龍井綠茶，未發(fā)酵茶，具有清熱解毒的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龍井茶也不例外，而且龍井茶中含有維生素C和茶多酚，能夠降低膽固醇，還能養(yǎng)顏，所以龍井茶還有一定減肥功效，當(dāng)然的，除了這個功效之外，喝龍井茶的功效還有很多，相關(guān)的介紹如下！
喝龍井茶的好處
常喝西湖龍井茶能夠清熱去燥，這也是為什么很多朋友喜歡在夏季喝的原因。此外，西湖龍井茶還可以抗氧化，能夠防止機體老化，對于女性來說非常友好。
喝龍井茶注意事項
西湖龍井茶的茶性偏涼，所以空腹的時候就要避免喝茶，不然會傷害自己的腸胃。當(dāng)然燙茶也會刺激到我們的食道黏膜，經(jīng)常喝燙茶會讓胃和食道受傷，造成胃病。不僅不能喝燙茶，冷茶也是不能經(jīng)常喝的，對身體也會有損害。
喝茶可以提神醒腦，但經(jīng)常喝濃茶依然對身體有害。濃茶中的咖啡因?qū)ι眢w的刺激性很強，經(jīng)常飲用會家中腎臟和脾胃負擔(dān)，引起身體的不適，所以即便是經(jīng)常熬夜的朋友也要注意不要喝濃茶。當(dāng)然沖泡過的茶葉后要記得及時喝，不然不僅茶水會變涼，茶中的各種物質(zhì)也會氧化讓味道變差，營養(yǎng)價值下降。
生活中難免會遇到身體不舒服的時候要吃藥，那么這個時候就不能馬上飲茶。西湖龍井茶中含有的鞣酸會和藥物結(jié)合，影響藥效的發(fā)揮，也就是我們平常所說的茶水解藥。
喝龍井茶的方法
1、水
喝茶的都知道水的品質(zhì)對泡茶來說非常重要，據(jù)有的茶友們說，在現(xiàn)有條件下用純凈水或山泉水泡出來的西湖龍井茶，相比自來水泡的滋味要更加醇正呢。
2、茶葉量
泡茶的時候，我們所投放的茶葉量和茶湯的滋味也是息息相關(guān)的，而沖泡西湖龍井茶，一般是按照1:10的比例放茶葉和水的。如果說你用的是常規(guī)的200毫升的玻璃杯，那投放的茶葉量大概是2克左右就可以了，這樣泡出來的西湖龍井茶濃淡剛好合適，滋味會更好。
3、水溫
同樣泡茶時沸水的溫度掌握也很重要，由于西湖龍井茶的茶葉比較鮮嫩，所以沖泡的時候溫度過高或者過低都會直接影響茶湯的滋味，一般選用85°—95°左右的沸水泡西湖龍井茶，其滋味是最好的。
4、悶泡時間
我們加沸水沖泡西湖龍井茶后，一般只需要悶泡30—45秒，即可出湯品飲，而悶泡的時間要是過長，就會導(dǎo)致茶湯變得過于濃郁，會直接影響到滋味，使得滋味變得苦澀。
龍井茶的產(chǎn)地
西湖龍井茶是龍井茶中的一種，主要是因為它的產(chǎn)地位于西湖產(chǎn)區(qū)。西湖產(chǎn)區(qū)的龍井茶位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)，品質(zhì)最高的主要在獅峰山、龍井村等地，與普通的龍井茶相比，西湖龍井茶的制作工藝非常繁雜，出來的茶葉顏色呈現(xiàn)為黃綠色，香味和口感都會更勝一籌。正因為西湖龍井茶品質(zhì)非常高，它也因此成為我國的十大名茶之一。
總之，西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經(jīng)發(fā)酵而制成的茶性寒，故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。
