安吉白茶相信大家一定不陌生，但安吉白茶的來歷卻不見得所有人都知道。安吉白茶是一種漢族名茶，出自浙江省的安吉縣，安吉縣為中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶，為浙江名茶的后起之秀。那么安吉白茶的功效與作用又有哪些呢？下面我們就一起來了解一下吧！
喝安吉白茶作用
1、保健功效
安吉白茶具有調(diào)節(jié)腦中神經(jīng)傳達物質(zhì)的濃度使高血壓患者降低血壓的功效；安吉白茶具有提高學習能力與記憶力的功效。
2、消除精神緊張
安吉白茶具有消除神經(jīng)緊張和鎮(zhèn)靜的功效；安吉白茶對保護神經(jīng)細胞，對腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助；安吉白茶具有改善女性經(jīng)期綜合癥的功效；安吉白茶減肥、護肝功效。
3、護眼明目
安吉白茶含有多種氨基酸的復合物和茶葉脂質(zhì)中的二苯胺，能夠保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效。安吉白茶中的維生素C成分，能降低眼睛晶體混濁度，消除神經(jīng)緊張，解除疲勞，有護眼明目。
安吉白茶怎么喝
為突出安吉白茶“形似鳳羽、色如玉霜、葉白筋翠、香如蕙蘭、甘爽鮮靈”的特點，錢群英建議投茶比例為每100毫升水投茶2克（即1袋）、水溫以85-90℃為佳，每道浸泡時間控制在1-2分鐘。最好采用浸潤泡法：先用少量水潤茶、搖香、聞香，再注夠水量沖泡、品茗。品飲白茶以三道為佳。
安吉白茶色、香、味、形具佳，在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使品飲都充分領(lǐng)略到安吉白茶形似鳳羽，葉片玉白，莖脈翠綠，鮮爽甘醇的視覺和味覺的享受。
安吉白茶產(chǎn)品榮譽
2004年4月，原國家質(zhì)檢總局正式批準"安吉白茶"為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。
2019年11月15日，安吉白茶入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄。
2019年12月23日，入選"中國農(nóng)產(chǎn)品百強標志性品牌"。
2020年7月20日，安吉白茶入選中歐地理標志首批保護清單。
安吉白茶產(chǎn)地環(huán)境
安吉白茶原產(chǎn)地域范圍以浙江省安吉縣人民政府《關(guān)于劃定"安吉白茶"原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護產(chǎn)區(qū)的請示》[安政文(2003)50號]提出的地域范圍為準，為浙江省安吉縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
安吉白茶的生產(chǎn)加工應具備以下主要質(zhì)量技術(shù)要求條件:采自"白葉一號"茶樹的鮮葉;采摘期應在春季;采用攤青、殺青、理條搓條、攤涼、初烘、焙干、整理等主要加工方法;茶葉含水量不高于5%;茶葉游離氨基酸總量不低于5%。
在安吉白茶原產(chǎn)地域范圍內(nèi)的生產(chǎn)者需要使用"原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志"的，應向本地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局設立的申報機構(gòu)提出申請，經(jīng)審查合格批準后，方可使用"原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標志"。
相信大家都對于安吉白茶已經(jīng)有了深入的了解。特別是對于安吉白茶的功效與作用，很多時候我們喝茶會忽略茶的功效。只要我們喝對茶一定會對我們的身體有幫助。
