安吉白茶，一種營養(yǎng)價值非常高的茶葉，飲用安吉白茶，可以有效的保護神經(jīng)細胞，對腦損傷、老年癡呆癥都有很好的幫助作用；并且安吉白茶中內含的多種營養(yǎng)物質，可以對我們的腎臟、胃部有很好的養(yǎng)護作用，但是也是有禁忌的，相關的介紹如下！
安吉白茶的功效
功效一：安吉白茶含有多種氨基酸的復合物和茶葉脂質中的二苯胺，能夠保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效，對腦損傷和老年癡呆癥可能有幫助。
功效二：安吉白茶富含氨基丁酸，能能通過調節(jié)腦中神經(jīng)傳達物質的濃度使高血壓患者降低血壓、降血脂、降血糖。
功效三：安吉白茶所含的脂多糖具有防輻射功效，同時它含有的茶坩寧可以提高血管韌性，使血管不易破裂。
功效四：安吉白茶含有較多的氟、單寧酸及茶多酚，可以幫助口腔消炎殺菌、清新口氣、堅固牙齒、防止蛀牙及有效解除牙斑的產生。
功效五：茶中的維生素C、茶多酚、微量元素鋅、錳、硒等，能有效的緩解壓力，放松緊張的神經(jīng)及心情，此外安吉白茶還具有提神醒腦、清肝明目、增強記憶能力等功效。
功效六：安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌。
功效七：安吉白茶所含的茶多酚可美白消斑、減脂潤膚，長期飲用安吉白茶的女性，體型苗條，皮膚美白滋潤，身體健康。
喝安吉白茶的禁忌
1、沖泡飲用
安吉白茶，茶葉質量方面是很嫩的，所以建議是沖泡著飲用，不要用煮的方式；并且水溫方面的方面是不可以太高的，否則的話會影響到茶湯的口感，破壞其中的營養(yǎng)，從而失去了飲用價值。
2、頭邊茶別喝
安吉白茶的頭遍茶最好是別喝，畢竟茶葉栽培、加工過程中多少回受到農藥有害物質的污染，導致茶葉表面有所殘留，所以建議第一遍茶還是做洗茶之用吧。
3、新茶少喝
新茶的保存時間是比較斷的，其中還有很多沒有被氧化的物質，這些物質對胃病很容易造成刺激，容易誘發(fā)胃病，所以新的安吉白茶，最好是放置一段時間后再飲用吧。
4、寒的朋友少喝
過量飲用安吉白茶的話，是很容易導致腸胃出現(xiàn)不適病癥，所以建議胃寒的朋友們盡量少喝一些安吉白茶；同時孕婦、哺乳期、月經(jīng)期、神經(jīng)衰弱者也盡量的少喝些安吉白茶吧。
喝安吉白茶的適宜人群
1、身體健康良好的人
安吉白茶屬于綠茶類，所以其茶性也和綠茶差不多了，而身體健康良好的人當然很適合喝安吉白茶的。身體健康良好的人不僅適合喝安吉白茶，其他很多對身體有益的茶種類也是能任性喝的。不過最好根據(jù)自己的飲食習慣以及愛好來定了，喝安吉白茶不僅能養(yǎng)生保健，并且還能抵御某些疾病哦，使得身體健康狀況更好了。
2、不胃寒體虛的人
屬于綠茶種類的安吉白茶其茶性也是偏寒的，我們都知道綠茶是有排毒瘦身作用的。所以如果你是胃寒體虛體質的話不建議喝安吉白茶了，寒性的安吉白茶遇上胃寒體虛的體質只會更加重你的疾病狀況。而安吉白茶雖然口感非常香醇爽滑，但卻是不耐泡的那種，如果口味偏重的朋友們可能不是那么喜歡喝了。
3、沒有肝臟疾病的人
有著很多咖啡堿物質的安吉白茶是不適合有肝臟疾病的人喝的，如果你肝臟健康的話就可以放心喝。安吉白茶中的咖啡堿物質很多都是剛經(jīng)過肝臟進行代謝的，如果肝臟不健康或有病的話，再喝安吉白茶只會加重肝臟的組織，還會使肝臟有負重感。
4、無尿結石疾病
尿結石一般都是草酸鈣結石，其中安吉白茶中有著很多草酸物質，會使尿液排泄的鈣質形成結石。這時候如果再喝安吉白茶的話只會加重你的疾病。
安吉白茶的種植工藝
1、采穗
安吉白茶的母樹在春茶采摘完成后就要進行茶樹的修剪了。修剪好后就對茶樹進行施肥，施用的肥料要適當適量。然后等生長到一定程度后，就要對樹梢進行插穗。
2、苗圃
對于茶樹苗圃的選擇上要認真，細致，好的苗圃環(huán)境對于茶樹的生長起到十分重要的作用。苗圃選擇好后，也要對其進行一定的整理，施肥除草等。這樣有助于安吉白茶的扦插。
3、剪穗
從安吉白茶的母樹上剪下枝條，然后進行扦插，要注意做到在一天內做好，這樣可以保證茶葉的品質。
4、管理
扦插穗好后，就要對其進行管理了。注意及時除草，澆水，施肥，同時防治病蟲害等。
5、收苗
待茶苗長的差不多的時候，就可以將茶苗弄到其他地方進行種植了哦。
溫馨提示：
安吉白茶是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的優(yōu)質茶葉，因此功效也是非常多的，但在飲用安吉白茶的時候也是有諸多禁忌的喔！
