嶗山綠茶生長于北方，但是它卻是南茶北引的產(chǎn)物。雖然嶗山綠茶的發(fā)展歷程很短，且品相不佳，卻有著非常好的營養(yǎng)成分和功效，對于人體健康來說也是十分有益的，傳統(tǒng)的嶗山茶系主要分三大類：嶗山綠茶，嶗山石竹茶，嶗山玉竹茶，那價格多少呢？相關(guān)的介紹如下！
嶗山綠茶價格多少
在價格上，嶗山綠茶受季節(jié)影響比較大，原因是在嶗山綠茶的產(chǎn)地原因，青島作為北方城市冬季的寒冷，令茶葉生長非常緩慢，然而緩慢的生長速度造就了獨(dú)一無二的明前嶗山綠茶，這種茶根據(jù)采摘(一芽、一芽一葉、一芽兩葉、一芽三葉)和制作工藝的差距價格有所差距。但是在總的價位上是非常高的，大都在千元以上，有的非常稀少更是萬元以上。嶗山綠茶的價格以及如何選購的問題。
影響嶗山綠茶價格的因素
隨著天氣的轉(zhuǎn)變，溫度的遞增，茶葉的生長速度也非常的迅速，這時候茶葉產(chǎn)量上來了，隨之而來的價格上就降下來了。根據(jù)采摘的不同和制作方式的不同價格也不盡相同，大都在幾百左右，而有的茶葉形狀碎了什么的，由于品相問題大都價格上比較低廉了。
嶗山綠茶品質(zhì)鑒別方法
1、看湯色
取兩只白瓷蓋碗，分別放入等量的嶗山綠茶和南方綠茶，洗茶后倒?jié)M水靜侯幾秒鐘，然后從上往下看，嶗山綠茶茶湯清澈，像透明玻璃;南方綠茶茶湯則稍顯渾濁，似白糖水。
2、看葉底
沖泡幾遍后待茶葉充分舒展再觀察葉底。嶗山綠茶的葉底芽葉完整、整齊，很少能看到茶梗;南方茶打眼一看全是長梗。(因南方茶生長迅速拔節(jié)快故節(jié)間長)從滋味上看：南方茶似乎很香，但口感淡而澀苦，沖泡幾遍后澀味更重;嶗山綠茶香氣清而不膩，茶湯厚實，不苦不澀，口感純凈，高檔嶗山綠茶更是入口即甜，喉頭回甘，香氣清雅。
3、新鮮綠茶和陳舊綠茶
(1)新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤，聞有濃味茶香;泡出的茶湯色澤碧綠，有清香、蘭花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，葉底鮮綠明亮。
(2)陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤，香氣低沉，如對茶葉用口吹熱氣，濕潤的地方葉色黃且干澀，聞有冷感;泡出的茶湯色澤深黃，味雖醇厚但不爽口，葉底陳黃欠明亮。
4、春茶、夏茶和秋茶
(1)春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤澤，條索緊結(jié)、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口，香氣濃，葉底柔軟明亮。
(2)夏茶外形條索較粗松，色雜，葉芽木質(zhì)分明;泡出的茶湯味澀，葉底質(zhì)硬，葉脈顯露，夾雜銅綠色葉子。
(3)秋茶外形條索緊細(xì)、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡，湯味平和、微甜，香氣淡，葉底質(zhì)柔軟，多銅色單片。
5、高山綠茶和平地綠茶
(1)高山綠茶外形條索厚重，色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮，香氣持久，滋味濃厚，葉底明亮，葉質(zhì)柔軟。
(2)平地綠茶外形條索細(xì)瘦、露筋、輕薄，色黃綠;泡出的茶湯色清淡，香氣平淡，滋味醇和，葉質(zhì)較硬，葉脈顯露。
品飲嶗山茶的方式
好茶還需好水泡。只有用山泉水來沖泡，才能“逼”出嶗山茶特有的味道。沖泡嶗山茶時，水溫應(yīng)控制在70℃～80℃，這從水沸騰的程度就能看出來，如果水冒出魚眼大小的泡，則水溫就低了，逼不出“茶香”;如果水全部沸騰，則水溫就過高了，沖泡的茶葉會顯出"糊"味;只有水冒螃蟹眼大小的水泡，才是沖泡嶗山茶最好的水溫。
嶗山綠茶是我國綠茶中的經(jīng)典名品，香韻醇厚宜人，滋味鮮爽獨(dú)特。用滾燙的開水，揭開杯蓋、提起水壺、傾壺倒水時提腕、壓腕，持續(xù)三次細(xì)水長流，水柱不竭，這道工序叫“鳳凰三頷首”。端起茶碗，先觀色、再聞香、后品嘗;品茶時三刮莫要忘，越刮茶越香。
喝嶗山綠茶的好處
1、嶗山綠茶能夠減少人體血液中的血脂并且促進(jìn)人體脂肪的氧化。其所含的茶多酚成分溶解脂肪同時維生素又促進(jìn)了人體膽固醇的排泄。
2、嶗山綠茶中的有機(jī)曬元素比糧油中的曬元素更加容易讓人吸收。茶葉中的曬以及各種維生素成分對人來說是最有益的延長壽命元素。
3、嶗山綠茶中的兒茶素能夠消滅抑制人體內(nèi)的有害細(xì)菌。比如：在生活中出現(xiàn)發(fā)炎、潰爛等情況時候，可以用嶗山綠茶來清洗涂抹傷口。
總之，嶗山綠茶本就是南方茶樹在北方自然環(huán)境中成功栽培的產(chǎn)物，其中的技術(shù)含量和茶農(nóng)的辛苦就不言而喻了。自然價格也是在眾多綠茶品種里比較高的。再加上近兩年茶市行情的不斷走高，嶗山綠茶的價格也是水漲船高。
