太平猴魁的品牌，怎么選購太平猴魁？

 

　　1、猴坑太平猴魁

 

　　猴坑品牌成立于1992年，是一家生產(chǎn)、加工、經(jīng)營太平猴魁系列茶的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是商務(wù)部授權(quán)的“中華老字號”單位，黃山區(qū)國家級標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁示范區(qū)和國家星火計(jì)劃—太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目承建單位，全國農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地，是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是高檔禮品茶定點(diǎn)生產(chǎn)單位、黃山區(qū)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)、中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)。

 

　　2、猴崗太平猴魁

 

　　猴崗太平猴魁是猴崗?fù)醺铇I(yè)有限公司的茶葉，也是中華老字號品牌，太平猴魁制作技藝非遺傳承人，太平猴魁地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。猴崗太平猴魁在1915年巴拿馬國博覽會上一鳴驚人奪得金獎(jiǎng)，從此太平猴魁踏上世界旅程。歷史已過百年，而猴崗始終如一，始終以古老手工制作正宗太平猴魁，以傳播發(fā)揚(yáng)太平猴魁文化為己任。

　　3、六百里太平猴魁

 

　　黃山六百里猴魁茶業(yè)有限公司成立于1998年，是集茶葉生產(chǎn)、加工、包裝和銷售為一體的省級龍頭企業(yè)?，F(xiàn)有固定資產(chǎn)1556萬元，年銷售額2000多萬元。黃山六百里猴魁茶業(yè)有限公司成立于1998年，是集茶葉生產(chǎn)、加工、包裝和銷售為一體的省級龍頭企業(yè)。

 

　　4、謝裕大太平猴魁

 

　　謝裕大茶葉股份有限公司—國家“新三板”試點(diǎn)推向全國后的首批掛牌上市企業(yè)，現(xiàn)如今，謝裕大茶莊以全新的方式，展示著中華老字號的魅力，首次開創(chuàng)了茶品“7+2”模式，堅(jiān)持原產(chǎn)地建基地，形成了黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶四大品類的多元發(fā)展體系。謝裕大通過一系列對中國優(yōu)質(zhì)名茶資源的產(chǎn)業(yè)整合，快速成長為中國優(yōu)質(zhì)名茶制造商，成為中國茶葉領(lǐng)軍品牌。

 

　　1、形狀

 

　　茶條特扁特薄和兩枝以上茶條疊壓成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。

 

　　2、嫩度

 

　　嫩度好的猴魁茶一般給人的感覺是：其扁形茶條身骨飽滿，葉質(zhì)肥厚重實(shí)，不干癟瘦薄，手掂有沉重感，丟進(jìn)盤中有當(dāng)當(dāng)響聲;

 

　　3、色澤

 

　　優(yōu)質(zhì)太平猴魁的色澤具有與其他名茶明顯不同的特征——就是干茶色澤為“蒼綠勻潤”。“蒼綠勻潤”中蒼綠是高檔猴魁的特有色澤，所謂“蒼綠”，說白了是一種深綠色，“勻潤”即茶條綠的較深且有光澤，色度很勻不花雜、毫無干枯暗象。

 

　　4、凈度

 

　　一般是要求審看茶葉中的樸、片、梗、籽的含量及有無其它夾雜物。

 

　　5、湯色

 

　　高檔猴魁的茶湯應(yīng)為嫩綠清澈明亮。嫩綠是指綠色中略帶點(diǎn)青，與青蘋果的顏色有些相象;茶湯十分清澈，透明度極好，明亮且毫無混濁。猴魁的茶湯色澤還較穩(wěn)定，不易被氧化而發(fā)黃發(fā)紅。

 

　　6、香氣

 

　　高檔猴魁蘊(yùn)有誘人的蘭花香，冷嗅時(shí)仍香氣高爽，持久性強(qiáng)。

 

　　7、滋味

 

　　鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具“猴韻”，這些優(yōu)異的味覺感受，是太平猴魁茶百年不敗的根本所在。

 

　　8、葉底

 

　　葉底就是泡過后的茶渣，主要看它的嫩度、色澤和勻度。

　　綜上所述，太平猴魁茶屬于綠茶，是綠茶中的精品，是一種品質(zhì)非常高的茶葉，品牌眾多，不同不過的品牌有不同的優(yōu)勢，但是對于選購者來說，選擇優(yōu)質(zhì)的太平猴魁茶更加關(guān)鍵！