上有天堂，下有蘇杭。杭州有西湖龍井，而蘇州的名茶就是碧螺春。飲碧螺銀翠，似將一杯太湖春色攬于舌尖，鮮、爽、香、甜，又不缺詩(shī)意。當(dāng)然，飲用碧螺春茶也有很多好處，下面就來看看多喝碧螺春的好處!
多喝碧螺春的好處
好處一：減壓降脂
現(xiàn)在隨著越來越多的科學(xué)研究表明，碧螺春中含有的成分能夠調(diào)節(jié)人體中脂肪的代謝情況，加快脂肪膽固醇的分解，降低人體對(duì)其的吸收情況，達(dá)到降脂減肥功效。同時(shí)茶葉中的茶多酚和維生素成分，能夠幫助調(diào)節(jié)人體的心腦血管平衡，擴(kuò)張血管，防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防高血壓等疾病。
好處二：利尿作用
碧螺春中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤，利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
好處三：防齲齒
碧螺春中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
好處四：提神益思
在日常生活中我們都會(huì)聽到這句話，就是睡前不宜飲茶，如果飲茶的話就會(huì)讓人睡不著覺，換言之，之所以這樣是由于碧螺春中含有的咖啡堿能夠刺激人體的神經(jīng)中樞，讓人精神振奮，達(dá)到提神益思的效果。
好處五：抗菌
我們知道細(xì)菌的主要成分是蛋白質(zhì)，研究發(fā)現(xiàn)碧螺春中的某些成分能夠?qū)⒌鞍踪|(zhì)凝固，這樣就使細(xì)菌死亡達(dá)到殺菌效果！
如何沖泡碧螺春茶？
關(guān)于碧螺春的沖泡方法，分為兩種，一種是緊結(jié)的碧螺春茶沖泡，另一種則是松展的碧螺春茶的沖泡，不同的碧螺春茶泡法不一樣。
緊結(jié)碧螺春茶的泡法
1、把茶杯用熱水刷一遍，也叫溫杯。把需要的茶放入杯中，加入適量的水，注意的是，不要把杯子的蓋蓋上。
2、等待一段時(shí)間后，大概五分鐘，便可以品茶了。
3、把第一泡的茶湯留下三分之一，然后加水，加水就是等于第二泡。第二泡相當(dāng)于才真正體驗(yàn)到茶的真正滋味，如果是繼續(xù)進(jìn)行第三泡的話，估計(jì)就沒有太大的必要了，畢竟茶湯已經(jīng)淡了。
松展的碧螺春茶的泡法
1、溫杯后，倒進(jìn)茶，此時(shí)其實(shí)也已經(jīng)有淡淡的茶香飄出。
2、倒入熱水，大概是三分之一即可，不過還是需要完全浸過茶葉為好。此時(shí)沖入熱水的方式是非常值得一提的。不要直接沖到茶葉上去，是需要讓熱水緩緩地在沿著杯壁往下，再輕輕晃動(dòng)茶杯。此時(shí)茶香是最清爽的。
3、大概兩分鐘之后，茶已經(jīng)完全吸了水，再往杯中加入水，加水的方式如同上述所示。
以上就是今天給大家介紹的關(guān)于碧螺春茶的小知識(shí)、好處介紹以及沖泡方法，希望能給你提供幫助！
