安吉白茶與信陽(yáng)毛尖的功效與作用
1、有助于延緩衰老，茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
2、茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度，經(jīng)常飲茶，對(duì)減少眼疾、護(hù)眼明目均有積極的作用。
3、有助于預(yù)防和抗癌。茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示，茶葉中的茶多酚，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療，均有裨益。
4、有助于降脂助消化唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化。另外，綠茶中含有豐富的兒茶素，有助于減少腹部脂肪。
5、茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對(duì)消炎止瀉有明顯效果。我國(guó)有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
6、茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
7、茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程，起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
8、有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間?？Х葔A還可排除尿液中的過(guò)量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
安吉白茶與信陽(yáng)毛尖的禁忌
安吉白茶與信陽(yáng)毛尖的禁忌是差不多的，信陽(yáng)毛尖有的禁忌安吉白茶也有，具體如下：
1、忌飯后飲。不少人喜歡飯后泡一杯毛尖茶,但茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可與食物中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),使胃腸粘膜無(wú)法吸收,時(shí)間一長(zhǎng)可導(dǎo)致體內(nèi)缺鐵,甚至誘發(fā)貧血病。應(yīng)該在進(jìn)餐后過(guò)半小時(shí)再飲茶。
2、忌空腹飲。空腹喝信陽(yáng)毛尖,特別是濃茶,會(huì)抑制胃液分泌而妨礙消化,甚至引發(fā)眼目昏花,心慌心悸、胃腸不適等發(fā)暈、胃痛的“醉茶”現(xiàn)象。
3、忌睡前飲。毛尖含有很多的生物堿會(huì)使大腦皮層興奮,睡前如果飲了毛尖會(huì)過(guò)度興奮神經(jīng),引起失眠或加重神經(jīng)衰弱等癥狀。
4、酒后忌飲,毛尖有較強(qiáng)的興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會(huì)加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對(duì)腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對(duì)心腎生病或功能較差的人來(lái)說(shuō),不要飲茶。
5、忌飲濃茶。毛尖濃茶中的多酚類(lèi)、生物堿、氟的含量過(guò)高會(huì)引發(fā)身體多種不適癥狀,甚至危害健康。
綜上，安吉白茶與信陽(yáng)毛尖有很好功效，也有很多的禁忌，喜歡喝安吉白茶與信陽(yáng)毛尖的人需要特別注意其禁忌。
