安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉地區(qū)，茶品毫毛顯露，沖泡后茶香濃郁，品飲起來滋味鮮醇，且營養(yǎng)價值也很高，很多的很都喜歡喝，那對于安吉白茶的沖泡大家了解嗎？相關(guān)的介紹如下！
安吉白茶的沖泡方法
第一步：將要沖泡安吉白茶的茶具準備好。
第二步：用開水將茶具清洗一番，同時達到溫杯效果。
第三步：取出適量的安吉白茶茶葉置入茶杯之中。
第四步：第一泡時，時間差不多兩三秒左右，然后倒去茶水，去除茶葉中的雜質(zhì)，進行洗茶。
第五步：往杯中倒入開水，可以欣賞茶葉在杯中翻轉(zhuǎn)，泡上兩分鐘左右。
第六步：細細品味其中的獨特風味。
安吉白茶的沖泡要點
1、沖泡的干茶
茶葉的選擇，要選擇一芽二葉初展，干茶翠綠鮮活，略帶金黃色，香氣清高鮮爽，外形細秀勻整優(yōu)質(zhì)的安吉白茶。
2、沖泡的茶具
不管是何種茶葉，都需要選擇正確的，適合的茶具，才能有助于茶葉的沖泡。飲用安吉白茶，首選透明度好的玻璃杯，其次是白瓷蓋碗。
3、沖泡的水質(zhì)
泡安吉白茶的水質(zhì)要好，通常選用優(yōu)質(zhì)礦泉水或純凈水，也可以用經(jīng)過凈化處理的自來水。要求水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。
怎樣鑒別安吉白茶好壞
安吉白茶(白葉茶)是一種珍罕的變異茶種，屬于“低溫敏感型”茶葉，正因為如此，我們應(yīng)該怎樣鑒別安吉白茶的好壞，才會喝到正宗的安吉白茶。下面詳細介紹怎樣鑒別安吉白茶的好壞。
茶樹產(chǎn)“白茶”時間很短，通常僅一個月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復為全綠，與一般綠茶無異。
總之，優(yōu)質(zhì)的安吉白茶對于沖泡時有一定規(guī)定的，因此大家在沖泡安吉白茶的時候一定正確喔！
