碧螺春，茶葉里的愛馬仕：2017年，特一級洞庭山碧螺春產(chǎn)地價格在3000元/斤以上；洞庭山碧螺春特一級產(chǎn)地價格，達5000元/斤以上。即使這樣，仍然擋不住茶客們的追捧。根據(jù)相關數(shù)據(jù)顯示：當?shù)厝撕鹊秸诘亩赐ケ搪荽旱谋戎匾仓挥?.78%，毋庸置疑，喝碧螺春茶的好處很多，相關的介紹如下！
碧螺春喝了有什么好處
1、抗菌抑菌
碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌，能凝結球菌的氨基酸將球菌殺死?？捎糜卺t(yī)治腸道惡疾，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿以及外傷破皮，用濃碧螺春茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。
飲用碧螺春可以有抗菌消炎的作用，對于出現(xiàn)的細菌性痢疾還有上火導致的咽喉腫痛是有很好的預防的作用和效果的。
2、減肥
碧螺春茶中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳馨類等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝，茶多酚和維他命c能減低膽固純和血脂，所以飲碧螺春茶能減肥。碧螺春可以有減肥降脂的作用，對于促進脂肪的代謝起到了很好的作用。
3、防蛀齒
碧螺春茶中包括氟，氟離子與白牙的鈣質，能成為一種較作難溶于酸的“氟磷灰石”，增加牙齒的堅固和美白作用，同時能防臼齒、蛀齒功效。
碧螺春適合什么人喝
1、中老年人
碧螺春營養(yǎng)價值高，含有大量有益人群健康的成分，如兒茶素、β-胡蘿卜素、維生素C和維生素E等，有延緩衰老、預防癌癥的功效。喝碧螺春可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病。因此，碧螺春特別適合中老年人飲用。
2、上班族
碧螺春適合上班一族飲用，可以幫助提神醒腦，活躍思維，提高工作效率等。因碧螺春茶含大量的咖啡堿，咖啡堿能刺激人體的神經(jīng)中樞系統(tǒng)，起到振奮精神的作用。同時碧螺春還有很好的抗輻射功效，很適合經(jīng)常面對電腦的辦公人群飲用。
3、減肥人士
碧螺春的咖啡堿、茶堿等成分可以調(diào)節(jié)脂肪代謝，加快脂肪的分解，減少脂肪在體內(nèi)的堆積，想要減肥的人士可以堅持喝碧螺春茶。碧螺春綠茶中不僅含豐富茶堿及咖啡因，同時還含大量膳食纖維。膳食纖維不但可以促進腸胃的蠕動，同時還可以增加飽腹感、熱量低，是有效的減肥飲品。
4、女性
碧螺春茶屬于不發(fā)酵的綠茶類，含有豐富的茶多酚，抗氧化效果很好，是女士們的美容茶。對女性而言，常喝碧螺春能有效抑制衰老，是天然無毒副作用的抗氧劑。
怎么挑選好的碧螺春
1、觀察碧螺春的外形
碧螺春的干茶葉看起來比較纖細，還有點卷曲，看起來有點螺形狀，碧螺春還有個外形特點就是全身都有茸毛，茶葉的顏色銀綠隱翠，茶葉芽比較的幼嫩、完整，沒有葉柄，也沒有“褲子腳”。
2、體驗下碧螺春的內(nèi)在
抓一把碧螺春茶葉聞聞，這時會有種芳香，而且還有點濃烈，聞起來像是花果香味，沖泡碧螺春之后，輕輕的啜一口，滋味鮮醇，回味甘厚。
3、觀察碧螺春干茶葉的顏色
沒有加過色素的碧螺春茶葉，顏色都比較的柔和、鮮艷，如果加過色素的碧螺春茶葉，看上起顏色會比較的黑、綠、青或者暗。
4、觀察碧螺春濕茶葉的顏色
碧螺春茶葉沖泡之后，我們會發(fā)現(xiàn)，沒有加過色素的碧螺春茶葉，看上起比較的柔亮、鮮艷，如果是加過色素的碧螺春茶葉看上起去會比較的黃暗，就像陳茶的顏色一樣。
5、觀察碧螺春的小絨毛
但我們觀察正常的碧螺春時，會發(fā)現(xiàn)茶葉上有白色的小絨毛，如果是著色過的碧螺春茶葉，它的絨毛不是白色的，而是綠色的，這點也可以識別。
綜上所述，碧螺春，是一款著名的綠茶，品質優(yōu)越，茶湯翠綠，味道香醇，適當飲用對身體健康是非常有好處的，有的人長期養(yǎng)成了喝碧螺春的習慣！毫無疑問，喝碧螺春茶的好處很多！
