綠茶，營養(yǎng)價值很高，適宜飲用具有清熱去火、生津止渴的功效。而夏季炎熱，人們十分容易上火，飲飲用綠茶可以幫助大家緩解上火帶來的困擾。另外，綠茶還具有非常好的防曬和防輻射的作用，也是辦公室人首選飲料，還有綠茶也是女孩子們在夏季的首選飲料，相關的介紹如下！
綠茶的主要成分
綠茶味甘苦，微寒，其成分有：有機化合物、無機營養(yǎng)元素等，這些都是有益于人體的成分。其中有機化合物有茶多酚、咖啡堿、氨基酸、蛋白質、維生素、有機酸、糖類等；無機營養(yǎng)元有鈉、鎂、鉀、銅、磷、硫等28種，而且各種化學成分的比例非常的協(xié)調。
綠茶的藥用價值
1、抗癌
綠茶是未經發(fā)酵制成的茶，保存了鮮葉的自然物質，富含茶多酚，茶葉知識，這些因素能阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質在體內合成，且具有直接殺傷癌細胞和進步肌體免疫手段的功能。
2、抗病毒菌
綠茶中含有的茶多酚，收斂功能較強，對病原菌、病毒能起到明顯的克制和殺滅功能，合用于幫助治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感等疾病。
3、抗朽邁
綠茶所含的茶多酚具有很強的抗氧化性浸染，是人體自由基的破除劑。研究證明，茶多酚可以或許阻斷脂質過氧化回響，破除活性酶，抗朽邁結果比維生素還要好哦。
4、抑疾病
綠茶中含有大量的兒茶素、茶黃素等，這些因素有助于克制斑狀增生，低落纖維卵白原，使凝血變清，有利于克制各類疾病的產生。
5、美容護膚
恒久僵持行使綠茶茶水洗臉，能有用破除面部的油膩，收斂毛孔，起到消毒、滅菌、鐫汰日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等浸染。
6、提神醒腦
綠茶中的咖啡堿有歡快人體中樞神經的浸染，能加強盛腦皮層的歡快進程，起到提神益思、振奮精力的結果，常常喝點綠茶，還能緩解偏頭痛呢。
7、利尿解乏
綠茶中還含有咖啡堿，常喝能刺激腎臟，進步腎臟的濾出率，促使尿液敏捷傾軋體外。另外咖啡堿還能解除尿液中的過量乳酸，從而對人體起到消除疲憊的浸染。
8、緩解疲憊
綠茶中富含抗氧化劑、維生素C、咖啡因等，有助于破除體內的自由基，從而滲透出反抗求助壓力的荷爾蒙，刺激中樞神經、振奮精力。上班一族在午飯約莫1小時后適量喝點綠茶，有利于高事變結果哦。
9、護齒明目
綠茶葉中含氟量較高，常常飲用，能克制人體鈣質的鐫汰，有用提防齲齒，具有護齒、固齒之功。其它，由于綠茶中含有大量的維生素C等成份，常常飲用，還可鐫汰眼疾、護眼明目。
10、消脂
綠茶中所含的咖啡堿可以進步胃液的滲透量，有助于消化。
喝綠茶注意事項
1、不要飲用頭遍茶
綠茶在栽培或者是加工時受到一部分農藥或肥料殘留，所以綠茶的表面一般都會有所殘留，因此，第一遍沖泡的綠茶最好不要飲用。
2、不要飲用新茶
綠茶里含有比較多還沒有氧化的一些多酚類、醇類和醛類等，這些物質會刺激飲茶人的腸胃黏膜，很容易誘發(fā)胃病，特別是一些腸胃不好的人更因為慎飲，建議各位少飲用新茶，如果新茶存放時間不夠半個月那更不應該喝。
3、空腹時不宜飲用
在空腹時飲用綠茶可以稀釋胃液，減弱你的消化功能，對于水分的吸收率也會有所提高，這樣會使綠茶里的一些不良成分進行血液，從而引發(fā)心慌、頭暈和手腳乏力等癥狀。
4、女孩經期不宜飲用
經期喝綠茶會誘發(fā)經期緊張癥，而且如果在經期喝特別濃的綠茶，那樣會誘發(fā)或者加重經期綜合征。
5、潰瘍病人不宜飲用
綠茶里的咖啡因會加快胃酸的分泌，令胃酸的濃度上升，從而導致潰不成潰瘍甚至是穿孔。
綠茶怎么泡
1、洗凈茶具
茶具可以是瓷杯子，也可以是透明玻璃杯子，透明的杯子更便于欣賞綠茶的外形和質量。
2、賞茶
在品茶前，要先觀察茶的色澤和形狀，感受名茶的優(yōu)美外形和工藝特色。
3、投茶
投茶有上投法、中投法和下投法三種，根據不同的茶選用不同的投法。如龍井、碧螺春適合上投法。
4、泡茶
一般用80°至90°的水沖泡茶。茶湯顏色逐漸變化，茶煙緩緩飄散，茶芽會在杯子中漸漸舒展、上下起伏，這稱為“茶舞”。
5、品茶
在品嘗時適合小口慢慢吞咽，讓茶湯在口中和舌頭充分接觸，要鼻舌并用，品出茶香。
注意：
綠茶真的并不適合所有人，綠茶屬于不發(fā)酵茶，在加工過程可以最大程度的保留了鮮葉中的天然物質，特別是咖啡堿和茶多酚的含量都比較大，而這兩種物質對于腸胃的刺激性是比較大的。對于體質虛寒，胃腸脆弱的人來說，性寒的綠茶即使是夏季的最佳飲品也不可以多喝。
