春天的信陽毛尖，帶著泥土和陽光，攜著歌聲和汗水，經(jīng)過一系列復(fù)雜的工藝，一杯帶著春天味道的信陽毛尖就輕盈地佇立在你的案頭。明前茶或雨前茶，都是信陽毛尖的極品，從枝頭到茶杯，它們在生命最明艷的季節(jié)換一種方式展現(xiàn)自己的美麗。下面來看看喝信陽毛尖帶給我們由外而內(nèi)的好處！
喝信陽毛尖茶的好處是什么？
1、喝信陽毛尖茶是一種生活中的自我認(rèn)知
閑來泡上一杯清茶，讓身心充分浸泡在幽幽的茶香之中，仿佛時間都已停止，人在喝茶的時候心容易靜下來，心胸容易開闊起來，格局也會放大。
放一小撮茶葉，沏上開水，在裊裊升騰的水汽中，看一片片清香的嫩葉緩緩舒展著身軀，左右搖擺，上下漂浮，有的迅速沉到杯底，有的則浮出了水面。
茶，從樹上的一片葉子到杯中一抹綠，整個過程凝聚著上下五千年來人們的勤勞與智慧。
從神農(nóng)嘗百草得荼而解之的第一次發(fā)現(xiàn)，到炒青、曬青、蒸青的嘗試運(yùn)用，再到壓制貯藏技術(shù)的發(fā)展，茶葉以一個旁觀者的角度見證了整個歷史一個又一個的演變和飛越。
2、喝信陽毛尖茶是一種情懷
自古文人用手中的筆墨做了眾多詮釋。
蘇東坡說：且將新火試新茶，詩酒趁年華。
白居易說：食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜。
陸游說：矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。
3、喝信陽毛尖茶是修身養(yǎng)性的媒介
唐代的劉貞亮提出“茶可雅志”、“茶可禮仁”、“茶可行道”、“茶可修身”的“茶德”。
于是古人便常常以茶為范，以茶載道，把“道”寓于品茶之中，使茶性與人性相通，茶品與人品相合，借茶香茶韻，構(gòu)筑出淡泊謙和的意境。
只有無瑣碎事擾心，無嘈雜聲亂耳，靜心地去品茶，方會沉醉其中。
技術(shù)啊，技巧啊，是可以學(xué)習(xí)到的，反而人文的東西，哲學(xué)，對美丑的感受，這些，別人的始終是別人的，只能親身去悟。
4、喝信陽毛尖茶是獲取健康的前提
《神農(nóng)本草》中：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。傳說中神農(nóng)氏為了給百姓治病，不惜親身驗(yàn)證草木的藥性，歷盡艱險，遍嘗百草，一日遇七十二毒，舌頭麻木、頭暈?zāi)X漲，正值生命垂危之際，一陣涼風(fēng)吹過，帶來清香縷縷，有幾片鮮嫩的樹葉冉冉落下，神農(nóng)信手拾起，放入口中嚼而食之，頓覺神清氣爽，渾身舒暢，諸毒豁然而解，就這樣，神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶。
于是在神農(nóng)氏的帶領(lǐng)下，辛苦打獵的人民將茶葉直接放進(jìn)嘴里嚼，解除了一天的疲乏?？梢姡枳钤缡亲鳛樗幉亩霈F(xiàn)的。
喝信陽毛尖能預(yù)防口腔發(fā)炎；分解毒素；止血止痛；清熱解毒、清肝明目；提神醒腦。
信陽毛尖原料細(xì)嫩，是完全未發(fā)酵茶，最大程度地保留了葉子中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì)，像兒茶素、維生素、氨基酸、茶多酚等營養(yǎng)成分也保留較多，所以，抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎這些功效，明顯高于其他茶類。
信陽毛尖慢慢地侵入肺腑，侵入人心。一時，你就會感覺到出奇的乖巧、寧靜、柔和、熨帖。你感受得到茶在你身體里流淌的路徑和聲音，是那么的安詳、美好、芬芳、迷人。
