眾所周知，黃山處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，由于山高谷深，氣候呈垂直變化。同時由于北坡和南坡受太陽照射的差別較大，局部地形對其氣候起主導(dǎo)作用，形成了霧多、濕度大、降水多的氣候特點。這都是茶樹喜歡的生存環(huán)境，也造就了黃山毛峰的獨特風(fēng)味及其功效，相關(guān)的介紹如下！
黃山毛峰保健功效
黃山毛峰是綠茶之中的珍品，這是毋庸置疑的事實，黃山毛峰中含有的有機成分多達(dá)500多種，其中包括有茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物及28種礦物質(zhì)。
茶多酚是茶葉中酸類及衍生物的總稱，約占10%至20%，包括有主要包括茶多酚類、黃酮類、花青類、酚酸類等。茶多酚是茶葉功能的主要活性組成成分，具有預(yù)防癌癥、抗氧化、延緩衰老、防止血管硬化、降血脂、消炎抑菌、增強免疫力以及防輻射等功效。對于經(jīng)常使用電腦的人而言，平時多喝黃山毛峰可起到一定的抗輻射作用，喝茶可降低血液中膽固醇和甘油三脂的含量，增加微血管的韌性和彈性，預(yù)防高血壓及心腦血管等老年常見病。
黃山毛峰為何功效眾多
主要是因為黃山毛峰茶沒有經(jīng)過發(fā)酵茶，所以營養(yǎng)成分較之其他茶葉要高，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到增強機體免疫力的作用。所以對于上班一族，尤其是接觸電腦或者電磁波較多的群體一族，養(yǎng)成每天飲用黃山毛峰，這是一條很好的養(yǎng)生之法。
黃山毛峰怎么喝
不同的茶要用不同的水溫，一般說來，紅茶和烏龍茶等用沸水來沖泡是對的，因為那能使茶葉中的有效成份迅速浸出。但是對于某些嫩度很高的綠茶，如中國十大名茶之一的黃山毛峰、西湖龍井等，應(yīng)用80%-90%的水溫來沖泡。
直接反應(yīng)的是茶的濃淡，濃淡要合適才好，使我們能夠品嘗到茶的色和香，這不但會影響茶水的色香味，還影響了茶水對我們?nèi)梭w的影響作用。大致上說，綠茶與水的重量比為1：80。一般也就是3到10分鐘。泡久了會影響茶的口味，還容易將茶中對我們?nèi)梭w不利的一些物質(zhì)泡出來。
黃山毛峰產(chǎn)地環(huán)境
黃山處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，由于山高谷深，氣候呈垂直變化。同時由于北坡和南坡受太陽照射的差別較大，局部地形對其氣候起主導(dǎo)作用，形成了霧多、濕度大、降水多的氣候特點。這都是茶樹喜歡的生存環(huán)境，也造就了黃山毛峰的獨特風(fēng)味。
黃山毛峰價格多少
特級黃山毛峰價格從一斤400元到1600多元不等，極品黃山毛峰價格甚至一斤高達(dá)5000元以上；而一級黃山毛峰價格一般一斤250元到450元不等；二級黃山毛峰茶葉價格從一斤100元到250元之間；三級黃山毛峰茶葉價格從一斤70元到120元不等。總體而言，黃山毛峰的價格相對親民，比較適合大眾消費。
總之，黃山毛峰屬于不發(fā)酵茶，富含茶多酚、咖啡堿、茶堿、維生素等因素，常飲對人體康健有利尿、殺菌、護(hù)齒、抗朽邁、防輻射等保健功能，但消化道疾病、心臟病、腎成果不全、兒童、孕婦、經(jīng)期女性等人群一樣平常不宜飲用。飲黃山毛峰茶有益身材康健，但也要當(dāng)令、適量飲用，出格是睡前不宜飲用，平常也只管少飲濃茶。
