眾所周知，龍井茶屬于綠茶，制作工藝一般經(jīng)過采取茶樹新葉，不發(fā)酵，殺青、揉捻、干燥等幾個(gè)步驟。因?yàn)橹谱鞫傻牟枞~保留了新鮮茶葉的綠色色調(diào)，而且綠茶沖泡后的茶湯顏色也是以綠色為主，那龍井茶泡多久可以喝呢？具體的介紹如下！
龍井茶泡多久可以喝
一般來說，龍井茶只需要沖泡3-5分鐘即可飲用，這樣的話，才可以泡出色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口的好茶來。
龍井茶的沖泡技巧
1、溫度
80-85攝氏的水。千萬別用100攝氏燒開中的水，由于龍井茶是沒有歷經(jīng)發(fā)醇的茶，因此荼葉自身十分嫩。假如用太熱了的水去沖泡，就會(huì)把荼葉滾壞，并且還會(huì)把苦味的味兒一并沖泡出去，危害口味。拿支溫度表去量，因此最好是的是先把開水倒入一個(gè)「公道杯」，隨后再倒入茶盅沖泡，那樣就可隨便操縱了溫度。
2、備茶
要泡出一杯色綠，香郁，味甘，形美麗的龍井茶。最先要挑選符合規(guī)定的高品質(zhì)的龍井茶，即干茶顏色要綠中顯黃，外觀設(shè)計(jì)要偏平，伸直，光潔，調(diào)勻，無茶末殘片，香味要芳香，且含有嫩栗香或高火香。
龍井茶的沖泡方法
泡法一：上投法
1、準(zhǔn)備一個(gè)透明鋼化玻璃杯，然后倒入適量的溫開水，投入大概是5克的龍井茶。
2、靜待龍井茶，一片片的往下沉了以后，慢慢的欣賞她那舒展的姿態(tài)。
3、等到茶葉在杯子內(nèi)慢慢舒展以后，上下浮沉，湯色嫩綠。
4、然后再邊飲用，邊欣賞。
泡法二：中投法
1、準(zhǔn)備透明玻璃杯，然后倒入適量溫開水，大概是3/1以后，再繼續(xù)投入5克的龍井茶，靜靜等到茶葉慢慢舒展。
2、等到茶葉舒展后，繼續(xù)加入滿開水。
3、之后靜待個(gè)幾分鐘時(shí)間后，就可以飲用。
泡法三：下投法
1、準(zhǔn)備好一個(gè)白色的瓷蓋杯子，溫杯后，投入適量的龍井茶。
2、加入少量的溫開水。
3、拿起杯子后，慢慢搖晃一下，等到茶葉自然舒展。
4、等到茶葉舒展后，加入滿開水，
5、等到茶葉溶出茶湯后，即可用杯蓋慢慢的波動(dòng)茶葉，讓茶湯更加的均勻。
6、接下來就是倒入小杯子內(nèi)，慢慢品飲。
龍井茶的品質(zhì)特征
1、干茶
西湖工夫茶，干茶條索緊結(jié)彎曲露毫，色澤烏潤(rùn)顯鋒苗。泡出來的茶湯正如“瑪瑙”一般迷人，紅艷鮮亮還有金圈加冕。
相較于其他紅茶，西湖工夫紅茶的發(fā)酵要輕一些，品一品，只覺滋味濃郁、甜醇鮮爽，有紅茶的溫潤(rùn)兼綠茶的清雅。
2、茶湯
茶湯的顏色是由各種茶色素造成的。在紅茶的加工過程中，會(huì)形成多種色素物質(zhì)，比如茶黃素和茶紅素等，使茶鮮葉由原來的綠色，變成了具有“紅湯紅葉”的紅茶。
西湖工夫茶口感鮮潤(rùn)甘爽、湯色明亮通透，湯色紅艷鮮潤(rùn)。底香持久，數(shù)泡之后仍飽滿甘甜，有如花開唇齒間，淡淡花香沁人心脾，令人回味無窮。
3、茶香
西湖工夫紅茶有意思的是其獨(dú)特茶香，正如正山小種有松煙香、祁門紅茶有焦糖香......
溫馨提示：
龍井茶是一種非常高級(jí)的細(xì)嫩綠茶，因此這樣的茶葉在飲用的過程中是有嚴(yán)格規(guī)定的，因此大家在飲用的時(shí)候一定要注意喔！
