安吉白茶如何施有機(jī)肥
安吉白茶茶園施肥一般每年2次，每年春茶采摘結(jié)束后施肥一次，以有機(jī)肥為主，開溝施肥，施后以土覆蓋，并以修剪枝條覆蓋，每畝施用有機(jī)肥150kg左右；第二次施肥在茶園生長基本停止，進(jìn)入冬季休眠期之前施肥，以有機(jī)肥為主，施用量為150-200kg/畝。有機(jī)肥不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。
在安吉白茶幼苗期施肥很重要，對一株白茶苗如在施肥環(huán)節(jié)出了問題，會(huì)影響茶樹的生長發(fā)育，施肥不當(dāng)也會(huì)影響茶樹的生長發(fā)育甚至導(dǎo)致茶樹枯萎。在給安吉白茶茶樹施肥過程中一定要將肥料用土掩蓋才行，肥料要施在距離白茶茶樹根部水平距離10~15公分，不能太靠近與白茶茶樹根部，以免導(dǎo)致肥效過大，茶樹枯萎。施肥時(shí)也要選天氣，避免高溫少雨的天氣，最好的施肥時(shí)機(jī)在雨后。
在第一次施肥以后每隔一個(gè)星期都要去觀察茶樹的生長狀況，如有死亡現(xiàn)象，及時(shí)補(bǔ)苗。不能等到茶樹已成型后才考慮補(bǔ)種，在這里還忽視了種植過程中要保持的茶距要大于90公分，過密種植會(huì)影響白茶的產(chǎn)量。第一年種植的安吉白茶苗是不需要剪茶頭的，一般第二年才開始剪茶頭。安吉白茶一般也是在第三年開始采摘，至于第二年茶樹也會(huì)有不少茶頭，但不建議采摘，這有利于以后的安吉白茶增產(chǎn)。
有機(jī)肥替代化肥是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢，安吉白茶有機(jī)肥替代化肥示范縣的創(chuàng)建，將更加推動(dòng)安吉農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展，打造高效生態(tài)、特色精品、綠色安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。接下來，安吉將在有機(jī)肥替代化肥方面進(jìn)一步加強(qiáng)，同時(shí)加強(qiáng)宣傳推廣，輻射帶動(dòng)周邊茶園，實(shí)現(xiàn)安吉白茶綠色發(fā)展。
