龍井泡多久?蓋上蓋子泡4分鐘

  龍井茶是很多人都喜歡喝的一種茶品,其不僅口感滋味鮮爽,而且營養(yǎng)豐富,經(jīng)常飲用有顯著的養(yǎng)生保健功效,對身體健康很有好處。那么,沖泡龍井茶的時候你知道要泡多久呢?
龍井泡多久
  龍井茶泡多久?
 
  沖泡龍井茶先給杯子里倒點開水,把茶葉浸泡一下,聞到淡淡的清香后,再加水,蓋上蓋子泡4分鐘。泡夠這個時間,茶葉口感更好,其中的有益成分也能有效析出。喝的時候,不要等杯里的水全喝完再加水,喝一半時就加滿水,這樣可以保持濃郁的口感。
龍井泡多久
  龍井茶的沖泡方法
 
  泡法一:上投法
 
  1、準備一個透明鋼化玻璃杯,然后倒入適量的溫開水,投入大概是5克的龍井茶。
 
  2、靜待龍井茶,一片片的往下沉了以后,慢慢的欣賞她那舒展的姿態(tài)。
 
  3、等到茶葉在杯子內(nèi)慢慢舒展以后,上下浮沉,湯色嫩綠。
 
  4、然后再邊飲用,邊欣賞。
 
  泡法二:中投法
 
  1、準備透明玻璃杯,然后倒入適量溫開水,大概是3/1以后,再繼續(xù)投入5克的龍井茶,靜靜等到茶葉慢慢舒展。
 
  2、等到茶葉舒展后,繼續(xù)加入滿開水。
 
  3、之后靜待個幾分鐘時間后,就可以飲用。
 
  泡法三:下投法
 
  1、準備好一個白色的瓷蓋杯子,溫杯后,投入適量的龍井茶。
 
  2、加入少量的溫開水。
 
  3、拿起杯子后,慢慢搖晃一下,等到茶葉自然舒展。
 
  4、等到茶葉舒展后,加入滿開水,
 
  5、等到茶葉溶出茶湯后,即可用杯蓋慢慢的波動茶葉,讓茶湯更加的均勻。
 
  6、接下來就是倒入小杯子內(nèi),慢慢品飲。
龍井泡多久
  沖泡龍井茶的注意事項
 
  1、水質(zhì)
 
  沖泡龍井茶,建議用純凈的山泉水、礦泉水沖泡,或是經(jīng)過凈化處理的自來水,這樣沖泡出來的龍井茶,茶湯滋味更加的甜醇。
 
  2、水溫
 
  沖泡龍井茶,建議用85-90度的水溫去沖泡,切忌不要用即燒開的開水,否則會影響茶湯的滋味、香味。
 
  3、用量
 
  一般來說,沖泡西湖龍井茶,茶與水的比例,大致是1:50~60。嚴格的茶葉評審,西湖龍井茶是用150ml的水沖泡3g茶葉
 
  4、茶具
 
  玻璃杯沖泡龍井茶是非常不錯的選擇,這樣的話可以觀察到茶葉在水中慢慢舒展的姿態(tài),還有那上下浮沉的美麗姿態(tài)哦。
龍井泡多久
  想要喝到一壺好茶,那么沖泡的方法是非常重要的,無論是茶具、水質(zhì)、水溫、時間,都會嚴重影響到茶湯的口感哦。大家以后沖泡龍井茶的時候,可以按照上面的方式去沖泡,相信可有助于大家沖泡出一手好茶湯。
責編: chunwu
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