都勻毛尖，產(chǎn)地在貴州都勻，都勻?yàn)橥饨缢熘?，除了其?dú)具魅力的旅游名勝、民族風(fēng)情、土特產(chǎn)品以及飲食文化外，其“毛尖茶都——魅力都勻”的美名更是越傳越遠(yuǎn)，那功效有哪些大家知道嗎？具體的介紹如下！
喝都勻毛尖茶作用
1、預(yù)防壞血病
維生素C的卻反會(huì)導(dǎo)致壞血病的產(chǎn)生。都勻毛尖茶在制作過程中沒有發(fā)酵緩解，保留了大量的維生素C，所以多喝茶可以有效的預(yù)防壞血病的產(chǎn)生。
2、預(yù)防三高
平時(shí)多喝都勻毛尖還能預(yù)防三高，它不單能清除血液中的膽固醇和甘油三脂，還能增加血管彈性，凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，而它含有的茶多酚和兒茶素，還能調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，促進(jìn)胰島素分泌，對(duì)血糖升高也有明顯預(yù)防作用，生活中那些已經(jīng)出現(xiàn)三高的人群，多喝些都勻毛尖，還能讓三高癥狀快速好轉(zhuǎn)。
3、延緩衰老美容養(yǎng)顏
都勻毛尖是一種堿性飲品，它能促進(jìn)人體內(nèi)多種酸性物質(zhì)的代謝，能讓人體內(nèi)乳酸數(shù)量減少，它的數(shù)量減少以后，人體疲勞癥狀就會(huì)隨之減輕。都勻毛尖中含有的，茶多酚和黃酮類化合物，以及維生素c等營(yíng)養(yǎng)成分，還是天然的美容物質(zhì)，它們能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，能淡化色斑祛除皺紋。
4、提神醒腦
提神醒腦是都勻毛尖的重要功效之一，它含有大量的咖啡堿和芳香類物質(zhì)，以及有機(jī)酸和揮發(fā)油，這些位置都能直接作用于人類的神經(jīng)，能清心明目，也能提神醒腦，可以讓人時(shí)刻處于精神飽滿的狀態(tài)。
喝都勻毛尖注意事項(xiàng)
1、喝濃茶醒酒不可取
喝濃茶能不能醒酒倒是沒有科學(xué)的定論，茶堿雖然有利尿的作用，但是排出的應(yīng)該都是水分！而喝太濃的茶會(huì)引起腎功能障礙，所以用濃茶醒酒是不可取的，而且如果睡前喝茶太濃的話，還會(huì)影響睡眠，造成失眠.
2、女性生理期不能喝茶
女性生理期不是所有的茶都不能喝，茶性比較寒的綠茶生產(chǎn)不能夠，但是茶性比較溫和的紅茶是可以喝一點(diǎn)的，不要喝太濃。
3、孕婦不能喝茶
我看到網(wǎng)上有一些建議孕婦可以喝一點(diǎn)淡茶，但是因?yàn)樵袐D是一個(gè)特殊群體，為了安全起見，建議孕婦還是別喝茶了吧；孕婦好像在這個(gè)特殊期間，什么都不能吃，也不能喝，真是不容易啊！
4、吃藥的時(shí)候別喝茶
藥物中含有鋁鐵鎂等成分，茶有很多的多酚類物質(zhì)，有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)基因結(jié)晶或者沉淀，而且茶葉中含有咖啡因有興奮作用，和藥物當(dāng)中的鎮(zhèn)定催眠的藥物進(jìn)行抵消，專家建議，服藥前后的兩個(gè)小時(shí)都不應(yīng)該喝茶。
都勻毛尖可以天天喝
都勻毛尖茶茶質(zhì)上乘，茶葉中富含大量天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，長(zhǎng)期喝有益于身體健康，能促進(jìn)人體新陳代謝，增強(qiáng)人體免疫力等多種好處，都勻毛尖茶是可以天天喝的，但不宜過濃過量飲用。
都勻毛尖沖泡技巧
都勻毛尖茶在色、香、味上，講求嫩綠明亮、清香、醇爽，因此，綠茶的沖泡，看似簡(jiǎn)單，其實(shí)極考工夫。因綠茶不經(jīng)發(fā)酵，保持茶葉本身的鮮嫩，沖泡時(shí)略有偏差，易使茶葉泡老悶熟，茶湯黯淡香氣鈍濁。此外，又因綠茶品種最豐富，每種茶，由于形狀、緊結(jié)程度和鮮葉老嫩程度不同，沖泡的水溫，時(shí)間和方法都有差異，必須經(jīng)過多次的實(shí)踐，掌控好水質(zhì)，水溫，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。
都勻毛尖品質(zhì)特征
1、外形
都勻毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色澤綠潤(rùn)，選用當(dāng)?shù)氐奶Σ枇挤N，具有發(fā)芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強(qiáng)的特性。劣質(zhì)的卻顯得個(gè)個(gè)都不一樣，而且外形不符和上述特點(diǎn)。
2、湯色
都勻毛尖素以“干茶綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃”的“三綠三黃”特色著稱。所以特級(jí)的都勻毛尖成品毛尖茶品質(zhì)潤(rùn)秀，香氣清鮮，滋味醇厚，回味甘甜。而仿冒品往往在第一次沖泡后味道都蕩然無(wú)存。
總之，都勻毛尖是我國(guó)的名茶，也是貴州的著名綠茶之一，其茶葉品質(zhì)是很高的，深受不少飲茶人士的喜愛。而我們都知道，綠茶有清熱解毒、提神等功效，適當(dāng)喝點(diǎn)都勻毛尖，對(duì)人的身體健康有益，而女性飲用同樣也有眾多的保健作用。
