安吉白茶，是一種獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)茶葉，屬于綠茶功效對人體健康是十分有益的，已經(jīng)被列入浙江十大名茶，這里很大一部分原因在于安吉白茶功效。但是真正知道安吉白茶具體功效的消費(fèi)者應(yīng)該是少之甚少，那從現(xiàn)在起就讓小編來告訴各位消費(fèi)者安吉白茶功效以及作用。
喝安吉白茶功效
1、茶葉中含氟量較高，這對預(yù)防齲齒，護(hù)齒、堅(jiān)齒，都是有益的。
2、茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力
3、茶葉加工形成的a一氨基丁酸具有降血壓的作用。
4、神農(nóng)嘗百草，遇七十二毒，得茶而解之
5、多酚類化合物可以對一種參與特定癌癥形成的分子起到抑制作用。
6、調(diào)查結(jié)果顯示長期享用下午茶的女人更苗條據(jù)了解，茶含有脂肪酸除脂解膩。
7、茶葉中所含的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，從而有效地防止口腔異味。
8、茶葉中微量元素能清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過氧化，因而經(jīng)常飲茶確有一定延年益壽之功。
9、綠茶具有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。
10、茶葉中的維生素能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
11、茶中維生素e是一種抗氧化劑可阻止人體中脂質(zhì)的過氧化過程，因此具有抗衰老的效應(yīng)。
12、茶葉中維生素k的含量約每克成茶300～500國際單位，維生素k可促進(jìn)肝臟合成凝血素。
13、茶葉中幾種多糖的復(fù)合物和茶葉脂質(zhì)組份中的二苯胺，具有降血糖的功效;
14、形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
15、茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用。
16、茶多酚是水溶性物質(zhì)，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
17、咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
18、葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強(qiáng)分解脂肪的能力。
安吉白茶產(chǎn)地環(huán)境優(yōu)越性
1、安吉地處天目山北麓，這里群山起伏，樹竹交蔭，云霧繚繞，雨量充沛，土壤肥沃。
2、安吉白茶生長于原始植被豐富，森林覆蓋率70%以上的浙江西北部天目山北北麓，地形成“畚箕形”的輻射狀地內(nèi)，天目山和龍王山自然保護(hù)區(qū)為產(chǎn)業(yè)區(qū)筑起了一道天然屏障。
3、安吉全年氣候溫和，無霜期短，冬季低溫時間長，絕對低溫一般在10度以下，空氣相對濕度81%，直射的藍(lán)紫光較少。
4、土壤中含有較多的鉀，鎂等微量元素。這些特定的條件，為安吉白茶返白過程和物質(zhì)代謝提供了良好的生態(tài)環(huán)境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，為茶葉香郁味鮮的品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
5、安吉是中國竹鄉(xiāng)，安吉白茶生長在四周為竹林或鄰近竹林的茶園，含有板栗香或豆花香，且越靠近竹林的其香越明顯。也許正是竹鄉(xiāng)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，孕育出了驚世駭俗的安吉白茶樹和安吉白茶。
安吉白茶品質(zhì)特征
1、安吉白片外形挺直略扁，形如蘭蕙；
2、色澤翠綠，白毫顯露；葉芽如金鑲碧鞘，內(nèi)裹銀箭，十分可人。
3、沖泡后，清香高揚(yáng)且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。
4、葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
5、安吉白片含有一絲清泠如“淡竹積雪”的奇逸之香。
安吉白茶種植技術(shù)
1、采穗
安吉白茶的母樹在春茶采摘完成后就要進(jìn)行茶樹的修剪了。修剪好后就對茶樹進(jìn)行施肥，施用的肥料要適當(dāng)適量。然后等生長到一定程度后，就要對樹梢進(jìn)行插穗。
2、苗圃
對于茶樹苗圃的選擇上要認(rèn)真，細(xì)致，好的苗圃環(huán)境對于茶樹的生長起到十分重要的作用。苗圃選擇好后，也要對其進(jìn)行一定的整理，施肥除草等。這樣有助于安吉白茶的扦插。
3、剪穗
從安吉白茶的母樹上剪下枝條，然后進(jìn)行扦插，要注意做到在一天內(nèi)做好，這樣可以保證茶葉的品質(zhì)。
4、管理
扦插穗好后，就要對其進(jìn)行管理了。注意及時除草，澆水，施肥，同時防治病蟲害等。
5、收苗
待茶苗長的差不多的時候，就可以將茶苗弄到其他地方進(jìn)行種植了哦。
綜上所述，安吉白茶是很多茶友喜歡的茶類，它甘甜清澈，香氣馥郁；其營養(yǎng)豐富，富含氨基酸，氨基酸總含量高達(dá)10.6%，為普通綠茶的2-3倍，是理想的保健飲料。
