綠茶泡法
  • 炒青綠茶西湖龍井的泡法

    傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法:拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨,不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。所以說西湖龍井是炒青綠茶的代表品種一點(diǎn)都不夸張。今天我們來了解一下西
  • 炒青綠茶老竹大方的泡法

    老竹大方茶具有“色綠,香高,味醇,形似竹葉、扁伏光滑”的品質(zhì)特點(diǎn)。沖泡后湯色清沏微黃,香氣高長(zhǎng)有板栗香,滋味濃醇爽口,葉底嫩勻,芽顯葉肥壯。
  • 炒青綠茶涌溪火青的泡法

    涌溪火青外形獨(dú)特美觀,顆粒細(xì)嫩重實(shí),色澤墨綠瑩潤(rùn),銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,并有特殊清香??蓻_泡4—5次,以第2—3次最好。
  • 炒青綠茶午子仙毫的泡法

    午子仙毫狀似蘭花,色澤翠綠,葉底芽勻嫩成朵,人稱“茶中皇后”。午子仙毫香氣持久,茶湯入口后甘鮮,濃醇爽口,口中留甘。而且上好的午子仙毫湯色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,帶
  • 炒青綠茶午子仙毫的泡法

    午子仙毫狀似蘭花,色澤翠綠,葉底芽勻嫩成朵,人稱“茶中皇后”。午子仙毫香氣持久,茶湯入口后甘鮮,濃醇爽口,口中留甘。而且上好的午子仙毫湯色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘,帶
  • 炒青綠茶都勻毛尖的泡法

    都勻毛尖的炒青工藝:鍋溫120--140℃,投葉量500—700克,以抖為主,抖悶結(jié)合,采用雙手翻炒的手勢(shì)。做到抖得散,翻得勻,殺得透。當(dāng)葉質(zhì)轉(zhuǎn)軟,清香透露,降低鍋溫進(jìn)入揉捻工序。所以都勻
  • 炒青綠茶碧螺春的泡法

    碧螺春采用輕揉、輕炒手法,達(dá)到固定形狀,繼續(xù)顯毫,蒸發(fā)水分的目的。當(dāng)九成干左右時(shí),起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上,連紙放在鍋上文火烘至足干。鍋溫約30~40°C,足干葉含水量7%左右,歷
  • 炒青綠茶蒙頂甘露的泡法

    蒙頂甘露茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。嫩綠色潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時(shí),越發(fā)鮮醇,使
  • 炒青綠茶信陽毛尖的泡法

    信陽毛尖沖泡后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻。所以喝信陽毛尖是一種享受,不過在享受之前,我們先來了解一下信陽毛
  • 十大炒青綠茶的泡法

    十大炒青綠茶分別是:眉茶、珠茶、西湖龍井、老竹大方、涌溪火青、碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖、信陽毛尖、午子仙毫等等。今天我們來了解一下它們的泡法:
  • 炒青綠茶怎么泡好喝呢

    不同炒青綠茶的沖泡要點(diǎn)不同。只要掌握炒青綠茶的沖泡要點(diǎn)就能沖泡出好喝的綠茶。今天小編將以碧螺春和西湖龍井為例介紹一下它們的沖泡要點(diǎn)。
  • 炒青綠茶毛尖怎么泡呢

    炒青綠茶毛尖怎么泡?炒青綠茶主要包含的毛尖茶主要有:都勻毛尖、信陽毛尖、古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖等。
  • 炒青綠茶的泡法

    炒青綠茶因綠茶干燥方式采用炒干而得名。按外形可分為長(zhǎng)炒青、圓炒青和扁炒青三類。炒青綠茶的主要品種,有西湖龍井、碧螺春、蒙頂甘露、都勻毛尖、信陽毛尖等。不同品種的炒青綠茶的
  • 黃山毛峰茶怎么沖泡?

    對(duì)于黃山毛峰茶的沖泡,一般只要備具、備茶、備水,經(jīng)沸水沖泡即可飲用。但要把黃山毛峰茶固有的色、香、味充分發(fā)揮出來,沖泡得好,也非易事。
  • 信陽毛尖功夫茶怎么泡

    信陽毛尖是中國(guó)河南省最有名的地方特產(chǎn),它是中國(guó)十大名茶之一,主要出產(chǎn)在中國(guó)河南的信陽市,這種茶葉色澤碧綠,湯色嫩黃,滋味甘醇,對(duì)于沖泡嚴(yán)格的要求!
  • 廬山云霧茶如何泡

    廬山云霧茶是我國(guó)的傳統(tǒng)名茶,也是一種優(yōu)質(zhì)的綠茶,為綠茶中的精品,同時(shí),廬山云霧茶也是一種對(duì)于沖泡的方式及其技巧有著嚴(yán)格要求的茶葉!
  • 蒙頂甘露怎么泡?

    蒙頂甘露是一種品質(zhì)非常高的茶葉,對(duì)于沖泡也有嚴(yán)格的要求,因此,大家在沖泡蒙頂甘露的時(shí)候最好是掌握好相關(guān)的技巧!并且合理沖泡喔!
  • 蒙頂甘露的沖泡程序

    蒙頂甘露是指采摘蒙頂山茶區(qū)明前的茶葉(一芽一葉初展鮮葉),經(jīng)過三炒三揉制作而成的一種卷曲綠茶,沖泡蒙頂甘露也是有講究的,因此大家在沖泡蒙頂甘露的時(shí)候一定要注意相關(guān)的技巧!
  • 蒙頂茶怎么泡?這樣泡沁人心扉!

    據(jù)全國(guó)茶葉研究所化驗(yàn)專家分析,蒙頂山茶中含物質(zhì)豐富,如茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等。科學(xué)飲用對(duì)人體大有裨益。
  • 春語茶怎么泡好喝

    春語茶,屬綠茶類,源于中國(guó)峨眉山觀音巖,此種為高山云霧野性生長(zhǎng)之極品,春語茶極早,正月十五后便可采摘,僅目前為止,可以可謂是天下第一鍋。那么春語茶怎么泡好喝?
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