現(xiàn)代川人茶事，坐茶鋪、看川劇、聽清音、打盹遛鳥.......逍遙自在，其樂無(wú)窮?？梢哉f(shuō)一方水土養(yǎng)一方茶，川茶如它生長(zhǎng)的土地，茶風(fēng)就是民風(fēng)，喝起來(lái)就兩個(gè)字——悠閑，那適宜喝綠茶有什么功效呢？相關(guān)的介紹如下！
綠茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
茶葉的成分決定了茶葉的色香味等品質(zhì)特點(diǎn)，基本成分中，兒茶素類就是指茶單寧，是茶葉中特有的成分，有苦澀的味道和收斂性。含有的咖啡因也是苦味的，這是構(gòu)成茶湯的滋味的重要成份。茶葉中含有的豐富的礦物質(zhì)元素，多是以陽(yáng)離子較多，有助于維持身體體液的堿度，保持身體健康。
而茶葉品質(zhì)高低也直接取決于茶葉成分的組成的變化，一杯品質(zhì)較好的茶飲，富含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值，不僅能夠補(bǔ)充人體的部分營(yíng)養(yǎng)不足，而且在一定程度上也能促進(jìn)人體的健康。與此同時(shí)，在購(gòu)買的過程中，大家也要仔細(xì)辨別茶的品質(zhì)與種類，不同茶葉價(jià)格也會(huì)有所區(qū)別。
喝綠茶有什么益處
1、防朽邁
綠茶中茶多酚含量極好，具有超強(qiáng)的抗氧化性和心理活性，是人體自由基的破除劑，能阻斷脂質(zhì)過氧化回響，破除活性酶。因此，喝綠茶的抗朽邁結(jié)果比吃維生素E還要強(qiáng)盛呢。
2、抗癌
綠茶中含有的茶多酚因素，能阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，恒久僵持適量飲用，對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥有較好的提防和幫助治療益處。
3、緩解疲憊
綠茶中富含咖啡堿，飲用之后，能刺激中樞神經(jīng)、振奮精力，有利于輔佐人們舒緩疲憊的癥狀。因此，茶庫(kù)網(wǎng)朱顏良知溫馨提示各人，萬(wàn)萬(wàn)不要在晚上飲用綠茶，以免影響睡覺哦。
4、殺菌
研究表白，綠茶中的茶多酚因素具有有較強(qiáng)的收斂浸染，對(duì)病原菌、病毒等有明顯的克制和殺滅結(jié)果，茶葉知識(shí)，平常多喝一些綠茶，還能低落疾病的產(chǎn)生率哦。
5、利尿
綠茶中含有的咖啡堿，能刺激腎臟，促使尿液實(shí)時(shí)傾軋?bào)w外，鐫汰有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)刻。另外，咖啡堿還能解除尿液中的過量乳酸因素，有助于使人體消除疲憊。
綠茶的飲用季節(jié)
中醫(yī)研究后表示：綠茶最好在夏季喝，因?yàn)榫G茶是屬于寒性并且口味微苦的茶種類，而夏季天氣炎熱氣溫高，我們?nèi)梭w會(huì)肝火旺出汗多，所以喝綠茶是最好的緩解方法。在夏季因?yàn)樘鞖獾目崾?，容易使我們的血液粘稠度變高，這樣會(huì)為心臟帶來(lái)負(fù)擔(dān)，這也是我們夏季非常疲憊想睡覺的原因。
所以在夏季時(shí)喝綠茶是能起到很大的緩解作用，這時(shí)候的綠茶就完全把其苦寒性發(fā)揮出來(lái)，使我們有著爽口又清鮮的口感，喝下去后能使我們解暑止渴。另外綠茶還有著豐富的兒茶素物質(zhì)，能使我們?nèi)梭w殺菌消炎為我們帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)，還能提高免疫力。
綠茶的飲用方法
1、瓷杯品綠茶
可取“中投法”或“下投法”用瓷杯泡飲高檔綠茶，一般重在適口、品味或解渴，用95--100℃初開沸水沖泡，蓋上杯蓋為了防止香氣散逸和水溫能保持，可以利于茶身開展，加速茶葉下沉杯底，待3—5分鐘后開蓋，嗅茶香，嘗茶味，視茶湯濃淡程度，飲至三開即可。這種泡飲法用于客來(lái)敬茶和辦公時(shí)間飲茶較為方便。
2、杯泡法
因個(gè)人口味而定茶葉與水的比例，喜濃飲者可略多加茶，喜淡飲者可略少加茶。
3、玻璃杯品綠茶
“綠茶上投法”即洗凈茶杯后，將85—90℃開水沖入杯中，不加蓋然后投入綠茶，便會(huì)自動(dòng)徐徐下沉，拿著杯對(duì)著陽(yáng)光透視，突然閃閃發(fā)光。待綠茶茶湯涼至適口，品嘗茶湯滋味，讓人突然感覺綠茶也會(huì)沁人心脾。
4、茶壺泡綠茶
飲茶人多用茶壺泡茶不在欣賞茶趣，也不在解渴，或飲茶談心，或佐食點(diǎn)心，暢敘茶誼。一般不宜泡飲細(xì)嫩名綠茶茶，因?yàn)榕峙值乃鼤?huì)讓綠茶茶葉變得悶熟，使它失去清鮮香味。這種方法只適合沖泡中低檔綠茶。
“為世界奉獻(xiàn)一杯好茶”，不忘初衷，不離本心。
