碧螺春是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶，是綠茶中的保健極品，茶葉苦、甘，性涼，通心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)，能祛濕降火，含有大量?jī)翰杷?、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等對(duì)人體有益的化合物，因此，適宜飲用好處是非常多的，相關(guān)的介紹如下！
碧螺春的保健功能
1、抗菌消炎
碧螺春茶中含有茶多酚和鞣酸因素，這些因素可以凝固細(xì)菌的卵白質(zhì)，殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等，用濃碧螺春茶水沖洗患處，能起到較好的消炎殺菌浸染。
2、護(hù)齒
碧螺春茶含有大量的氟，氟能和人體牙齒的鈣質(zhì)團(tuán)結(jié)，能形成一種較難溶于酸的“氟磷灰石”，給牙齒增進(jìn)了一層掩護(hù)粘膜，從而進(jìn)步了牙齒防酸、抗齲手段。
3、強(qiáng)心解痙
碧螺春茶富含咖啡堿，具有強(qiáng)心、解痙、敗壞滑膩肌之功，適量飲用有助于掃除支氣管痙攣，促進(jìn)血液輪回，關(guān)于支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞等癥有精采的幫助治療浸染哦。
4、克制動(dòng)脈硬化
碧螺春茶含有的茶多酚和維生素因素都具有活血化瘀、防備動(dòng)脈硬化的浸染哦，實(shí)踐證明，常飲碧螺春茶的人群，高血壓和冠心病的發(fā)病率大大低落了呢。
5、提神醒腦
碧螺春茶含大量的咖啡堿，咖啡堿能刺激人體的神經(jīng)中樞體系，中國(guó)十大名茶，振奮精力，從而增長(zhǎng)人們的思想，輔佐進(jìn)步事變服從。
6、減肥
碧螺春茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芬芳類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，可以調(diào)理人體的脂肪代謝，對(duì)卵白質(zhì)和脂肪有很強(qiáng)的解析浸染，常常飲用，能起到明顯的減肥浸染。
碧螺春茶的飲用禁忌
1、不能空腹飲用
碧螺春茶含有大量的茶多酚因素，空腹飲用輕易導(dǎo)致脾胃受冷，刺激胃部。
2、不飲濃碧螺春茶
碧螺春茶中含有富厚的咖啡因、茶堿等，能振奮人的精力，假如飲用過(guò)濃、過(guò)量的碧螺春茶，輕易引起失眠、頭痛等征象。
3、寒性體質(zhì)不宜飲用
碧螺春是未經(jīng)發(fā)酵的茶，性子寒涼，且富含多酚類(lèi)因素，寒性體質(zhì)的人群飲用會(huì)落井下石，導(dǎo)致人呈現(xiàn)精力衰弱，手腳酷寒、腹瀉等癥狀。
4、胃病患者榨取飲用
碧螺春茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量極高，對(duì)胃部有極強(qiáng)的收斂性和刺激性，胃病患者飲用，會(huì)加重病癥。
5、不宜用碧螺春茶水服藥
碧螺春茶含有鞣質(zhì)、茶堿等因素，茶葉知識(shí)，這些因素會(huì)影響藥物的功能，因此必然要服膺不能用碧螺春茶水送服藥物。
碧螺春的產(chǎn)地分布
碧螺春，產(chǎn)自太湖東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱(chēng)洞庭碧螺春。碧螺春在東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村都有種茶，重點(diǎn)茶區(qū)在秉場(chǎng)、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶。
碧螺春的采摘工藝
碧螺春的采摘有三個(gè)特點(diǎn)，分別是：摘得早、采得嫩和揀得凈?；镜闹谱鞴に嚢ㄓ校簹⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干和炒制等。
綜上所述，碧螺春性涼、味甘，含有大量的兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等，經(jīng)常飲用，有祛燥濕、降火、強(qiáng)心解痙、抗菌消炎、減肥等保健功效，對(duì)人體健康頗有益處！
