安吉白茶屬于綠茶，是一種乜有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，安吉白茶的口感醇厚，香味撲鼻，湯色透明不愧為十大名茶之一，那大家知道安吉白茶可以沖泡幾次嗎？不知道的話下面我們就一起來了解一下吧！
安吉白茶的沖泡次數(shù)
安吉白茶算是沖泡次數(shù)比較少的茶，這與安吉白茶的選料有一定的關(guān)系，安吉白茶制茶時選擇的茶葉大多為嫩葉，因此和可以至少可以沖泡5-6次的鐵觀音相比，安吉白茶的沖泡次數(shù)較少，最多只能沖泡3-4次。
并且因為沖泡時是循環(huán)沖泡，所以安吉白茶的沖泡時間也不太一樣，第一次泡茶的時間約3分鐘，第二次泡茶則是需要5分鐘，即沖泡的次數(shù)越多，沖泡的時間就要相對長一點。但是最好不要超過四次，另外就是要做到隨飲隨泡。
安吉白茶怎么沖泡
1、茶葉
優(yōu)質(zhì)的茶葉是喝上好茶的前提，無論那種方式?jīng)_泡，茶葉必須是重中之重。安吉白茶也一樣，最好選擇顏色翠綠，帶有金黃色的茶葉。從外形看，茶葉均勻細(xì)長，聞起來就有清爽的香氣。這樣的茶葉才是上乘的質(zhì)量，能沖泡出優(yōu)質(zhì)的茶。
2、水質(zhì)水溫
會飲茶的人都知道，水質(zhì)會對茶影響很大，如果用自來水沖泡茶葉，會改變茶葉本身的味道，影響口感。安吉白茶選用純凈水來沖泡，一般溫度在80度左右即可，太高會破壞茶葉中的很多成分，太低達(dá)不到預(yù)期茶水的效果，口味也差異很大。
3、茶具
沖泡安吉白茶最好的容器是玻璃杯或者透明蓋碗，這樣能清楚的觀察沖泡過程中茶葉的舒展，聞到那濃郁的茶香。
4、泡茶手法
泡茶的手法以及沖泡過程才是泡出好茶關(guān)鍵性的環(huán)節(jié)。沖泡安吉白茶，首先需要溫杯，取適量茶葉放入玻璃杯中，輕緩地沿著外壁注入四分之一的水，水溫控制在80度左右，沿著一個方向搖晃，使茶葉初步吸收水分慢慢展開。整個過程要采用回旋注水法，水量控制在杯子的三分之二即可。
安吉白茶的禁忌人群
1、尿結(jié)石患者
尿結(jié)石的形成通常是因為草酸和鈣在體內(nèi)郁結(jié)產(chǎn)生的結(jié)石。而安吉白茶當(dāng)中所含有的草酸恰巧能夠與尿液內(nèi)所排出來的鈣發(fā)生反應(yīng)從而產(chǎn)生結(jié)石，因此對尿結(jié)石患者來說飲安吉白茶會加重病情。
2、肝臟不好或肝病患者
安吉白茶當(dāng)中的大部分的堿元素都是經(jīng)過肝臟來產(chǎn)生代謝的。過量的飲用會加重肝臟代謝的功能，導(dǎo)致肝臟的組織的損害。
3、孕婦忌飲安吉白茶
孕婦不宜喝濃安吉白茶，茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，孕婦應(yīng)該避免飲用安吉白茶。
綜上所述，安吉白茶在所有的茶葉種類中算是沖泡次數(shù)比較短的茶葉了，正常情況下沖泡四次就完全可以了，且如果沖泡次數(shù)太多的話會影響茶葉的口感的喔！
