蒙頂甘露和竹葉青哪個貴

  蒙頂甘露和竹葉青都是傳承已久的名茶,都是屬于綠茶,那么蒙頂甘露和竹葉青哪個貴呢?老實說目前市場上的蒙頂甘露和竹葉青茶的價格比較混亂,跨度也比較大,幾十塊錢一斤的有,幾千上萬元一斤的也有。
蒙頂甘露和竹葉青哪個貴
  一、蒙頂甘露的價格
 
  蒙頂甘露多少錢一斤?在目前的市場環(huán)境下,普通的蒙頂甘露茶一斤200元左右,優(yōu)質(zhì)的蒙頂甘露可賣到800元左右一斤,極品的蒙頂甘露價格高達上萬元一斤。
 
  相對其它綠茶而言,蒙頂甘露綠茶的價格還算親民,對于普通大眾還是能承受得起,而那些極少數(shù)的天價蒙頂甘露茶,主要是以送禮居多。
 
  二、竹葉青茶的價格
 
  竹葉青有很多種的,其會根據(jù)茶葉的品質(zhì)進行品級上的一個劃分,因此價格上都是有較大的差異的。
 
  有幾十的(寶頂雪芽,90元/斤,180元/斤特級),有幾百的(品位級,好像也要接近1000了),還有上千的(特級靜心1500元左右,論道5000元左右,至尊論道兩萬元以上)。
 
  竹葉青好多都是小包裝的。自己喝的話寶頂雪芽就挺好的,禮盒一般有100克、200克的,外包裝樣子還大氣,是大家不錯的選擇。
 
  總之,蒙頂甘露和竹葉青茶的價格范圍比較大,很難比較哪個貴哪個便宜,但有個鐵律就是品質(zhì)越好、等級越高的茶葉的價格越高。而且最好的那一批茶產(chǎn)量十分少,想要貓道都不容易。
蒙頂甘露和竹葉青哪個貴
  三、蒙頂甘露和竹葉青的品質(zhì)好壞鑒別
 
  蒙頂甘露的鑒別
 
  外形完整美觀
 
  1.干茶緊細顯毫,身骨重,鋒苗挺顯,色澤淺綠油潤。
 
  2.入水后外形完整成朵,黃綠鮮活,具有觀賞性。外形完整的名優(yōu)綠茶很多,如黃山毛峰、廬山云霧等,但因原料、工藝的不同,蒙山甘露的完整外形更為來之不易。尤其是單芽所制甘露,要將其完整揉捻開來而又不破碎,極其困難。
 
  湯色杏綠明亮
 
  優(yōu)質(zhì)綠茶的湯色皆是黃綠、明亮,甘露也不例外。但因原料嫩度很高,為單芽或一芽一葉初展,成品入水容易產(chǎn)生“毫渾”,為求湯色明亮而不產(chǎn)生明顯“毫渾”,其工藝要求也很高。
 
  香氣馥郁芬芳
 
  1.香型芬芳如蘭。高品質(zhì)的甘露,其香味為多種香型綜合,濃郁、持久,但不高揚,與蘭香最為相似。
 
  2.香味馥郁幽長。如清代名山縣令趙懿所說“味甘而清,色黃而碧,酌杯中香云蒙覆其上,久凝不散”,飲后讓人齒頰留香。
 
  滋味鮮爽醇厚
蒙頂甘露和竹葉青哪個貴
  1.鮮爽。綠茶以鮮為特色,甘露之鮮爽,在綠茶中最具代表性,鮮味足而持久。
 
  2.甘醇。首先是指入口即覺甘甜如露,即使感覺有微微苦、澀,也能迅速化掉。其次是指回甘強。飲后回甘明顯,持久生津。
 
  3.層次飽滿。若以傳統(tǒng)玻璃杯留根泡法,可七泡有余,而每泡之香、味不同,由清洌而到濃郁飽滿,至水中無味亦有余香。
 
  竹葉青茶的鑒別
 
  1、成色鑒別,
 
  首先可以通過觀察竹葉青茶葉的外形,一般茶葉的顏色是綠色,外形也是尖尖的,用手碰觸的時候可以很明顯的感覺到一個重量。而且茶葉的表面非常光滑,這樣的茶葉一般都可以稱之為上等茶葉。
 
  2、氣味鑒別,
 
  竹葉青茶本身就有一股清新的味道,當沒有和水融合的時候,把干的竹葉青放在手心里可以很輕易的聞到味道。
 
  3、口感鑒別,
 
  選擇好茶葉以后,一般要對茶葉進行三次沖泡,這樣在每個階段品出來的味道也會有所不同。同時要注意泡茶的溫度一般是85-95度之間,不要過度燙,這樣保證茶葉原始的味道。
 
  四、蒙頂甘露和竹葉青的等級特征
 
  蒙頂甘露的等級特征
 
  蒙頂甘露屬于高檔茶,特級蒙頂甘露茶青采用明前全芽頭制作、每市斤干茶需要4萬—5萬個芽頭。現(xiàn)在蒙頂甘露的制法工藝沿用明朝的“三炒三揉”制法,由于在加工過程中加入了揉捻工藝,和普通的綠茶相比,滋味更加鮮嫩醇爽,沏二遍時,越發(fā)鮮醇,使人齒頰留香。
 
  在目前的市場環(huán)境下,普通的蒙頂甘露茶一斤200元左右,優(yōu)質(zhì)的蒙頂甘露可賣到800元左右一斤,極品的蒙頂甘露價格高達上萬元一斤。相對其它綠茶而言,蒙頂甘露綠茶的價格還算親民,對于普通大眾還是能承受得起,而那些極少數(shù)的天價蒙頂甘露茶,主要是以送禮居多。
 
  竹葉青茶的等級特征
 
  竹葉青綠茶根據(jù)品質(zhì)又高到底分為:論道、靜心和品味。
 
  1、品味級
 
  為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。
 
  2、靜心級
 
  為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細細體味,唯覺唇齒留香,神靜氣寧,實乃茶中珍品。
 
  3、論道級
蒙頂甘露和竹葉青哪個貴
  為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕。
責編: zhoucuixian
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