蘭溪毛峰茶是浙江省的名茶之一，也是綠茶中的珍品茶葉。蘭溪毛峰茶葉較細嫩，因此在沖泡時要掌握正確的沖泡方法和技巧，才能品到蘭溪毛峰的獨特品質，下面小編為大家介紹下蘭溪毛峰一般沖泡幾次比較好。
蘭溪毛峰一般沖泡幾次比較好
在飲用袋泡茶的時，通常都是沖泡1次后就將茶渣棄掉。由于這種茶葉在加工制作時經過切揉，充沛破壞了葉細胞，構成顆粒狀或形狀細微的片狀，茶葉中的有用內容物沖泡時很簡單被浸出來。
關于十分細嫩的高檔蘭溪毛峰，沖泡1次到2次就沒有什么茶味了，而通常的紅茶卻能夠沖泡3次到4次。這說明，茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外，首要決定于茶葉加工的辦法。不管是綠茶，仍是別的茶，首次沖泡，浸出的量占可溶物總量的50%~55%；第2次沖泡通常約占30%；第三次為10%左右；第四次只要1%~3%了。
再從茶葉沖泡的香氣和味道的實際情況看，一泡茶香氣濃郁，味道鮮爽；二泡茶雖濃郁，但味鮮爽不如前；三泡茶香氣和味道已淡乏；假如再經沖泡則會變得沒有味道，就像喝白開水相同。
蘭溪毛峰茶的沖泡方法
1、茶具：飲用蘭溪毛峰，通常用透明度好的玻璃杯，瓷杯或茶碗沖泡。杯碗類瓷質潔白，便于存托碧綠的茶葉和茶湯。
2、水質：泡蘭溪毛峰的水質要好。通常選用潔凈的優(yōu)質礦泉水，也可以用經過凈化處理的自來水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。
3、水溫：煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。沏茶的水溫要在80度左右最為適宜。因為優(yōu)質蘭溪毛峰的葉綠素在過高的溫度下易被破壞變黃，同時茶葉中的茶多酚類物質也會在高溫下氧化也會使茶湯變黃，很多芳香物質在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。
4、茶與水的比例：通常茶與水比為1:50至1:60（即一克茶葉用水50ml至60ml）為宜，這樣沖泡出來的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
5、沖泡：要求手持水壺往茶杯中注水，采用鳳凰三點頭的手勢，使注于的熱水沖動茶葉，上下浮動，茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水，使茶葉浸潤一下，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可。綠茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經三次沖泡后基本達到全量浸出。因此綠茶一般以沖泡三次為度。非常細嫩的高級茶一般沖泡兩次即可。
飲用蘭溪毛峰的最佳時間
喝茶的話其實也是有時間作用的，好的時間內喝茶效果會更好。一般蘭溪毛峰的話就是在早上喝很好，不過要注意一定要在早餐之后至少半小時后再喝，蘭溪毛峰是不能空腹喝的，對身體不好，而飯后也不適合喝，所以早餐之后至少隔個半小時一小時就行，這個時候喝還能夠幫助清理腸胃，降低血壓。不過沖泡的時候要注意茶葉放少一點，早上不要和濃茶。
早上喝茶經過了一整個晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時一定不要喝濃茶，比日常喝茶時要淡一些。需要注意的是，早上喝茶要吃完早餐之后，因為茶葉中含有咖啡因，空腹飲用的話腸胃會吸收過多的咖啡因，導致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
下午3:00左右喝茶對人體能起到調理的作用，增強身體的抵抗力、還能防止感冒，此時喝茶是一天中最重要的，俗稱下午茶，對一些“三高”人群來說，如果堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的效果。而且茶葉中含有豐富的維生素E，具有抵抗衰老的功效。蘭溪毛峰則入腎經，有利水去濁，排尿更加通暢。蘭溪毛峰中的茶多酚也是最為豐富的，抗氧化和消炎的功效很明顯。
