喝龍井茶的好處
龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分,均比其他茶葉為多,營養(yǎng)豐富,具有多種功效。若以杭州虎跑泉水沖泡,香清味冽,號稱杭州“雙絕”。
西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱,其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。西湖龍井茶是未經發(fā)酵而制成的茶性寒,故龍井茶的功效中較為顯著的一點即清熱、利尿。
龍井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。
功效之一:生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒。
功效之二:抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。
喝龍井茶的壞處
喝茶有好處也是有壞處的,這些壞處是在不恰當的飲用方式和不能喝茶的人群喝了龍井茶,具體如下:
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1、忌空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,等于“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。
2、忌飲燙茶,冷茶,太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒,聚痰的副作用。
3、忌飲濃茶,濃茶含咖啡因,茶堿多、刺激強,易引起頭痛失眠。
4、忌用茶水服藥,茶葉中含有大量鞣質。可分解成鞣酸,與許多藥物結合而產生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。所以俗話說:“茶葉水解藥”。
5、忌飲隔夜茶,因隔夜茶時間過久,維生素已喪失。而且茶里的蛋白質,糖類等會成為細菌,霉菌繁殖的養(yǎng)料。當然,未變質的隔夜茶在醫(yī)療上還是有它的作用的。
6、忌飯前飲茶,飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。
7、忌飯后馬上飲茶,茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質、鐵質發(fā)生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。
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不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便秘、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
胃不好的人不宜喝綠茶:綠茶性偏寒,胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等癥狀。
失眠多夢,老年人,孕婦不能飲用綠茶:因為綠茶內含有的咖啡堿影響睡眠。
孩子喝綠茶也是不可取的:因為綠茶中的單寧酸,會妨礙蛋白質和脂肪等養(yǎng)分的吸收,這將進一步導致骨頭、牙齒變的脆弱,甚至還引起孩子過敏。
低血糖患者慎用:因為綠茶能在很短的時間內,迅速降低人體血糖。
肝臟病人忌飲綠茶:綠茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
貧血患者不宜飲綠茶:綠茶中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物,使體內得不到足夠鐵的來源。
女性在月經期不宜飲綠茶:經血會消耗體內鐵質,茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
以上就是對龍井茶的好處和壞處的介紹了,龍井茶的壞處還挺多的,不過這些壞處都是很容易規(guī)避的,大家了解了并稍微注意點就好了。
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zhoucuixian