信陽毛尖，色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈，那價格多少呢？具體的介紹如下！
九西岳信陽毛尖禮盒禮盒250g
價值：438元
講解：此款九西岳信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽市，采摘于春季明前，配以100%信陽毛尖，回收炒青綠茶工藝，條形外形，口感鮮爽回甘。
樂品樂茶信陽毛尖
價值：148元
講解：此款樂品樂茶信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽市，采摘于春季雨前，配以信陽毛尖鮮葉、嫩芽，回收炒青綠茶工藝，尖形外形，口感清鮮回甜。
藍天茗茶信陽毛尖
價值：98元
講解：此款藍天茗茶信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽市，采摘于春季雨前，配以信陽毛尖一芽一葉，回收炒青綠茶工藝，條形外形，口感鮮爽回甘。
何家寨信陽毛尖
價值：158元
講解：此款何家寨信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽市，采摘于春季明前，配以信陽毛尖茶葉，回收炒青綠茶工藝，尖形外形，口感清鮮回甜。
信陽茶博園信陽毛尖
價值：168元
講解：此款信陽茶博園信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽市，采摘于春季明前，配以信陽毛尖茶葉，回收炒青綠茶工藝，尖形外形，口感清鮮回甜。
信陽毛尖品質(zhì)特點
1、外形特點
信陽毛尖素以細(xì)長、圓直、緊結(jié)、多白毫等外形特征著稱，因為這些特點，使得信陽毛尖茶廣受海內(nèi)外市場歡迎。信陽毛尖從外形看去，鮮綠油光、細(xì)長勻整、緊結(jié)圓直、白毫密布。
2、沖泡后特點
沖泡后的信陽毛尖不僅香氣高雅、味道鮮醇，而且它的湯色干凈瑩綠、葉底整齊蔥翠，這些都是信陽毛尖的特點之一。首先聞其香氣清爽，高雅持久，品一口沖泡后信陽毛尖的滋味，味鮮且醇，飲后回甘生津，口腔清新，看其湯色嫩綠或黃綠，清澈明亮，在看葉底顏色鮮綠有光澤，并且均勻整齊。
3、真信陽毛尖的色香味形
真正的信陽毛的湯色嫩綠或黃綠、明亮，香氣高爽、清香，滋味鮮醇、回甘。芽葉著生部位為互生，莖嫩圓形、葉緣有細(xì)小鋸齒，葉片肥厚綠亮。真毛尖無論陳茶，新茶，湯色俱偏黃綠，且口感因新陳而異，但都是清爽的口感。
信陽毛尖故事傳說
在河南有一種聞名全國的特產(chǎn)好茶，它因在河南信陽大別山地區(qū)，所以被人成為信陽毛尖，以細(xì)嫩原料、精巧制工、形美、香高、味長而聞名。信陽產(chǎn)茶距今已經(jīng)有兩千多年的歷史了，茶園主要分布在車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)兜热荷綅{谷之間。這里地勢高峻，平均高達800米以上，群巒疊嶂，溪流縱橫，云霧頗多。據(jù)記載在清朝乾隆年間曾有人道：“云去青山空，云來青山白；白云只在山，長伴山中客。”這里還是豫南第一泉“黑龍?zhí)?rdquo;與“白龍?zhí)?rdquo;的所在地，景色奇麗，曾有詩人贊揚：“立馬層崖下，凌空瀑布泉。濺花飛霧雪，暄石向晴天。直訝銀河瀉，遙疑玉洞開”。
這里縷縷之霧滋生潤育了肥壯柔嫩的茶芽，為制作獨特風(fēng)格的茶葉，提供了必不可少的天然條件。滋味醇厚，質(zhì)香氣清高，湯色明凈，葉底嫩綠，飲茶之后回甘生津，一副茶葉可以沖泡四五次之后，還可以保持長久的熟栗子香。信陽毛尖之所以具有獨特的風(fēng)格，都離不開它精細(xì)的采集巧妙的烘炒.現(xiàn)在的信陽毛尖已經(jīng)走上了國際話的道路，已經(jīng)成了一種奢侈品，在特產(chǎn)茶界信陽毛尖已經(jīng)是屈指可數(shù)的一枚。
信陽毛尖存儲方法
1、避高溫
溫度每升高10℃，茶葉色澤褐變速度增加3倍～5倍。若在10℃條件下存放茶葉，可以較好地抑制茶葉褐變進程，若能在-20℃條件中冷凍貯藏，將大大防止茶葉陳化變質(zhì)。
2、避潮濕
當(dāng)信陽毛尖水分含量在3%左右時，茶葉成分與水分子幾乎成單層分子關(guān)系，可以較好地把脂質(zhì)與空氣中的氧分子隔離開來，阻止脂質(zhì)的氧化變質(zhì)。當(dāng)茶葉中水分含量超過7%時，隨著茶葉含水量的增高，為霉菌繁殖提供了適宜環(huán)境條件，會使溶解后的物質(zhì)濃度左右擴散，變質(zhì)加速。
3、避異味
信陽毛尖中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因此，與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除。
4、避陽光
信陽毛尖對光的反應(yīng)敏感，采用透明容器包裝，在透光環(huán)境下放置10天，維生素C減少10%～20%。因此，貯藏信陽毛尖要求包裝材料不透光，并應(yīng)避免強光和光線直射。
5、隔氧氣
信陽毛尖在貯藏過程中的變質(zhì)主要以自動氧化作用為主。受氧化的茶葉，質(zhì)量發(fā)生劣變，湯色變紅，甚至變褐，茶湯失去鮮爽滋味。茶葉暴露在空氣中越久，氧化越嚴(yán)重，質(zhì)量也變得越差。
歷史發(fā)展｜“八大茶社，信陽毛尖”
中國茶葉生產(chǎn)早在三千多年前的周朝之前就已開始。茶樹原產(chǎn)于中國西南高原，隨著氣候以及治、經(jīng)濟、文化、交通等方面的發(fā)展變遷，茶樹又在氣候溫和的河南南部大別山信陽生根。
