安吉白茶，產(chǎn)自于浙江省湖州市的安吉縣，制作工藝完全都是遵從綠茶的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行的，所以，安吉白茶的香氣和口感，都是綠茶的標(biāo)準(zhǔn)，也不具備長(zhǎng)期才貯藏的特點(diǎn)。制作安吉白茶半葉產(chǎn)品需靠純手工去除每一片茶葉的葉脈。它之所以叫白茶，只是因?yàn)樗臉?shù)種，是比較特殊的?；蛘哒f(shuō)，安吉的茶樹(shù)屬于茶樹(shù)中的變異品種，那作用有哪些呢？相關(guān)的介紹如下！
喝安吉白茶作用
1、減肥
實(shí)踐證明，安吉白茶中的咖啡堿、兒茶素等，可以進(jìn)步胃液的滲透量，輔佐消化。常飲安吉白茶有助于減肥，結(jié)果不錯(cuò)哦。
2、防癌
安吉白茶富含茶多酚，可以或許阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，具有直接殺傷癌細(xì)胞及進(jìn)步肌體免疫手段之功，對(duì)胃癌、腸癌等有提防和幫助治療的浸染。
3、抗朽邁
安吉白茶中的茶多酚因素，具有較強(qiáng)的抗氧化性，茶葉知識(shí)，能克制脂質(zhì)過(guò)氧化回響，破除活性酶，抗朽邁結(jié)果比維生素E還要強(qiáng)。
4、降血脂
安吉白茶富含氨基丁酸，氨基丁酸具有調(diào)理大腦中神經(jīng)通報(bào)物質(zhì)的濃度，有助于低落高血壓患者的血壓，是自然又康健的降血壓幫助茶飲喲。
5、抗病消炎
安吉白茶所含的茶多酚有很強(qiáng)的收斂浸染，對(duì)病原菌、病毒等，能起到克制和殺滅的浸染。膿瘡、皮膚破皮等，用一些安吉白茶水沖洗患處，具有明明的消炎浸染。
哪些人不適宜喝安吉白茶
1、孕婦忌飲安吉白茶，尤其是不宜喝濃安吉白茶
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對(duì)胎兒在母腹中的成長(zhǎng)有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對(duì)胎兒的過(guò)分刺激。
2、婦女哺乳期不宜飲濃安吉白茶
哺乳期飲濃茶，過(guò)多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。
3、發(fā)燒忌喝安吉白茶
安吉白茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。
4、肝臟病人忌飲安吉白茶
安吉白茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過(guò)多超過(guò)肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。
5、尿結(jié)石患者忌飲安吉白茶
尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會(huì)加重病情。
安吉白茶價(jià)格多少
一般市場(chǎng)上，安吉白茶的價(jià)格分為三個(gè)等級(jí)：一是頭春茶，其代表了茶葉中最高品質(zhì)、等級(jí)的茶，價(jià)格為1500-3000元/斤；二是質(zhì)量較佳、上市較早且產(chǎn)量較小的明前茶，價(jià)格為500-800元/斤；三是雨前茶，其價(jià)格約為300元/斤。
安吉白茶頭春茶，價(jià)格1500-3000元/斤
頭春茶代表了茶葉中最高品質(zhì)、等級(jí)的茶。根據(jù)浙江新聞關(guān)于安吉白茶市場(chǎng)價(jià)格報(bào)道（下同），市場(chǎng)上安吉白茶頭春茶的價(jià)格普遍不低于1500元/斤，品質(zhì)佳的頭春茶可達(dá)3000元及以上價(jià)格。
安吉白茶明前茶，價(jià)格500-800元/斤
明前茶，字面上理解為清明前采摘的茶葉。由于其質(zhì)量不錯(cuò)，由于產(chǎn)量較少、上市時(shí)間早，對(duì)消費(fèi)者有著不小的吸引力。明前的安吉白茶一般價(jià)格約為500元/斤，質(zhì)量較佳的為600-800元/斤，少數(shù)達(dá)到800元/斤以上。
安吉白茶雨前茶，價(jià)格300元/斤
雨前茶為谷雨前采摘的茶葉，雖然不及明前茶那么細(xì)嫩，但此類的安吉白茶滋味也較為鮮濃耐泡，性價(jià)比也較高，約為300元/斤左右。
總之，安吉白茶中含有大量的茶多糖，茶多糖能夠有效地降低葡萄糖的轉(zhuǎn)化，從而降低血糖。最后，安吉白茶含有大量的兒茶素，兒茶素能夠幫助人體清除體內(nèi)的各種脂類，從而降低血脂。
