竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn);湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口，飲后余香回甘。喜歡喝茶的朋友都會(huì)知道，有些茶是沒有保質(zhì)期的，放的越久越好，那么像竹葉青這樣的茶葉是不是也是這樣呢？竹葉青茶保質(zhì)期多久呢？
竹葉青茶保質(zhì)期在18個(gè)月以內(nèi)
因?yàn)橹袢~青屬于“綠茶”是有保質(zhì)期的，竹葉青茶保質(zhì)期在18個(gè)月以內(nèi)。竹葉青屬于“綠茶”，而綠茶是沒經(jīng)過發(fā)酵的茶，喝的就是它的鮮嫩甘冽的味道，時(shí)間久了也就沒有了鮮嫩甘冽的味道。
竹葉青很容易受潮、竄味，所以最重要的就是保存，一定要注意避陽光、避潮濕、避氧氣、避異味?？梢詫⒉枞~密封好之后放在冰箱里，也可以借助干燥劑等物品來保存竹葉青茶，但是無論你保存得多嚴(yán)密，也一定要注意不要過了保質(zhì)期。
竹葉青茶如何保存
1、竹葉青茶瓦罐儲(chǔ)茶法
此法古代就有。明人馮夢(mèng)禎《快雪堂漫錄》云：“實(shí)茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也。”綠茶(茶葉本身)含水量不能超過6%?？捎蒙页凉?。具體操作方法同石灰塊保存法。
2、竹葉青茶罐藏法
容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是竹葉青茶要干燥，袋口封好。此法簡(jiǎn)便，取同方便。
3、竹葉青茶塑料袋貯茶法
竹葉青茶選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。
4、竹葉青茶熱水瓶貯茶法
可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的竹葉青茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。
5、竹葉青茶冰箱保存法
竹葉青茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損竹葉青茶茶葉的品質(zhì)。
以上就是關(guān)于竹葉青茶葉保質(zhì)期和儲(chǔ)存方法的介紹了，如果您家里有開封的竹葉青茶葉，應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)保留，最好在兩個(gè)月以內(nèi)喝完。
