眾所周知，綠茶富含芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩，不需要任何節(jié)食、鍛煉等手段，每天喝8-10克茶葉，12周內(nèi)，僅茶葉自身作用減掉的脂肪約為3斤。在日本、歐美國家所有減肥產(chǎn)品里，茶葉制品排名第一，當然的，紅茶也是非常好的茶葉，那常喝綠茶或者紅茶有好處嗎？相關(guān)的介紹如下！
喝綠茶的好處
1、延緩衰老
綠茶對于美白護膚和抗衰老具有特殊效果，由于綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此很多天然物質(zhì)得到保留，比如茶多酚。茶多酚具有良好的抗氧化效果，能夠補充水分和延緩衰老。像市面上很多護膚產(chǎn)品會引用綠茶，綠茶的作用在美容上是得到認可的。
2、瘦身降脂
吃多了油膩食物的時候，喝綠茶可以解油膩促消化。想要減脂瘦身的，喝綠茶比較適合。在控制飲食的基礎(chǔ)上，偶爾喝喝綠茶，因為茶葉有助降低脂肪的功效。
3、解毒醒酒
有些男士常要應(yīng)酬，抽煙喝酒是難以避免的。抽煙、喝酒多了會對肺和肝臟造成損害，綠茶具有抗菌防癌的作用，能有效減輕煙對肺部的危害，降低肺癌發(fā)生的幾率。
4、生津解渴
在夏季人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、脾胃虛弱，在中醫(yī)養(yǎng)生中，夏季應(yīng)該多吃苦味食物，苦瓜和綠茶是夏季消暑的首選。綠茶味甘帶澀，夏季飲用能消暑清熱，利尿解乏。在夏季人體大量出汗的時候會流失鉀離子，而綠茶含有大量的鉀元素，常喝綠茶可以補充身體流失的鉀，也起到生津止渴的作用。
喝紅茶的好處
1、提神消疲
經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
2、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感;同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
3、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音
6、強壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數(shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
7、抗氧化、延緩衰老
在過去的5年里，美國政府資助了150多項關(guān)于綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學主任墨里?密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶和綠茶制作工藝不同
紅茶是全發(fā)酵茶。制作過程不經(jīng)殺青，直接進行萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列加工程序精制而成。而綠茶采摘后經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制作而成。兩者制作工藝不同。
紅茶和綠茶茶湯顏色不同
紅茶因發(fā)酵使茶葉中所含的茶多酚氧化成為茶紅素，因而形成紅茶所特有的暗紅色茶葉、紅色茶湯。而綠茶保留了鮮葉中85%的茶多酚和50%的葉綠素，因而沖泡的茶湯呈綠色。
綜上所述，喝紅茶和綠茶都有提神醒腦、利尿解乏、殺菌消炎、抗衰老的功效。但紅茶經(jīng)過發(fā)酵工藝，味甘性溫，具有暖胃養(yǎng)胃的功效，而綠茶喝多則會傷胃。且綠茶最大程度地保留了鮮葉中的茶多酚、咖啡堿成分，其抗衰老、防癌、抗癌的功效更好。
