作用。
3、獲獎(jiǎng)榮譽(yù)好
1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)、1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)、1999年《解放日?qǐng)?bào)》、2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》和2002年《香港文匯報(bào)》將碧螺春評(píng)選為中國(guó)十大名茶之一。
二、信陽(yáng)毛尖
1、品質(zhì)好
信陽(yáng)毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽(yáng)毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒(méi)有茶香味。
2、功效好
強(qiáng)身健體：具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功能。具有醫(yī)療功效。常喝毛尖茶，能降低血壓。
促進(jìn)脂類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化吸收：茶葉具有凈化人體消化器官的作用。茶葉中抗氧化組合提取物GAT具有顯著的抗癌物質(zhì)的突變作用。
3、獲獎(jiǎng)榮譽(yù)好
唐代，茶圣陸羽所著的《茶經(jīng)》，把信陽(yáng)列為全國(guó)八大產(chǎn)茶區(qū)之一。
宋代，“淮南茶，信陽(yáng)第一”，大文學(xué)家蘇東坡嘗遍名茶而揮毫贊道。
清代，信陽(yáng)毛尖茶已為全國(guó)名茶之一。
1914年，為了迎接1915年巴拿馬運(yùn)河通航而舉行的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)，信陽(yáng)縣茶區(qū)積極籌備參賽茶樣，有車(chē)云茶、貢針茶、白毫茶、已熏龍井茶、未熏龍井茶、毛尖茶、珠三茶、雀舌茶。
1915年，信陽(yáng)毛尖榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，信陽(yáng)毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。
1958年，評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。
1985年獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)。
1986年，特級(jí)信陽(yáng)毛尖和一級(jí)信陽(yáng)毛尖榮獲國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng)，是年，信陽(yáng)毛尖再次被評(píng)為部?jī)?yōu)產(chǎn)品，榮獲全國(guó)名茶稱(chēng)號(hào)。
1988年，信陽(yáng)毛尖榮獲全國(guó)首屆優(yōu)質(zhì)保健食品最高獎(jiǎng)“金鶴杯”獎(jiǎng)。是年，信陽(yáng)毛尖榮獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
1990年，信陽(yáng)毛尖參加國(guó)家評(píng)比，取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績(jī)，榮獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng)。
1991年，在杭州國(guó)際茶文化節(jié)上，被授予“中國(guó)茶文化名茶”稱(chēng)號(hào)。
以上就是對(duì)碧螺春和信陽(yáng)毛尖的好處的介紹了，人們最關(guān)心的還是它們的口感、外形和功效等的好處，除此之外，它們還有很多的好處，小編今后會(huì)持續(xù)為您更新。
