黃山毛峰要怎么泡呢

  黃山毛峰茶,產(chǎn)于安徽省黃山市,入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰,那這樣的茶葉要如何沖泡呢?下面小編就給大家簡(jiǎn)單介紹一下吧!
黃山毛峰要怎么泡呢
  黃山毛峰怎么泡
 
  取杯溫燙(玻璃杯、蓋杯或者白瓷杯皆可)。用熱水溫暖茶杯,即可以清潔茶同時(shí)可以提高茶杯的溫度,以熱水將被沿杯身轉(zhuǎn)2圈,充分潤(rùn)杯,倒掉被里的水。這是最常見(jiàn)的黃山毛峰的泡法。采用中投法,將杯中加入1/4的水,投入茶葉,靜止一分鐘左右,取起杯輕輕搖動(dòng)杯身,使茶湯均勻,加速茶與水的充分融合。
 
  用玻璃或是陶瓷的泡出來(lái)的才會(huì)是好的,黃山毛峰的泡發(fā)有很多,我們可以自己去學(xué)習(xí)下的,就不用一一來(lái)解釋了,尤其是喜歡喝茶的朋友們更要去學(xué)習(xí)去和正確的泡茶,因?yàn)橹挥信莶璧姆椒ㄊ菍?duì)的才會(huì)喝出茶本身的味道。
 
  黃山毛峰沖泡技巧
 
  在時(shí)間方面一般就是3到10分鐘,泡久了不但茶的口味不好了,還容易將茶中對(duì)人體不利的物質(zhì)泡出來(lái)。水溫高、茶葉嫩、茶量多,則沖泡時(shí)間可短些;反之,時(shí)間應(yīng)長(zhǎng)些。在比例方面,濃淡要合適才好。
黃山毛峰要怎么泡呢
  同時(shí),適當(dāng)?shù)臐獾瓕?duì)于茶葉中的物質(zhì)的浸出是有影響的,這不但影響到茶水的色、香、味,也影響到茶水對(duì)人體影響作用。濃淡可以科學(xué)計(jì)測(cè),但是平時(shí)很少有人去理會(huì)這一指標(biāo)的,還是要自己把握,一般是宜淡不宜濃。這也是黃山毛峰的沖泡方法中要注意的。
 
  喝黃山毛峰功效
 
  1、常飲此茶,能有用提供腎臟尿液的濾出率,關(guān)于水腫、水滯瘤等癥,有精采的幫助治療浸染,不妨試試。
 
  2、黃山毛峰茶中的咖啡堿因素能刺激中樞神經(jīng)體系,輔佐人們振奮精力、增長(zhǎng)思想。
 
  3、黃山毛峰茶富含咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類(lèi)物質(zhì)等,能調(diào)理脂肪代謝,對(duì)卵白質(zhì)和脂肪有很好的解析。
 
  4、用黃山毛峰茶葉提取物治療輕度放射病,療效達(dá)90%以上。由此可見(jiàn),常常適量飲用黃山毛峰茶,可以或許有用低落輻射對(duì)人體的危險(xiǎn)喲。
 
  5、黃山毛峰茶中的茶多酚和鞣酸,具有凝固細(xì)菌卵白質(zhì)的浸染,能殺死細(xì)菌。
黃山毛峰要怎么泡呢
  什么人適合喝黃山毛峰
 
  1、整天對(duì)著電腦的都市白領(lǐng)
 
  整天對(duì)著電腦的都市白領(lǐng)通常都會(huì)很疲憊,工作中適量喝點(diǎn)喝黃山毛峰,茶葉的咖啡堿能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率。同時(shí)喝黃山毛峰對(duì)長(zhǎng)期上網(wǎng)的人來(lái)說(shuō)可以減少電腦帶來(lái)的輻射、。
 
  2、有高血壓和冠心病的人
 
  有高血壓和冠心病的人適合喝黃山毛峰,黃山毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用,有利于預(yù)防高血壓和冠心病。
 
  3、肥胖的人
 
  肥胖的人適合喝黃山毛峰,黃山毛峰中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,調(diào)節(jié)脂肪代謝,所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。
 
  4、有蛀牙的人
 
  喝黃山毛峰具有防齲齒作用,茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,讓牙齒更加堅(jiān)固、防蛀牙。
 
  5、抽煙喝酒的人
 
  經(jīng)常抽煙喝酒的人可以喝黃山毛峰,因?yàn)槲鼰熞装l(fā)肺癌,而黃山毛峰綠茶多酚有阻止DHFR的作用,起到抗癌的效果。
黃山毛峰要怎么泡呢
  喜歡品茶的人都知道,不管是什么樣的茶葉在沖泡的時(shí)候都是有很多講究的,但沖泡方法不對(duì),就會(huì)改變茶葉本身的味道。黃山毛峰是綠茶當(dāng)中的精品,因此在沖泡的時(shí)候也是有很多講究的!

責(zé)編: liuzhiyan
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