茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，所以只要飲用的方式正確的話，喝綠茶飲料好處很多，具體如下！
飲料綠茶的制作方法
1、浸提
綠茶茶水比為1.25%，抽提溫度90℃，時(shí)間5分鐘。水為去離子水(加有0.04%的碳酸鈣)；
2、過(guò)濾
浸提后的茶汁先用不銹鋼茶濾器過(guò)濾，去除茶渣后，在以紙板過(guò)濾器或?yàn)V膜過(guò)濾，以除去茶汁中的微粒和渾濁物，使茶汁清亮；
3、調(diào)配
按配方將其他輔料溶解過(guò)濾后加入茶汁中；
4、裝罐：將配好的茶湯立即加熱至90℃，趁熱裝罐，迅速封口。
5、殺菌：在115℃的高壓蒸汽鍋中滅菌20分鐘，放于冷水中冷卻，即為成品。
飲料綠茶的好處
1、提神
喝綠茶能刺激中樞神經(jīng)，提高人的精神和活動(dòng)能力，并能使大腦更加清醒，增加記憶功能。
2、美容、延緩衰老
茶葉能含有抗老化成分比維生素E高很多，經(jīng)常飲綠茶可以抑制細(xì)胞衰老，讓你輕松擁有童顏。
3、預(yù)防齲齒
茶葉中所含成分可以殺滅口腔內(nèi)多種細(xì)菌，有效預(yù)防口腔病和腸胃病。
4、防輻射
在工作的時(shí)候一邊飲茶，可減少電腦輻射對(duì)人的傷害，還可以保護(hù)視力。
5、提高免疫力
茶葉中含有很多對(duì)人體有益的微量元素，能夠提高人體免疫能力，有效抑制癌細(xì)胞的形成和擴(kuò)展，預(yù)防惡性腫瘤生成。
6、防止動(dòng)脈硬化
綠茶還能降低人體血液粘稠度，預(yù)防心腦疾病，尤其對(duì)于老年人有很大的好處，可以防止血栓生成，防止動(dòng)脈硬化和高血壓。
7、預(yù)防中暑
夏季喝綠茶能降溫防暑，使人感到身心舒暢，使皮膚表面的溫度下降，預(yù)防中暑。
綠茶飲料的危害
1、對(duì)腎臟造成傷害
腎臟是人體最重要的排泄器官，人體中產(chǎn)生的有害物質(zhì)絕大多數(shù)是通過(guò)腎臟以尿液的形式排出體外的。飲料中常常含有大量的礦物質(zhì)、添加劑、色素、防腐劑等，這些物質(zhì)進(jìn)入人體造成對(duì)腎臟的傷害，也會(huì)增加患上腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
2、傷害腸胃
當(dāng)人喝下大量飲料之后，腸胃道血管遇冷就會(huì)立即收縮，使本來(lái)血流量就很少的腸胃，血流量變得更少，從而造成腸胃功能失調(diào)，甚至?xí)l(fā)胃痙攣、胃炎、胃痛等病癥。此外還很容易引起腹脹、腹瀉。
3、傷害牙齒
飲料中含有的各種添加劑、增味劑以及有機(jī)酸等，對(duì)人的牙齒有很強(qiáng)的腐蝕作用，會(huì)損害牙齒表面的保護(hù)層牙釉質(zhì)。假如牙釉質(zhì)受到損害，就會(huì)出現(xiàn)酸疼等癥狀，還會(huì)引發(fā)牙髓疾病。
4、影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收
市面上各種各樣的飲料，幾乎都含糖，攝入人體后會(huì)使人的血糖升高，繼而使人體的中樞神經(jīng)感到飽，可是這種由飲料代水引起血糖水平升高，不吃即“飽”，長(zhǎng)期以后，不僅影響人們的食欲，還會(huì)影響各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常攝取。
5、增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)
一項(xiàng)對(duì)91249名女性追蹤8年的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每天喝1聽(tīng)以上甜飲料的人，比每個(gè)月喝1聽(tīng)以下的人，患糖尿病的危險(xiǎn)會(huì)翻番。而且，即便喝甜飲料沒(méi)有增重的人，在體重指數(shù)和每日攝入能量完全相同的情況下，仍然表現(xiàn)出促進(jìn)糖尿病發(fā)生的效果。
6、易致兒童肥胖
特別喜歡喝飲料的孩子，在體格發(fā)育上往往出現(xiàn)兩極分化要么是小胖墩，要么是很清瘦。大家都知道，吃糖多會(huì)發(fā)胖。碳酸飲料含糖量約在10%左右，一聽(tīng)355毫升的碳酸飲料含糖量大約為40克，每日攝入兩罐碳酸飲料，就有320千卡能量。連續(xù)三個(gè)月就多攝入28800千卡能量，相當(dāng)于增加脂肪4.1公斤。
綜上所得，茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植物抽提液等調(diào)制加工而成的制品，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料！
