綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份對防衰老、殺菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶類所不及的。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點。
綠茶產(chǎn)地分布
我國綠茶的產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)，山東、浙江、河南、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州、陜西都是我國的綠茶主產(chǎn)省份。綠茶產(chǎn)量位居六大初制茶之首，其中以浙江、安徽、江西三省產(chǎn)量最高，質(zhì)量最優(yōu)，是我國綠茶生產(chǎn)的主要基地。在國際市場上，我國綠茶占國際貿(mào)易量的70%以上。
普通綠茶多少錢一斤
綠茶的市場價格參差不齊，從幾十元一斤到幾百元一斤的綠茶多不勝數(shù)，當(dāng)然也有幾百到上千元一斤的綠茶。每年產(chǎn)量稀少，品質(zhì)上乘的明前綠茶價格也更加昂貴，一般好的，如龍井茶、碧螺春、信陽毛尖等等，這些名貴綠茶的價格都在2000元以上一斤。最貴的明前龍井茶在網(wǎng)上抄到兩三萬一斤。綠茶的價格很多，主要要根據(jù)不同的茶葉種類來定，一般家庭喝的綠茶，一百多元一斤就差不多了，平時購買的渠道也很多，如超市，茶葉店鋪，網(wǎng)上購買等。
太平猴魁綠茶價格
假如是機(jī)制猴魁的話，茶形是長長的、薄薄的、綠綠的，同時口感也是對比清淡的?；匚秾Ρ热彳?，假如是這樣的話，通常報價在500到600元一斤是對比好的了。假如市場報價通常低于400元一斤，那只能說是很通常的茶葉了。由于太平猴魁的起點對比高，當(dāng)然了，假如挑選800元以上的機(jī)制也徹底沒有必要了，那樣就不如挑選手藝茶了。
信陽毛尖綠茶價格
明前貢品信陽毛尖3600元/斤，明前極品信陽毛尖2600元/斤，明前珍品信陽毛尖1200元/斤，明前優(yōu)選信陽毛尖880元/斤。雨前特優(yōu)信陽毛尖660元/斤，雨前特級信陽毛尖660元/斤，雨前一級信陽毛尖460元/斤，雨前二級信陽毛尖360元/斤。春尾一級信陽毛尖260元/斤，春尾二級信陽毛尖150元/斤，春尾三級信陽毛尖60元/斤。
都勻毛尖綠茶價格
都勻毛尖的價格是全國統(tǒng)一價，沒有本地和外地之分。只有品級之分：珍品、特級、一級、二級。珍品都勻毛尖一般都是上萬元一斤。特級都勻毛尖茶葉的價格一般每斤都在1000元以上，而一級都勻毛尖茶葉一般每斤也在500元左右，至于二級都勻毛尖每斤一般200元到400元之間。而日常的口糧茶也就買200元到400元的茶葉喝，喝起來口感也不錯的。
以上綠茶都屬于名貴綠茶，當(dāng)然還有常聽到的西湖龍井茶，洞庭碧螺春。品質(zhì)上乘的頭道春茶都在幾千元一斤。以上介紹的茶葉價格僅供參考。另外一些名氣比較小的綠茶價格便宜，滋味也不錯。
保存綠茶的注意事項
一般家庭都有幾個人有喝茶的習(xí)慣，但很多人喝綠茶時卻不注意保存。從而再次喝時，會感覺到茶葉的滋味下降，有異味等。就懷疑是不是茶葉品質(zhì)的問題。下面小編為大家介紹幾個綠茶保存的注意事項，希望能幫助大家更好的品飲綠茶。
一忌潮濕：綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時，相對濕度在60%較為適宜，超過70%就會因吸潮而發(fā)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。
二忌高溫：綠茶茶葉最佳保存溫度為0－5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會被分解破壞，使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。
三忌陽光：陽光會促進(jìn)綠茶茶葉色素及酯類物質(zhì)的氧化，能將葉綠素分解成為脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其內(nèi)在物質(zhì)會起化學(xué)反應(yīng)，使綠茶茶葉品質(zhì)變壞。
四忌氧氣：綠茶茶葉中的葉綠素、醛類、酯類、維生素C等易與空氣中的氧結(jié)合，氧化后的綠茶茶葉會使綠茶茶葉湯色變紅、變深，使?fàn)I養(yǎng)價值大大降低。
五忌異味：綠茶茶葉中含有高分子棕櫚酶和萜稀類化合物。這類物質(zhì)生性活波極不穩(wěn)定，能夠廣吸異味。因此，茶葉與有異味的物品混放貯存時，就會吸收異味而且無法去除。
本文對綠茶的價格介紹就到這里了，一般的名貴綠茶價格都比較高。另外再選購時可以根據(jù)綠茶的口感來挑選，適合自己的茶才是最好的。
