安吉白茶的一種比較罕見稀有的變異茶樹產(chǎn)茶的時(shí)節(jié)比較短。其在白化期時(shí)候葉綠素受到了阻礙讓此茶葉含有的氨基酸成分比一般的茶葉多兩倍至四倍。而茶多酚含量達(dá)到百分之十點(diǎn)七左右比一般茶葉低一半左右，因此安吉白茶的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，具體的功效如下！
安吉白茶的功效
1、安吉白茶，滋味口感屬于是那種比較清爽型的，夏天飲用具有很好的清爽、提神的作用，如果選擇在夏季的午后飲用，那么是非常好的，可以幫助提神、解乏，對(duì)于下午需要辦公的人群來說，那么都是具體非常好的提神抗疲勞的作用的。
2、安吉白茶，內(nèi)含物質(zhì)豐富，尤其是氨基酸物質(zhì)含量高，并且對(duì)半其他綠茶品種也高，所以可以達(dá)到消暑清熱、解暑的功效；所以夏天多喝些安吉白茶的話，可以幫助調(diào)理你的腸胃，可以加速腸胃內(nèi)垃圾、毒素的排泄。
3、安吉白茶，內(nèi)含有茶多酚、咖啡堿等物質(zhì)，可以興奮大腦中樞神經(jīng)，可以活躍你的思維，讓你的學(xué)習(xí)能力、記憶力更加的集中，所以對(duì)于平時(shí)經(jīng)常用腦，面對(duì)電腦的人群來說，常喝些安吉白茶，可以達(dá)到活躍思維、增進(jìn)記憶力、抵抗輻射的效果哦。
4、夏天喝安吉白茶的話，還可以達(dá)到很好的防曬效果，主要是因?yàn)樗膬翰杷?，具有很?qiáng)的抗氧化功能，可以起到防曬的效果。對(duì)于日常想要護(hù)膚的人來說，那么是可以選擇適當(dāng)?shù)暮刃┌布撞?，那么是可以達(dá)到非常安全的防曬效果哦。
5、安吉白茶，內(nèi)含的某些營養(yǎng)物質(zhì)，具有非常好的消炎作用，對(duì)于，夏天適當(dāng)?shù)暮刃┚G茶的話，可以有效的預(yù)防慢性胃炎、胃癌，并且可以降低患胃炎的幾率。
6、最重要的是，安吉白茶屬于是偏涼性的茶葉種類，所以是非常適合夏天喝的了。
安吉白茶的飲用禁忌
1、忌空腹喝安吉白茶
空腹?fàn)顟B(tài)下不建議喝茶，否則的話很容易稀釋胃液，從而降低消化功能；再加上茶葉的吸收率是比較高的，很容易導(dǎo)致茶葉中大量不良成分進(jìn)入血液內(nèi)，從而引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力、頭疼等“醉茶”的現(xiàn)象發(fā)生。
2、忌飯后馬上飲用安吉白茶
如果飯后馬上喝茶的話，那么會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化；同時(shí)茶葉中的單寧酸可以促使食物中的蛋白質(zhì)變成不容易消化的凝固物質(zhì)，從而給胃增加負(fù)擔(dān)，影響身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
還有茶葉中含有大量的鞣酸物質(zhì)，容易和食物中的鐵元素相結(jié)合，從而阻止身體對(duì)血元素的吸收，引起缺鐵性貧血，誘發(fā)貧血癥狀；而且鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合，還容易生成不容易消化的物質(zhì)，促使腸道蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘的現(xiàn)象發(fā)生。
因此，飯后是不可以馬上喝茶的，尤其是不可以馬上喝濃茶；正確的做法是，飯后的一個(gè)小時(shí)以后再喝茶，這樣做是最為正確的。
3、酒醉后忌喝安吉白茶
酒后如果大量的飲茶的話，那么除了有利尿的作用外，還可以使大量還沒有分解的乙醛通過腎臟，增加腎臟的刺激，從而受到較大的危害；并且喝酒以后可以使心臟速度加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，這個(gè)時(shí)候還繼續(xù)大量喝茶，尤其是濃茶的話，那么對(duì)心臟的健康是更加不利的。因此，酒醉以后，切忌不要喝茶，尤其是不要喝濃茶。
4、忌用安吉白茶水服藥
無論是中藥還是西藥，在服藥藥物的期間，大家都不可以用安吉白茶去送藥哦。因?yàn)椴枞~中所含的鞣質(zhì)、茶堿等，可以和藥物里面的某些成分發(fā)生化學(xué)變化，從而影響藥效，甚至是產(chǎn)生對(duì)身體健康有害的物質(zhì)；所以大家在服藥藥物的時(shí)候，最好是不要喝茶，更不要用茶去送藥。
安吉白茶的禁忌人群
1、貧血的人不可以喝，因?yàn)榘布撞鑳?nèi)含的某些物質(zhì)容易和食物中的鐵元素結(jié)合，那么會(huì)阻止腸胃對(duì)鐵元素的吸收，進(jìn)一步的加重貧血的現(xiàn)象，所以貧血，尤其是缺鐵性貧血的人群，最好是不要服用安吉白茶的好。
2、尿結(jié)石患者不可以喝。因?yàn)橥蚪Y(jié)石都是由草酸鈣而產(chǎn)生的，而安吉白茶內(nèi)含的草酸元素能夠和尿液中所排泄出來的鈣產(chǎn)生結(jié)石，如果這類人群再繼續(xù)飲用安吉白茶的話，那么往往會(huì)加重結(jié)石病情。
