綠茶，不僅含有豐富的維生素和茶多酚，還含有大約200多種營養(yǎng)成分，其中各種礦物質(zhì)含量也使相當(dāng)?shù)呢S富，所以多喝綠茶不僅能改善我們的體質(zhì)，還能增強(qiáng)我們的免疫能力，使我們的身體長久的保持健康，相關(guān)的介紹如下！
飯后半小時(shí)后飲綠茶最好
綠茶半小時(shí)之后飲口感更好，因?yàn)榭崭癸嬀G茶會(huì)沖淡胃酸、抑制胃液分泌，總之很容易影響到消化系統(tǒng)的功能。有些人空腹飲茶之后，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)頭痛、眼花、心悸、心煩等癥狀，所以，最好是飯后半個(gè)小時(shí)再喝綠茶。睡前不要喝綠茶3如果想擁有一個(gè)好的睡眠，那么在晚上睡覺之前一定不能喝綠茶，會(huì)造成失眠的現(xiàn)象。但如果是熬夜的上班族，可以通過適當(dāng)?shù)娘嬍尘G茶，從而起到提神醒腦的功效。
綠茶的營養(yǎng)價(jià)值
綠茶中含有很多抗氧化劑，維生素，蛋白質(zhì)，氨基酸和其他有益健康的成分，這些營養(yǎng)成分結(jié)合在一起，使綠茶具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。其中維生素C能夠提高人體的抵抗力和免疫力;咖啡堿和茶堿有利尿作用;茶多酚和維生素C都能活血化瘀，防止動(dòng)脈硬化;唱多分和鞣酸能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死;黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用。
綠茶的食療作用
中醫(yī)認(rèn)為，綠茶有利尿，明目，降火，清咽，固齒，解膩等功效，有抗過敏，抗病毒，殺菌，消毒除臭，提神醒腦，消除疲勞，防癌抗癌，美容健身等作用，適宜于小便不暢，口干舌燥，牙齦腫痛，便秘，口臭，痰多等疾病的輔助治療。
喝綠茶要注意什么
1、綠茶不宜用沸水沖泡，水溫80度就可以了，因?yàn)榫G茶中含有對(duì)人體有益的茶氨酸，過燙的水會(huì)破壞其中的營養(yǎng)成分，而且咖啡堿容易被析出，導(dǎo)致茶水變黃，茶味較苦。
2、不能用綠茶送服藥物，會(huì)降低藥效。
3、人參，西洋參不宜和綠茶一同食用。
綠茶的正確品茗方法
1、倒茶：用茶盤將剛沏好的綠茶倒入各個(gè)小杯中。
2、品茗：品飲綠茶，首先要聞茶香，再觀湯色和杯中上下浮動(dòng)玉白透明形似蘭花的芽葉，然后小口品飲，茶味鮮爽，回味甘甜，口齒留香。
3、觀葉底：綠茶與其他茶不同，除其滋味鮮醇、香氣清雅外，葉張的透明和莖脈的翠綠是其獨(dú)有的特征。
4、觀葉底：觀葉底可以看到?jīng)_泡后的茶葉在漂盤中的優(yōu)美姿態(tài)。
注意：想要完美的品嘗一杯綠茶，除了茶葉本身?xiàng)l件好之外，還要掌握一定的沖泡技巧，才能正確品嘗綠茶的滋味。
