蒙頂甘露茶屬于綠茶，且是中國茶葉中非常注著名的存在，是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，含有大量的茶多酚、兒茶素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，有消臭、提神、利尿、美容、抗朽邁、助消化等功能，相關的介紹如下！
蒙頂甘露的營養(yǎng)價值
茶葉的化學成分是由3.5—7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質(zhì)元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種茶葉中的有機化合物主要有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。
茶葉中含有20—30%的葉蛋白，但能溶于茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5—4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25—30%的碳水化合物，但能溶于茶湯的只有3—4%。茶葉中含有4—5%的脂質(zhì)，也是人體必需的
蒙頂甘露茶有什么功能
1、消臭
蒙頂甘露茶茶湯能克制這種酶的活性，緩解口臭癥狀，茶葉知識，保持口吻清爽；同時還能解熱降火。假如你是因內(nèi)熱上火引起的口吻異味，不妨多喝些蒙頂甘露茶吧。
2、提神
研究證實，蒙頂甘露茶中含有的咖啡堿能刺激、歡快人體中樞神經(jīng)體系，常飲能起到提神、解乏的結果。據(jù)百科資料表現(xiàn)，該茶關于緩解偏頭痛也有必然的療效哦。上班一族適量喝些，尚有助于進步事變服從呢。
3、利尿
蒙頂甘露茶中的咖啡堿因素能刺激人體神經(jīng)體系，適量飲用，能進步腎臟的濾出率，有助于促使尿液敏捷傾軋體外。這個小編也試過，常喝蒙頂甘露茶的話，中國十大名茶，上茅廁的次數(shù)確實增進了。
4、美容
蒙頂甘露茶中含有的營養(yǎng)因素是相等富厚的，個中含量最高的就是茶多酚。對茶葉有必然相識的伴侶都知道，茶多酚有明顯的消炎、殺菌、抗氧化功能。常適量飲用，不只益處多多，用其茶湯洗臉，還能美容護膚呢。你試過沒？天天泡點淡蒙頂甘露茶水洗臉，輔佐你徹底潔凈臉部油污的同時，還能起到美白、鎮(zhèn)靜皮膚的功能呢。
5、抗朽邁
研究證明，茶多酚具有很強的抗氧化性和心理活性，是人體自由基的破除劑，恰恰蒙頂甘露茶中就富含茶多酚哦。相干嘗試功效證實，常適量飲用蒙頂甘露茶，有阻斷脂質(zhì)過氧化回響、破除活性酶的功能。
6、助消化
唐代《本草拾遺》中記實：廣泛茶葉都有“久食令人瘦”之功。由于茶葉中含有的咖啡堿能進步胃液的滲透量，有助于消化。剛好，蒙頂甘露茶中也含有富厚的咖啡堿。因此，常喝些蒙頂甘露茶，能刺激滲透更多的消化液，輔佐腸胃消化哦。
蒙頂甘露的沖泡方法
1、煮水
講水燒沸到100度關火。有詩云“蟹眼不需煎活水”，那是上好的活水，難覓!自來水含氯，所以最好煮沸后再涼湯。為什么不用桶裝水，不要怪我偏激，我們這里自來水比桶裝水還好，引自山上泉水，不過還是加氯做了過濾的：)
2、涼湯
用公道杯最好，以免所有的水都涼了不好用。涼到80-85度。
用沸水，溫杯潔具，在蓋碗還比較燙的時候投茶，然后蓋上杯蓋搖香，前后搖動三下即可，揭蓋輕秀，一股濃濃的茶香撲鼻而來，醉人心脾，誰說酒才能醉人，茶香醉人才真醉，醉了也不會有酒醉后的痛苦。
3、沖水
這個是最關鍵的。把剛剛涼好的水，沿蓋碗的邊沿凸起的環(huán)緩緩注入碗中，不要直沖，也不要太急，水到蓋碗凸沿即可。蒙頂甘露沖泡最好不好蓋杯蓋，等5-8秒出湯，出湯的時候蓋上杯蓋，出完立即揭開，以免講茶葉悶黃。
4、問香品茗
湯香稍比搖香的時候淡一些，依然是醉人的栗香。三口品，一杯甘露品三口，喝入一口，讓茶水在口里轉一圈，滿滿吞下，那一絲絲甘甜，那一絲絲的爽滑，那一縷縷清香，齒間縈繞，人間美事盡在此間!
揚子江中水，蒙頂山上茶。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表，產(chǎn)于四川省名山縣的蒙頂山，是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅。
