龍峰茶沖泡方法
1、備具
沖泡龍峰茶之前，先將要用到的茶具、茶葉、沖泡用水等方面準(zhǔn)備好。為了最大程度提高茶湯的品質(zhì)，沖泡的用水最好選擇井水、山泉水等天然活水。
2、洗具
燒一壺開水，然后將茶具用開水清洗一番，同時(shí)讓茶具能夠溫潤一番，為后面的泡茶做準(zhǔn)備。
3、洗茶
對于第一泡的茶湯來說，一般情況下我們是不飲用的，要將其倒去。第一泡時(shí)間控制在三秒以內(nèi)，第一泡作為洗茶，是為了將茶葉中的雜質(zhì)和殘留物濾去。
4、泡茶
將開水倒入茶杯的一半足，然后等龍峰茶茶葉泡的差不多開的時(shí)候，在倒入茶湯至茶杯的八分滿。等茶湯差不多時(shí)就可以品飲了。
5、賞茶
在沖泡茶的過程中，品飲者可以看茶的展姿，茶湯的變化，茶煙的彌散，以及最終茶與湯的成相，以領(lǐng)略茶的天然風(fēng)姿。
6、飲茶
飲茶前，一般多以聞香為先導(dǎo)，再品茶啜味，以品賞茶的真味。另外，龍峰茶沖泡，一般以2-3次為宜。若需再飲，那么，得重新沖泡才是。
龍峰茶什么時(shí)候喝好？
1、夏天適合喝龍峰茶
夏天是喝龍峰茶的好時(shí)候，因?yàn)橄奶焯鞖庋谉?，人們會?jīng)常出汗，消耗的津液也會比較多，這個(gè)時(shí)候人們比較適合飲用龍峰茶，因?yàn)辇埛宀杈哂邢睢⑸蚝徒庠锏刃Ч?，而且它還含有礦物質(zhì)、氨基酸、維生素等，不僅可以解渴消暑，還可以為身體補(bǔ)充微量元素，所以天熱炎熱的時(shí)候喝它準(zhǔn)沒錯(cuò)哦，但是也不要喝太多、太濃哦!
2、飯后半小時(shí)喝
空腹的時(shí)候不宜飲用龍峰茶，因?yàn)榭崭箷r(shí)喝龍峰茶會沖淡胃酸，抑制胃液分泌，對于消化也是不好的，嚴(yán)重的還會產(chǎn)生頭痛、眼花、心悸、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，所以喝茶最好可以在飯后半個(gè)小時(shí)再喝茶。
注意：睡前不要喝龍峰茶，晚上睡覺前也不適宜飲用龍峰茶，因?yàn)楹苋菀讜斐墒攥F(xiàn)象，一般在傍晚后最好都不要喝茶了。
喝龍峰茶的注意事項(xiàng)
1、禁忌喝頭遍茶：因?yàn)椴枞~在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶：因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
龍峰茶未經(jīng)發(fā)酵，茶葉中保留的天然營養(yǎng)物質(zhì)很多，適量的飲用可以保健身體健康，一般多數(shù)人群都適宜飲用。不過，喝龍峰茶是有禁忌的，飲用時(shí)要注意，只有正確飲茶才能真的對身體有好處。