3、肝臟患者不可以喝，因?yàn)榘布撞柚泻械拇罅繅A元素都是經(jīng)過肝臟來產(chǎn)生代謝的。過量的飲用會(huì)加重肝臟代謝的功能，導(dǎo)致肝臟的組織的損害。
4、孕婦、哺乳期媽媽都不建議喝安吉白茶，因?yàn)榘布撞鑳?nèi)含的咖啡因、多酚類物質(zhì)，對(duì)直接對(duì)胎兒、寶寶的發(fā)育造成進(jìn)一步的傷害，導(dǎo)致寶寶健康發(fā)育受到阻礙。
5、感冒發(fā)燒期間不可以喝，因?yàn)槿绻@幾類人群還繼續(xù)飲用安吉白茶的話，那么無疑是火上澆油，從而拖延病情的恢復(fù)。
安吉白茶，屬于綠茶類，是一種非常特異的茶種，它是特定的優(yōu)良生態(tài)環(huán)境條件下產(chǎn)生的變異茶樹，屬于“低溫敏感型”茶葉。安吉白茶茶樹產(chǎn)“白茶”時(shí)間很短，通常僅一個(gè)月左右。以原產(chǎn)地浙江安吉為例，春季，因葉綠素缺失，在清明前萌發(fā)的嫩芽為白色。在谷雨前，色漸淡，多數(shù)呈玉白色。雨后至夏至前，逐漸轉(zhuǎn)為白綠相間的花葉。至夏，芽葉恢復(fù)為全綠，與一般綠茶無異。
安吉白茶價(jià)格
正因?yàn)樯衿娴陌布撞枋窃谔囟ǖ陌谆趦?nèi)采摘、加工和制作的，所以茶葉經(jīng)瀹泡后，其葉底也呈現(xiàn)玉白色，這是安吉白茶特有的性狀。因而安吉白茶價(jià)格隨茶葉采摘季節(jié)和品級(jí)，也呈現(xiàn)多樣化的變化：精品安吉白茶一般都要1000元/斤以上，特級(jí)安吉白茶要800元/斤左右，一級(jí)安吉白茶500元/斤左右，二級(jí)安吉白茶要200元/斤以上，這些指的是浙江安吉原產(chǎn)地的安吉白茶；如果是其他地區(qū)產(chǎn)的價(jià)格會(huì)便宜很多。茶友們?nèi)绻皇呛芰私獍布撞?，建議在4月初購買安吉白茶，以上價(jià)格是安吉白茶交易市場以往的價(jià)格，不是各個(gè)省份的市場價(jià)，由于路程、品牌等因數(shù)影響價(jià)格是有所不同的。
安吉白茶的品牌
1、宋茗安吉白茶
宋茗，為浙江安吉宋茗白茶有限公司旗下的品牌，其始創(chuàng)于上世紀(jì)90年代末，前身是長思嶺和靈芝山兩家茶場，2007年正式合并成立公司。以精心打造“宋茗”茶文化品牌為企業(yè)愿景，是一家集茶葉種植、加工、研發(fā)、銷售及茶文化傳播于一體的湖州市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。公司占地50余畝，擁有20800平方米綠色生產(chǎn)廠房，現(xiàn)有員工150人左右。是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心定點(diǎn)服務(wù)企業(yè)。公司擁有白茶基地2095畝，并通過訂單擴(kuò)展基地4000余畝。公司對(duì)茶葉的工序處理道道把關(guān)，整個(gè)工藝流程綠色、健康，確保宋茗安吉白茶從源頭種植、加工、銷售直到消費(fèi)者的杯中，讓消費(fèi)者喝上安心茶。
2、芳羽安吉白茶
芳羽，為安吉芳羽白茶有限公司旗下的品牌，其廠名為安吉遞鋪三官大明山茶廠，位于素有“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的全國生態(tài)縣—安吉縣遞鋪鎮(zhèn)三官村大明山。茶廠始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初，為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)，擁有注冊(cè)商標(biāo)“芳羽”、“臥虎藏龍”等品牌；長期致力于安吉白茶的研究和生產(chǎn)，潛心打造安吉白茶領(lǐng)軍企業(yè)，為社會(huì)奉獻(xiàn)質(zhì)量優(yōu)異、品牌卓越、文化領(lǐng)先的安吉白茶。同時(shí)，芳羽已連續(xù)5年獲得天貓安吉白茶類目銷量排行榜首位。
3、極白安吉白茶
極白，為安吉茶產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司旗下的品牌，廠址位于浙江省湖州市安吉縣孝源街道皈山林場，于2015年07月24日登記成立，公司由產(chǎn)業(yè)資本、工商資本、國有資本聯(lián)合出資并購安吉白茶龍頭企業(yè)組建而成，擁有30年安吉白茶產(chǎn)銷歷史，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、旅游觀光等為一體的綜合性公司。其共有訂單農(nóng)戶30多戶，訂單茶園5000多畝，2018年銷售安吉白茶已經(jīng)達(dá)到8萬多斤，是一個(gè)新興的知名安吉白茶品牌。
綜上所得，成品優(yōu)質(zhì)的安吉白茶外形猶如鳳羽。沖泡出來的湯色猶如鵝黃，品飲一口甘甜又清澈。曾經(jīng)屢次在全國茶評(píng)比當(dāng)中獲得相當(dāng)不錯(cuò)的獎(jiǎng)勵(lì)，因此，安吉白茶的功效也是非常多的喔！
