六安瓜片，一種口感非常好的茶葉，品嘗，待茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，宜小口品啜，緩慢吞咽，讓茶湯與舌頭味蕾充分接觸，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名茶的風(fēng)韻。此時(shí)舌與鼻并用，可從茶湯中品出嫩茶香氣，頓覺(jué)沁人心脾，那怎么泡六安瓜片合理呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
怎么泡六安瓜片
1、備器
沖泡六安瓜片，適宜使用透明玻璃杯，方便更好地欣賞六安瓜片在水中的姿態(tài)。
2、擇水
一杯好的茶需要好的水來(lái)沖泡，沖泡六安瓜片，需要選擇甘活的山泉水。
3、水溫
烘青類(lèi)六安瓜片的水溫要略高于炒青類(lèi)的綠茶，水溫過(guò)低無(wú)法散發(fā)茶的香氣，過(guò)高則容易把茶底燙熟，水溫一般要控制在80-90度左右。
4、潤(rùn)茶
使用沸水，把玻璃杯清洗一遍，同時(shí)起到溫杯的作用。然后用少量的沸水溫潤(rùn)茶葉，目的在于喚醒茶性。
5、沖泡
把沸水倒入玻璃杯中，蓋好蓋子，浸泡大約1分鐘，打開(kāi)杯蓋，茶香飄逸。
6、品飲
待茶湯稍涼，小口品嘗六安瓜片茶湯滋味，細(xì)細(xì)領(lǐng)略名茶的風(fēng)韻。
六安瓜片發(fā)源地是哪里
六安瓜片主產(chǎn)地是金寨縣和裕安區(qū)兩地處大別山北麓。其中以蝙蝠洞茶場(chǎng)產(chǎn)的瓜片最為正宗。六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區(qū)以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區(qū)和低山丘陵，分內(nèi)山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區(qū)：
內(nèi)山瓜片產(chǎn)地：金寨縣的齊山村（黃石沖)響洪甸、鮮花嶺、龔店；裕安區(qū)以獨(dú)山；雙峰、龍門(mén)沖、石婆店鎮(zhèn)三岔村、沙家灣村，霍山縣的諸佛庵一帶。
外山瓜片產(chǎn)地：六安市裕安區(qū)的石板沖、石婆店街道半徑5公里范圍、獅子崗、駱家庵一帶。
六安瓜片的品質(zhì)特征
六安瓜片，為綠茶種茶類(lèi)。“具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無(wú)青草味；梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。
“六安瓜片”茶誕生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精華。根據(jù)六安史志記載和清代乾隆年間詩(shī)人袁枚所著《隨園食單》所列名品，以及民間傳說(shuō)，六安瓜片于清代中葉從六安茶中的“齊山云霧”演變而來(lái)，當(dāng)?shù)厝肆鱾?ldquo;齊山云霧，東起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南達(dá)金盆照月、北連水晶庵”的說(shuō)法。六安瓜片原產(chǎn)地在齊頭山周?chē)絽^(qū)，清朝列為名品入貢，并暢銷(xiāo)江淮之間和長(zhǎng)江中下游一帶，京津地區(qū)，曾遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳、臺(tái)地區(qū)及東南亞、歐、美市場(chǎng)。
六安瓜片的歷史進(jìn)程
1856年，慈禧生同治皇帝后，方有資格每月享受十四兩六安瓜片茶的待遇。老一輩革命家對(duì)六安瓜片多有情鐘，一代偉人周恩來(lái)與葉挺將軍曾有一段與六安瓜片的不解情緣。建國(guó)后，六安瓜片一直被中央軍委作為特貢茶。1971年7月時(shí)任美國(guó)國(guó)務(wù)卿的基辛格博士首次訪(fǎng)華，六安瓜片被作為國(guó)品禮茶饋贈(zèng)，促進(jìn)了中美關(guān)系的發(fā)展，被傳為佳話(huà)。“六安瓜片”不愧為六安人民寶貴的歷史文化遺產(chǎn)。
1982年、1986年分別被商業(yè)部評(píng)為全國(guó)名茶，其后1995年獲“安徽省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”獎(jiǎng)和“中國(guó)國(guó)際茶文化、茶產(chǎn)品推薦獎(jiǎng)”。
1999年經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心測(cè)評(píng)為國(guó)際茶葉界質(zhì)量最高等級(jí)“國(guó)際先進(jìn)水平”、并于同年獲“99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)”，同時(shí)被評(píng)為國(guó)家“名牌產(chǎn)品”。
2001年六安瓜片在中國(guó)(蕪湖)茶博會(huì)上榮獲“茶王”殊榮。
2007年3月26日至28日，胡錦濤主席訪(fǎng)問(wèn)俄羅斯期間，將六安瓜片與黃山毛峰、太平猴魁、和綠牡丹4種名茶，作為“國(guó)禮茶”贈(zèng)送給俄羅斯領(lǐng)導(dǎo)人。
2008年，六安瓜片已經(jīng)獲得國(guó)家質(zhì)檢總局“地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證”。并被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄。
2010年，六安瓜片走進(jìn)中國(guó)上海世博會(huì)，成為中國(guó)世博會(huì)十大名茶之一。
2014年5月8日，由六安市政府主辦的第十四屆六安瓜片茶文化節(jié)暨2014六安名優(yōu)茶推介會(huì)，在南京市茶葉協(xié)會(huì)、六安市在外人才協(xié)會(huì)南京分會(huì)等的共同努力下在南京國(guó)際展覽中心成功舉辦。
六安瓜片的價(jià)格是多少
1、徽將軍六安瓜片散裝罐裝茶
價(jià)值：88元
六安瓜片的味道剛進(jìn)口是有些苦，回味甘甜，手工建造的茶巨細(xì)勻整，光華寶綠，徽將軍品牌是用傳承工藝建造的茶，打造出自然的口感。
2、六安瓜片散裝茶
價(jià)值：99元
此款茶葉的味道鮮爽，口感是醇厚的，湯色是清亮豁亮的，有嫩黃綠色，六安瓜片的耐泡，香氣濃重，有口齒留香。
3、徽六六安瓜片散裝茶
價(jià)值：98元
徽六六安瓜片的香氣耐久，口感醇厚，用栗木高烘制的，香氣耐久，越發(fā)白跑，保存茶葉的的內(nèi)含物質(zhì)，有栗香的味道。
4、旭皖堂六安瓜片散裝
價(jià)值：88元
清香型的六安瓜片，回收半烘炒制建造的，口感清香甘甜，是茶農(nóng)直銷(xiāo)的口糧茶，空閑品嘗一杯清茶，感覺(jué)香濃的味道，讓人布滿(mǎn)能量。
5、徽六牌六安瓜片散裝150克
價(jià)值：78元
茶葉光華翠綠，條形平伏，回收上等的奇怪茶葉，用精深的工藝建造，擔(dān)保了口感濃烈，尚有布滿(mǎn)了鮮香，六安瓜片也是很耐泡的。
6、一笑堂六安瓜片散裝
價(jià)值：98元
這品牌的綠茶的口感是鮮醇回甘，回收純手工建造，茶葉知識(shí)，茶葉條形的光華寶綠，葉片條形緊鎖，沖泡后的湯色豁亮黃綠，栗香耐久。
以上就是關(guān)于六安瓜片沖泡方法的介紹，從上面的介紹中我們就可以看出六安瓜片這樣的茶葉對(duì)于沖泡是有嚴(yán)格規(guī)定的，需謹(jǐn)慎喔！
