竹葉青茶，口感清淡，茶香氣濃郁，多出產(chǎn)于中國四川境，是中國特色名茶之一。竹葉青茶的營養(yǎng)價值很高人們飲用以后對身體有多種好處，那要怎么沖泡大家了解嗎？相關(guān)的介紹如下！
竹葉青茶的簡單泡法
1、茶具：以200至250毫升透明度良好的優(yōu)質(zhì)無蓋玻璃杯為最佳，白色瓷杯、碗次之。
2、用水：以清醇甘洌的低硬度礦泉水為佳;蒸餾水、純凈水次之，而自來水沖泡的茶則更次。
3、水溫：以85℃左右煮沸過的水沖泡為宜，水溫過熱則茶香欠清純，水溫過低又滋味淡薄。
4、泡法：首先在開水燙過的茶杯中放入3至4克茶葉，然后注入三分之一左右85℃煮沸過的水;稍等片刻，等茶葉侵潤1-2分鐘后，再注入水至離杯口約3厘米處即可。
竹葉青茶的傳統(tǒng)泡法
1、選擇茶具：高檔細嫩名竹葉青茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，至于普通竹葉青茶，也可選用茶壺泡茶。根據(jù)品飲人數(shù)準備好茶杯碗以及竹葉青茶罐，茶則，茶匙，賞茶盤，茶巾以及燒水壺。
2、沖洗茶具：就是將選好的茶具用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，或用開水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，利于竹葉青茶沖泡。
3、置入茶葉：用茶匙將竹葉青茶從茶盤或茶則中均勻放入茶具中。
4、浸潤茶葉：對條索比較松散的高檔名優(yōu)竹葉青茶，一般采用中投法，即先置茶，后沖入沸水，使竹葉青茶吸水舒張，便于茶汁析出，約30秒后開始沖泡。
5、沖泡：沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?，采用高沖法，使杯內(nèi)竹葉青茶上下翻動，杯中上下茶湯濃度均勻。
6、品茶：飲茶前，一般多以聞香為先導，再品茶啜味，以品賞茶的味。飲一小口，讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。
喝竹葉青有什么功效
竹葉青含有的咖啡堿，可以讓人興奮達到提神效果，增進思維，消除疲勞、提高中作效率等、并且還有強心、解痙、松弛平滑肌，功效，對之氣痙攣有幫助,促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
竹葉青茶品質(zhì)特征
竹葉青茶中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山，其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤;湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩;滋味清醇爽口，飲后余香回甘。
竹葉青茶色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。受到很多朋友的喜歡，以上為你介紹竹葉青茶的泡法，學會了嗎?你也來泡一杯吧。
