在各種不同種類的茶里，有一些茶只適合單獨(dú)品嘗，如果和其它食材混在一起，就會(huì)影響到原本的茶香和口感。但是綠茶就比較隨和了，而且綠茶和不同的食材搭配會(huì)有不同的功能效果。
綠茶搭配各種茶的好處
1.金銀花綠茶
材料：綠茶3克、金銀花5克、甘草1片、冰糖適量
泡法：將金銀花、甘草洗凈瀝干后放入茶壺中并加入綠茶;用85攝氏度的開水沖泡，浸泡5-10分鐘后，依據(jù)個(gè)人口味調(diào)入冰糖。
飲法：代茶頻飲
功效：利咽清熱，適用于夏季上火者飲用。
2.梅子綠茶
材料：綠茶10克、青梅1顆、冰糖一大匙
泡法：將冰糖投入開水中熱化、再加入綠茶浸泡5分鐘，濾出茶汁并加入青梅攪拌均勻即可。
飲法：每日一劑，飲用2-3次
功效：梅子具有消除疲勞、增強(qiáng)食欲和殺菌抗菌的功效，與綠茶混合飲用效果更好，適合夏季食欲消退者。
3.薄荷綠茶
材料：薄荷5-6片、綠茶5克、冰塊、糖水、蜂蜜適量
泡法：將綠茶用沸水沖泡好，濾出茶汁備用;將冰塊加入帶蓋的杯子里，一次加入蜂蜜、薄荷、糖水，最后將綠茶倒入杯中，蓋上蓋子，用震搖法來回?fù)u動(dòng)8-10次即可。
飲法：代茶頻飲
功效：具有提神醒腦，緩解暑熱的功效，，適用于精神不振、煩渴者。
4.決明子綠茶
材料：決明子10克、綠茶5克
泡法：將決明子洗凈瀝干后投入杯子，再加入綠茶用開水沖泡，浸泡10分鐘后攪拌均勻即可。
飲法：每日一劑，每次2-3次
功效：具有消暑清熱、明目通便的作用，適合于高血壓、便秘者飲用。
和綠茶相克的食物
1、肉類，雞肝
綠茶不能和肉類以及雞肝一起吃，和肉類一起吃容易導(dǎo)致便秘，最好在吃肉后三小時(shí)再喝綠茶。有人會(huì)問吃完飯時(shí)喝綠茶不是一樣嗎？其實(shí)飯后也是要半小時(shí)以上喝茶才合理。綠茶和雞肝一起吃容易降低人體對(duì)鐵物質(zhì)的吸收，要注意。
2、海帶，螃蟹
平常愛吃海鮮的朋友們要注意了，綠茶和海帶或螃蟹一起吃，容易引起消化不良或者腸胃不適。
3、藥，酒
都說綠茶以及任何茶葉類不能和茶一起喝的，否則會(huì)降低藥效作用。所以綠茶也是一樣，不能和藥一起喝，也不能和酒一起喝，綠茶和酒一起喝會(huì)傷害到脾胃刺激心臟和腎臟。
4、人參，冷飲
綠茶和人參一起吃的話，只會(huì)適得其反。人參對(duì)人體有著滋補(bǔ)作用，加上綠茶一起喝簡(jiǎn)直是白費(fèi)了。綠茶也是不能和冷飲一起喝的，會(huì)傷害到腸胃。
萬物相生相克，綠茶也不例外，以上便是關(guān)于綠茶搭配的介紹了，你學(xué)會(huì)如何讓搭配了嗎？
