綠茶的形態(tài)、姿容、湯色、氣質(zhì)和物化了的神韻，冥冥當(dāng)中有一種自然的契合。一片片的樹葉從高山云霧中走來，經(jīng)殺青、歷烘焙、過整形，其神韻氣質(zhì)彌厚，且仍然嫩綠鮮亮、清香馥郁，那功效有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
喝綠茶可以清熱降火
夏天炙熱的暑氣讓人們覺得煩熱躁渴，而且很容易就造成上火的出現(xiàn)。特別是因?yàn)橄奶鞖夂虻脑?，人們很容易就?huì)產(chǎn)生上火的情況，或者咽喉腫痛等熱癥，這時(shí)候選擇飲用綠茶就可以達(dá)到清熱降火的效果，可以有效地讓我們的身體得到清涼的感覺，又不會(huì)太過激烈，造成身體不適。
喝綠茶可以提神
夏天是一個(gè)容易疲倦容易困乏的季節(jié)。特別是在下午的時(shí)候，太過炎熱的天氣讓人們都無精打采，嚴(yán)重的影響了我們正常的工作學(xué)習(xí)以及生活。而綠茶中的茶多酚有很好的提神的效果，所以在夏天喝綠茶是再好不過的，可以讓你恢復(fù)精力，精神奕奕的面對一整天的學(xué)習(xí)與生活。
喝綠茶可以補(bǔ)充營養(yǎng)
綠茶中有許多有效成分，對我們的身體有很多好處，特別是富含的茶多酚，對我們的腦部發(fā)育有好處。夏天也是生長的旺季，所以多飲用一些綠茶，可以幫助我們提高免疫功能，對抗一些疾病，保持健康的身體狀態(tài)。
喝綠茶的壞處
1、因綠茶性偏涼，女性飲用綠茶一定要適量，尤其月經(jīng)期間，喝綠茶會(huì)誘發(fā)或者加重經(jīng)期綜合癥。
2、再好的東西也不可濫飲，飲用綠茶較多較濃，對胃腸產(chǎn)生壓力，易誘發(fā)胃潰瘍。
3、綠茶還會(huì)降低人體對鐵質(zhì)的吸收，所以缺鐵性貧血的同志們飲用綠茶要謹(jǐn)慎，最好不要喝。
喝綠茶的禁忌人群
1、綠茶是不發(fā)酵茶，多酚類和酶類物質(zhì)豐富，涼性較強(qiáng)。新茶時(shí)間短，有些物質(zhì)尚未氧化，用以造成腸胃刺激，導(dǎo)致胃潰瘍等疾病，如果能等待一定時(shí)間的氧化作用，就能減少對腸胃的刺激。
2、在茶葉制作過程中，灰塵顆粒、農(nóng)藥殘留難免存在，飲茶第一步經(jīng)過洗茶的步驟，倒掉，不僅能洗茶，還能有洗茶的作用。
3、綠茶中含有大量的鞣酸物質(zhì)和單寧酸，可能回合藥物發(fā)生反應(yīng)減弱藥性，影響藥物的發(fā)揮作用。值得注意的是，服用藥物用清水服用，不要用茶水。
4、綠茶作為未發(fā)酵茶的屬性不如全發(fā)酵茶紅茶那樣養(yǎng)胃，飲用不當(dāng)還會(huì)刺激腸胃。因此，胃寒者切記少喝綠茶。
5、綠茶中富含鞣酸物質(zhì)，而鞣酸物質(zhì)能夠阻礙人體對鐵元素的吸收，造成缺鐵性貧血。一般來說不會(huì)有多大的影響，但是貧血之人要少喝綠茶，以免加重貧血狀況。
6、適當(dāng)飲用綠茶對消化、排便能起到非常好的效果。但過量飲用綠茶反而會(huì)加重便秘的情況。這是因?yàn)椴枞~中的元素與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合后成為不易消化的物質(zhì)，影響腸動(dòng)力的工作，致使大便脫水、干澀，加重便秘。
喝綠茶注意事項(xiàng)
1、不喝頭杯茶
由于綠茶在栽培與加工過程中或多或少會(huì)受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭杯茶有過濾作用應(yīng)棄之不喝。
2、不空腹喝綠茶
空腹喝綠茶可稀釋胃液，降低人體消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。
3、發(fā)燒不喝綠茶
綠茶中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。
4、飯后不喝綠茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時(shí)間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。所以我們應(yīng)該在飯后半小時(shí)左右再喝綠茶。
5、不喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
綠茶是未發(fā)酵茶，茶葉中保留了鮮葉大部分的營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)對身體健康有益，常喝能使身體更健康，但喝茶是有禁忌事項(xiàng)要注意的，避開這些禁忌，才能更健康飲茶。
綠茶適合在夏秋時(shí)節(jié)飲用
綠茶屬于涼性的茶飲，含有較多寒氣，因此，食用之后會(huì)給人一種清涼感，十分適合在夏秋時(shí)節(jié)飲用，這段時(shí)間內(nèi)環(huán)境相對比較炎熱，人體中熱氣較多，食用綠茶能中和熱氣，促使身體健康。
綠茶適合在午后喝
夏秋時(shí)節(jié)，在一天中，午后時(shí)環(huán)境中熱氣最旺盛，綠茶屬于涼性茶品，有清熱避暑的功效，這時(shí)候食用綠茶，能中和環(huán)境中的熱氣；并且，在午后，環(huán)境的高溫容易使人精神疲乏，綠茶帶有清香，含有較多的咖啡因，有提神醒腦的效果，十分適合上班族飲用。
斟泉水注入杯中，但見茶湯清碧，嫩綠可人，輕品細(xì)酌，頓覺清香高長、微苦清冽、淡雅溫婉，實(shí)在是神清氣爽。泡上一杯綠茶，等上30秒左右，但見杯中美茶之狀，原本條索豎直的勻整茶葉，漸漸地舒展自如，靈動(dòng)飄逸。浸了泉水的茶，隨著水波在杯中浮沉，最后沉落杯底，色澤嫩綠，鮮爽翠亮。湯色清明悅目，滋味甘爽香澈，仔細(xì)的品味總有仙山出美茶的感受。
