峨眉竹葉青茶葉多少錢一斤

  峨眉竹葉青茶只在清明節(jié)前采摘,只選茶芽,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí)。那么峨眉竹葉青茶葉多少錢一斤?
峨眉竹葉青茶葉多少錢一斤
  峨眉竹葉青茶葉多少錢一斤
 
  四川很多地方都生產(chǎn)竹葉青的,也不一定峨眉山哦,關(guān)鍵是峨眉山的竹葉青名聲很早以前就打出去了,所以有不少的附加值,也就是說峨眉山的竹葉青價(jià)格都是比實(shí)際價(jià)格高很多的哦,如果是自己喝的話,幾百元一斤的就不錯(cuò)了。
 
  竹葉青很多種的,有幾十的(寶頂雪芽,90一斤,180一斤特級(jí)),有幾百的(品位級(jí),好像也要接近1000了),還有上千的(特級(jí)靜心1500左右,論道5000左右,至尊論道20000+)。竹葉青好多都是小包裝的。自己喝的話寶頂雪芽就挺好的,禮盒一般有100g,200g的,樣子還大氣。
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  峨眉竹葉青茶的品級(jí)劃分
 
  1、品味級(jí)
 
  為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪稱茶中上品。
 
  2、靜心級(jí)
 
  為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成,細(xì)細(xì)體味,唯覺唇齒留香,神靜氣寧,實(shí)乃茶中珍品。
 
  3、論道級(jí)
 
  為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制,再經(jīng)精心挑選而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨,因產(chǎn)量有限,故極其珍罕。
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  竹葉青茶的鑒別方法
 
  1、成色鑒別
 
  首先我們可以通過觀察竹葉青茶葉的外形,一般茶葉的顏色是綠色,外形也是尖尖的,用手碰觸的時(shí)候可以很明顯的感覺到一個(gè)重量。而且茶葉的表面非常光滑,這樣的茶葉一般都可以稱之為上等茶葉。
 
  2、氣味鑒別
 
  竹葉青茶本身就有一股清新的味道,當(dāng)沒有和水融合的時(shí)候,把干的竹葉青放在手心里可以很輕易的聞到味道。
 
  3、口感鑒別
 
  不同等級(jí)的茶葉口感也不相同,上等竹葉青茶喝下去之后不會(huì)有澀味,而等級(jí)稍低的茶葉由于生長(zhǎng)時(shí)間和環(huán)境有所欠缺,會(huì)有苦澀味。選擇好茶葉以后,一般要對(duì)茶葉進(jìn)行三次沖泡,這樣在每個(gè)階段品出來的味道也會(huì)有所不同。同時(shí)要注意泡茶的溫度一般是85-95度之間,不要過度燙,這樣保證茶葉原始的味道。
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  竹葉青茶的保存方法
 
  1、冰箱保存法
 
  將竹葉青茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,然后放在冰箱冷凍室或者冷藏室。此法可保存時(shí)間長(zhǎng)、效果也好。但袋口一定要封嚴(yán),否則會(huì)回潮或者串味,反而有損茶葉的品質(zhì)。
 
  2、熱水瓶保存法
 
  可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,放入干燥的竹葉青茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。
 
  3、塑料袋保存法
 
  先將竹葉青茶用較柔軟的凈紙包好,然后放在密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋內(nèi),封口即好。
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  4、罐藏法
 
  將干燥的竹葉青茶放在金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁的容器內(nèi).蓋好蓋子密封好。此法簡(jiǎn)便,取同方便。
 
  注意:在一般情況下,竹葉青茶在室溫下可以保存一年左右時(shí)間;而開封的茶葉,應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)保留,最好在兩個(gè)月以內(nèi)喝完。因?yàn)橹袢~青茶屬綠茶,綠茶比較容易吸濕氣,長(zhǎng)時(shí)間放置即使沒有開封也會(huì)失去香味,因此應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)飲用完。
責(zé)編: 木坤小寶
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