龍峰茶歷史淵源

  龍峰茶產(chǎn)于湖北省竹溪縣。竹溪縣地處鄂、渝、陜交匯處,地處秦嶺南麓、大巴山脈東段北坡,該縣從20世紀50年代初開始將傳統(tǒng)茶的種植與加工和現(xiàn)代先進種植與加工技術(shù)相結(jié)合,開發(fā)出了龍峰茶。因該產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)位于龍王埡,山峰霧騰如龍,相傳是龍王藏身之地,此地產(chǎn)的茶葉鋒苗挺拔,沏泡后形如百龍競游,故名為龍峰茶。
龍峰茶歷史淵源
  龍峰茶歷史淵源
 
  竹溪地處秦巴山區(qū)腹地。秦巴山區(qū)是茶樹原產(chǎn)地,巴蜀是中國茶文化的搖籃。竹溪遠古屬庸國,曾以茶納貢。竹溪出土的漢朝文物中的陶爐及陶碗陶罐可見證竹溪民間在漢朝此時己飲茶。
 
  據(jù)《竹溪縣志》記載,竹溪自古產(chǎn)茶,起源于西周,在唐、宋、明、清時期,因移民因素和唐后佛教、道教的傳播,為竹溪帶來了優(yōu)良茶種和制茶新技術(shù)。
 
  三國魏時期,竹溪茶類生產(chǎn)和制茶技術(shù)已達到和巴蜀相同的水平或程度。
 
  唐代,陸羽《茶經(jīng)》列舉了中國產(chǎn)茶的一些州縣,其中“八之出”中上庸(竹溪)等4縣屬山南道,山南稱作山南茶區(qū)。竹溪茶在唐時由僧人傳入良種,開始人工種植,并由武則天欽定為貢品。
龍峰茶歷史淵源
  宋代,竹溪縣已成片種植茶葉,竹溪梅子埡至今仍保留的四十七株成片的宋代古茶園。
 
  竹溪茶在《中國各茶原產(chǎn)地茶品目錄》中榜上有名。竹溪縣地處鄂、渝、陜交匯處,是連接華中地區(qū)與西南、西北地區(qū)的重要通道;特殊的地理位置使竹溪古為茶人通賈之要道,是茶文化由巴蜀向全國傳播的中轉(zhuǎn)站。今為秦巴山區(qū)最大的茶葉集散地,成為中南、西南、西北茶葉主要產(chǎn)地。
 
  20世紀50年代初,竹溪人民又開始了對現(xiàn)代茶業(yè)的追求。將傳統(tǒng)茶的種植與加工和現(xiàn)代先進種植與加工技術(shù)相結(jié)合,開發(fā)出了“龍峰茶”。因該產(chǎn)品核心產(chǎn)區(qū)龍王埡茶業(yè)集團總部所在地——龍王埡,山峰霧騰如龍,四季鳥語花香,相傳是龍王藏身之地,茶葉鋒苗挺拔,沏泡后形如百龍競游的茶葉,故名為“龍峰茶”。
 
  建國后竹溪茶葉經(jīng)歷了三個發(fā)展階段:啟動階段(1954年—1985年)、點播向開槽換土階段(1986年—1998年)、發(fā)展階段(1999年—2008年)。
 
  2004年,湖北省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布省級地方標準《箭茶》,2010年對該標準進行了修訂。
龍峰茶歷史淵源
  龍峰茶歷史文化
 
  龍峰茶傳說為龍女種植,而龍女與真武大帝以茶結(jié)緣,“同植一山茶,共飲綠香茗”的愛情故事,更是給龍峰茶增添了神秘色彩。龍峰茶的傳說凝聚著千年以來竹溪人民對茶葉的深厚感情,竹溪當?shù)亓鱾髦爬系拿窀枇曀?,當?shù)氐南驂蚊窀枋呛笔∈〖壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn),被譽為漢民族文化“活化石”。
 
  《向壩民歌集》中有諸如《采茶歌》、《五杯茶》、《耍茶歌》、《勸茶歌》等20多首表現(xiàn)茶文化的民謠。每到暮春時節(jié),竹溪漫山遍野的綠色茶園里,就會傳出歡聲笑語和陣陣茶歌。
責編: 紅豆
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