紫霞貢茶功效
1、消臭、助消化
口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產(chǎn)生臭味。紫霞貢茶茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。
2、減肥養(yǎng)顏
紫霞貢茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲紫霞貢茶可減肥，不過冷飲會適得其反。
3、延緩衰老
紫霞貢茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過氧化。
4、消除疲勞
紫霞貢茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
5、防齲齒
紫霞貢茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。
紫霞貢茶禁忌
1、禁忌喝頭遍茶：因為茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。
3、少喝新茶：因為新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶更應忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
紫霞貢茶適合哪些人喝？
1、適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
2、長期吸煙飲酒過多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者也宜食。
紫霞貢茶怎么喝？
紫霞貢茶宜用玻璃杯沖泡，用開水溫過杯，倒出水，再投放茶葉，然后，倒五分之一開水，浸潤，搖香30秒左右，再用懸壺高沖法注下七分滿之開水，35秒之后，即可飲用。
水注入杯中后，開始茶芽隨水橫于水面，隨著茶芽吸水而懸立水面下，繼而隨著茶芽不斷吸水的重量漸加，先慢后快地在水中下沉；吸水后的茶沉觸杯底又向上浮動，再下沉杯底。這樣，先后沉浮的茶往返沉浮兩三次，最后緩緩斜倒于杯底。
注意：水溫要以85-95℃沸水沖泡(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再沖泡)。
