龍井茶是中國十大名茶之一，它主要出產在中國杭州的西湖沿岸上，早在中國古代的宋朝年間，這種茶葉就已經聞名天下，那湯色碧綠，香氣淡雅，營養(yǎng)豐富保健功效出色，直到現(xiàn)在它依然是品茶人的最愛，毋庸置疑，功效是非常多的，相關的介紹如下！
喝龍井茶的好處
1、減肥養(yǎng)顏
龍井茶中的咖啡堿、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，可以調節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，飲龍井茶有利減肥，彈藥熱飲。
2、延緩衰老
龍井茶中的茶多酚可以清除多余的自由基，預防脂肪酸的過于氧化。
3、消除疲勞
龍井茶中的咖啡堿能對中樞神經系統(tǒng)有著興奮作用，幫助人們緩解疲勞、有精神，從而提高工作效率。
4、抗菌抑菌
龍井茶含有的茶多酚和鞣酸成分，可以凝固細菌的蛋白質，殺死細菌。如果皮膚生瘡、外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，可以殺菌消炎，對于口腔發(fā)炎，咽喉腫痛也有幫助。
喝龍井茶的壞處
1、喝隔夜龍井茶宜生病。茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，而且易發(fā)餿變質，喝了易生病。
2、龍井茶內含有的茶多酚，咖啡堿，鞣酸較多不適合胃潰瘍或者是胃寒人喝，多喝會刺激胃。
3、龍井茶含有茶多酚和咖啡堿，孕婦不能飲用龍井茶，龍井茶內含有的咖啡堿和茶多酚會通過胎盤，使胎盤絨毛膜血流量顯著減少，影響胎兒發(fā)育。
4、失眠多夢的人喝濃龍井茶，茶里的咖啡堿會刺激中樞神經，清醒頭腦，導致經常失眠。
哪些人不適合喝龍井茶
1、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃龍井茶。
茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。
2、婦女哺乳期不宜飲濃龍井茶。
哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。
3、發(fā)燒忌喝龍井茶。
茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效。
4、肝臟病人忌飲龍井茶。
茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。
5、尿結石患者忌飲龍井茶。
尿路結石通常是草酸鈣結石，由于茶含有草酸，會隨尿液排泄的鈣質而形成結石，若尿結石患者再大量飲茶，會加重病情。
6、忌睡前飲龍井茶。
睡前2小時內最好不要飲茶，飲茶會使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經極易興奮，造成失眠。
7、忌飲隔夜龍井茶。
飲茶以泡現(xiàn)飲為好，茶水放久了，不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分，而且易發(fā)餿變質，飲了易生病。
8、老年人不宜飲生龍井茶。
所謂生茶是指殺青后不經揉捻而直接烘干的烘青綠茶。這種茶的外形自然綠翠，內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人飲了這種綠茶，對胃粘膜的刺激性很強，飲后易產生胃痛；青年人飲后也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。誤購買了這種生茶，最好不要直接泡飲，可放在無油膩的鐵鍋中，用文火慢慢地炒，烤去生青氣，待產生輕度栗香后即可飲用。
龍井茶的品種
1、群體種
群體種是龍井茶類中最早茶葉品質也是最好的一個品種。獅峰就是屬于群體種這個品種，群體種的采摘時間要比其他的品種稍晚一些。
2、龍井43
龍井43是由群體種中經過精心挑選培育而出的無性系國家級龍井品種。龍井43炒制出來的綠茶湯比較清綠明亮。香味和茶的濃度都很均勻。
3、平陽早
平陽特早茶葉采摘與四月中下旬，發(fā)芽的密度較大，幼芽的能力較強。在同一時間段采摘出的茶葉，平陽早明顯要出眾。
總結：由于每個人的身體狀況不同，龍井茶的功效作用也不相同，龍井茶副作用是因為不適當?shù)娘嬘迷斐傻摹?/div>
責編：
liuzhiyan
