廬山云霧茶屬于為綠茶，是一種沒有經(jīng)過發(fā)酵的茶葉，因廬山云霧茶樹葉生長期長，所含有益成分高，茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。它芽壯葉肥、白毫顯露，色翠湯清，滋味濃厚，香幽如蘭，因此功效是非常多的，具體的介紹如下！
廬山云霧的功效
1、廬山云霧的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
2、廬山云霧茶能刺激腎有利尿解乏作用。能排除尿液中的過量乳酸，提高腎臟的工作效率，減少腎臟中的有害物質(zhì)的帶留時間。增強(qiáng)抗壞血病也是享譽(yù)海內(nèi)外。
3、廬山云霧茶中帶有的茶多酚是人體自由的清除劑，它具有很強(qiáng)的抗氧化性及生理活性。常飲具有延緩衰老的功效。
4、常飲廬山云霧茶，可以使人振奮精神消除疲勞，有增強(qiáng)思維和記憶能力，促進(jìn)新陳代謝。還能降低脂肪幫助腸胃消化。夏季飲云霧茶還能防暑降溫。具有消除疲勞的功效。
5、廬山云霧茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
6、廬山云霧茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療，也有一定療效。
喝廬山云霧適宜人群
1、減肥人士
減肥人士適宜飲用廬山云霧茶，如此有助于瘦身減脂。因?yàn)榇瞬栌袔椭?、消脂減肥的功效，其含有的大量咖啡堿、兒茶素等成分，能提高胃液的分泌量，幫助消化，減少脂肪的堆積，想要減肥的人士可以經(jīng)常飲用。
2、女性
女性適宜飲用廬山云霧茶，如此有助于美白養(yǎng)顏、延緩衰老。因?yàn)榇瞬韬胸S富的維生素C和茶多酚，可以作為女性美白養(yǎng)顏的保健茶。此外，茶中的茶多酚能夠清除人體自由基，具有很強(qiáng)的抗氧化性及生理活性，常飲還有延緩衰老的功效。
3、上班人士
上班人士適宜飲用廬山云霧茶，如此有助于提高工作效率。那么上班人士工作時間長了也會容易覺得疲勞，此時適合喝上一杯廬山云霧茶，可以消除疲勞，更有精力投入到工作，同時還有增強(qiáng)思維和記憶能力，促進(jìn)新陳代謝的作用，有效提高工作效率。
4、尿路不暢患者
尿路不暢患者適宜飲用尿路不暢患者，如此有助于腎臟的健康。因?yàn)椴柚泻械目Х葔A可以刺激腎臟，有利尿作用，幫助排除尿液中的過量乳酸，提高腎臟的工作效率，減少腎臟中的有害物質(zhì)的滯留時間。
廬山云霧的飲用方法
1、燙杯
云霧茶的泡制方法也別具一格，沏茶時，最好先倒半杯開水。
2、茶與水的比例
茶與水的比例大致掌握在1：50，即150毫升的水，用3克左右的干茶。
3、水溫
沖泡廬山云霧茶時所用的水溫一定要注意，不能用100度的沸水沖泡，一般以85度為宜(水燒開略為冷卻)，這樣泡出的茶湯，才能湯色明亮，醇厚味甘。
4、泡茶
沖泡時，應(yīng)該從三泡臺的側(cè)壁加水，一不會燙壞茶葉，二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動，利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘，開蓋攪動三下，倒入公道杯。
5、重泡
廬山云霧茶是綠茶，沖泡次數(shù)不宜過多。第二道、第三道都依照上面程序方法進(jìn)行，沖泡的次數(shù)不宜超過三次，一次可溶物質(zhì)浸出50%左右；二次浸出30%左右；三次，浸出10%左右。
廬山云霧的飲用禁忌
1、忌空腹喝茶
喝茶一定要講究喝對時間，空腹的狀態(tài)下是不適合飲用廬山云霧茶的。否則不但會導(dǎo)致稀釋胃液，從而引起消化功能降低，而且還能夠引起“茶醉”，通常會出現(xiàn)頭暈、頭痛、乏力以及心慌等癥狀，甚至還會出現(xiàn)站立不穩(wěn)的情況。其次，如果空腹喝茶會使得自己的饑餓感越加的嚴(yán)重，很可能會導(dǎo)致低血糖性的休克癥狀。所以空腹喝湄潭翠芽會引起疾病的發(fā)生，自古以來就有“不飲空心茶”的說法。
2、忌飯后馬上喝茶
飯后飲用會沖淡胃液，最終導(dǎo)致食物難以被消化，同時茶中的單寧酸能夠使得胃中的食物凝結(jié)，這無形之中就給胃增加太多的負(fù)擔(dān)，還會影響胃對蛋白質(zhì)的吸收。最好是在飯后一小時后喝湄潭翠芽，可促進(jìn)消化，消除油膩。
3、忌喝燙茶
燙的茶水對人的咽喉、食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長期喝太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常喝溫度超過62℃茶的人，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。茶泡好后，稍等片刻，待茶水溫度冷卻至60℃再慢慢飲用。太燙的茶也是不能喝的，要等茶葉溫度降低一點(diǎn)再喝哦！
4、忌喝濃茶
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”。濃茶含有較多咖啡因，茶堿多，刺激強(qiáng)，易引起頭痛、失眠。同時還可以引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。特別是婦女在經(jīng)期、孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)更加不宜喝濃茶。茶和水的比例要適度，不宜放太多茶葉和太少水。建議大家在喝茶之前可以先吃一點(diǎn)甜點(diǎn)或者開胃的菜，然后再喝茶，也可以在吃飯的時候喝茶。
5、忌喝冷茶
冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對于體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。泡好茶后及時喝完，如果喝不完應(yīng)倒掉，不可放冰箱和隔夜后再喝?？崭够蛟缟掀鸫埠?，應(yīng)先喝一杯白開水，再吃一些點(diǎn)心，然后再喝茶。
6、忌喝頭遍茶
由于茶葉在種植和加工的過程中可能受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染，茶葉表面總是會有一些殘留物，雖然量不多，但也可能對身體有害。因此，為了避免農(nóng)藥殘留對健康的影響，頭遍茶應(yīng)該倒掉，千萬不要以為沒什么關(guān)系，就把頭遍茶喝掉了。
7、新茶少喝
由于茶葉儲存時間短，含有比較多醛類、醇類等對胃腸粘膜有強(qiáng)烈的刺激作用，容易誘發(fā)胃病。所以新茶應(yīng)該少喝，存放不足半個月的新茶應(yīng)該忌喝。
8、某些人群要少喝
胃寒的人不應(yīng)該喝太多綠茶，過量可引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶。哺乳的女性也應(yīng)少喝茶，因?yàn)椴鑼θ橹惺諗孔饔?。綠茶也不適合在經(jīng)期和懷孕期間飲用。
綜上所得，廬山云霧屬于綠茶，是一種營養(yǎng)價值給常高的茶葉，其中內(nèi)含單寧、芳香油類和維生素較多等特點(diǎn)，不僅味道濃郁清香，怡神解瀉，而且可以幫助消化，殺菌解毒，具有防止腸胃感染、增加抗壞血病等功能！
